Fréttablaðið - 18.11.2011, Blaðsíða 5

Gildir til 20. nóvember á meðan birgðir endast.
1.399kr/kg.
Verð áður 2.199.-
2.924kr/kg.
Verð áður 3.898.-
749kr/kg.
Verð áður 998.-
998kr/kg.
Verð áður 1.568.-
2.998kr/kg.
LAMBA
INNRALÆRI
Verð áður 4.298.-
TILBOÐ
afsláttur við kassa
25%
TILBOÐ
afsláttur við kassa
25%
Hitið ofninn í 180°C. Steikið lambakjötið upp úr olíunni í 2-3 mínútur á hverri hlið. Leggið
kjötið í eldfast mót og kryddið með salti og pipar. Bakið í 20 mínútur. Steikið laukinn, selleríið
og gulræturnar í 3-4 mínútur, hrærið tómatmaukinu saman við og steikið áfram í 2 mínútur.
Hellið rauðvíninu saman við og látið það sjóða niður. Bætið vatninu, kraftinum og timjaninu
saman við og látið malla í 10 mínútur. Bætið papríku, tómötum og kapers saman við. Hellið
sósunni yfir kjötið. Hækkið ofninn í 200°C og bakið áfram í 15-20 mínútur eða þar til að kjarn-
hiti kjötsins hefur náð 68-70°C.
Gott er að bera réttinn fram með fersku salati og kartöflumús.
800 g lambainnralæri
1 msk ólífuolía
salt og nýmalaður pipar

1 1/2 msk ólífuolía
1 meðalstór laukur, sneiddur
1 sellerístöngull, sneiddur
2 gulrætur, skrældar og sneiddar
2 1/2 msk tómatmauk
OFNSTEIKT LAMBAINNRALÆRI MEÐ RATATOUILLE fyrir 4
að hætti Rikku
Kringlunni
Fjölbreytt og girnilegt
úrval af ostum
og sælkeravörum
Sælkeraborðið
Kringlunni
250 ml rauðvín
250 ml vatn
1/2 kubbur lambakjötskraftur
1 tsk timjan
50 g grillaðar papríkur úr krukku, sneiddar
50 g sólþurrkaðir tómatar í olíu, sneiddir
1/2 msk kapers
TILBOÐ TILBOÐ TILBOÐ TILBOÐ
TILBOÐ
NÝTT
VISATÍMABIL
kökudeig tilbúið
beint í ofninn!
Nauta mínútusteik Kjúklingur
heill, ferskur
Grísahnakki
sneiðar
Lambalæri
jurtakryddað
TILBOÐ
449kr/pk.
KJÚKLINGAVÆNGIR
FULLELDAÐIR
Verð áður 697.-
TILBOÐ
229kr/pk.
JÓI FEL
PIZZA DEIG
Verð áður 399.-
TILBOÐ
379kr/pk.
HAGKAUPS
SPELT PIZZA DEIG
Verð áður 479.-
TILBOÐ
279kr/pk.
HVÍTLAUKS
HRINGUR
Verð áður 449.-
TILBOÐ
299kr/pk.
JÓA FEL
KÖKUDEIG
Verð áður 559.-
559kr/pk.
JÓA FEL
KÖKUDEIG
359kr/pk.
JÓLASTAFIR
JÓLA
DAGAT
ÖL
FÓTBO
LTA DA
GATÖL

Í ÚRVA
LI
NÝTT
HEILKO
RNA
FLATK
ÖKUR
Lambakjöt
á diskinn minn!