Ægir - 01.09.2000, Síða 30

FISKELDI
Fiskeldið að rísa
úr öskustónni
Lax úr Öxarfirði, bleikja úr Hjaltadal, eldislúða úr Þorlákshöfn, barri frá
SauðárkrókL sæeyra og sandhverfa úr Vogum og kræklingur úr Mjóa-
firði! Þetta og fleira til voru réttirnir sem gestir á fiskeldisráðstefnu sem
haldin var á Hólum í Hjaladal á dögunum fengu að bragða á - og líkaði
vel.
öskustó sem hún var fallin í. Fisk-
eldismenn eru nú farnir að gera
miklar áætlanir um uppbyggingu
fyrirtækja sinna og fjárfestar eru
frekar nú en áður tilbúnir að
leggja peninga til greinarinnar,
en fyrir fáum árum þótti slíkt vera
hreinasta goðgá. Framtíðin virðist
því vera nokkuð björt.
Mikil aukning
á næstu árum
Fiskeldisráðstefnan á Hólum í
Hjaltadal var haldin í sameiningu
af Hólaskóla og fiskeldisfyrirtæk-
inu Máka á Sauðárkróki, sem fyrir
skömmu hóf einnig starfsemi að
Lambanesreykjum í Fljótum í
eldisstöð þeirri sem Miklilax
reisti þar á sínum tíma. Þar ætla
Mákamenn að ala barra, sem er
vinsæll matfiskur á erlendum
mörkuðum og gott verð fæst
fyrir. Uppbygging eldisstöðvar
Barra, sem kostað hefur hund-
ruð milljóna, er líka sérstök að
því leyti að hún er nær öll
fjármögnuð fyrir eigið fé,
skuldirnar
eru aðeins um tvær milljónir
króna.
En í fiskeldi á Islandi eru helstu
vaxtarbroddarnir í eldi á laxi.
Vigfús Jóhannsson er fram-
kvæmdastjóri Stofnfisks og jafn-
framt formaður Landssambands
fiskeldisstöðva og formaður Al-
þjóðasambands laxeldisframleið-
enda, en í þeim samtökum eru öll
helstu laxeldislönd í heiminum.
Samtals framleiddu aðildarlöndin
um eina milljóna tonna af laxi að
verðmæti yfxr 400 milljarða króna
á árinu 1999- Hann segir að fram-
leiðsla í íslensku fiskeldi muni
stórlega aukast á allra næstu
árum. Arsframleiðsla á laxi á Is-
landi sé í dag í kringum fjögur
þúsund tonn, en verði eftir fimm
ár komin í 10.000 tonn - þar af
8.000 tonn í laxi. Eftir tíu ár verði
framleiðslan komin í 20 þúsund
tonn og þá verður framleiðslu-
verðmætið á ári hverju um átta til
tíu milljarðar króna.
Þetta er í takt við þróunina
annars staðar í heiminum, en allar
spár gera ráð fyrir að fiskeldis-
framleiðsla muni stórlega aukast í
næstu framtíð. Árlega vex fram-
leiðsla í greininni um 7% og í
sumum löndum enn hraðar.
Vigfús segir ennfremur að
eftir fimm ár megi búast
við að því að hafnar
verði alvarlegar tilraunir
hér á landi með þorskeldi
og að eldi á tegundum eins og
sandhverfu, hlýra og lúðu verði
komið enn lengra á veg frá því
sem nú er - og má í því sambandi
Fjölbreytnin er þó fyrst og fremst
til vitnis um þá miklu grósku sem
nú er í íslensku fiskeldi þegar
greinin er að rísa aftur úr þeirri