Fréttablaðið - 22.12.2011, Side 7

Hreindýralundir og file
Hreindýrakjöt er dökkt með sterku villibráðabragði. Það má
segja að kjötið sé sjálfmarinerað því hreindýrið lifir á sterkum
jurtum. Þýðingarmesti þátturinn við matreiðslu á
hreindýrakjöti er að ofelda það ekki.
SALT
MINNI
Hagkaups Hamborgarhryggur
· SÉRVALINN AF FAGMÖNNUM ÚR NÝJU HRÁEFNI
· ÞARF EINUNGIS AÐ ELDA Í OFNI
· SALT MINNI
Við viljum vera viss um að hátíðarmaturinn þinn
verði óaðfinnanlegur. Þess vegna látum við framleiða
sérstakan hrygg samkvæmt ströngum gæðastöðlum
Hagkaups.
Hagkaups smjörsprautað kalkúnaskip
Undanfarin 10 ár hefur Hagkaup boðið upp á smjörsprautað
kalkúnaskip sem er algjört lostæti og hefur slegið rækilega
í gegn á hverju ári. Það er tilbúið beint í ofninn og
eldamennskan ofur einföld.
Gæða hangikjöt að skagfirskri hefð
Hangikjötið er tvíreykt með taði og birki. Það er eingöngu reykt
með beini og úrbeinað eftir á sem gefur kjötinu meiri fyllingu í
bragði. Unnið eftir aldagamalli hefð úr Skagafirði.
ÞÚ FÆRÐ EINFALDLEGA
ALLT TIL JÓLANNA Í HAGKAUP
Ferskur íslenskur kalkúnn
Kalkúnninn hefur smám saman verið að ryðja sér til rúms á veis-
luborðum Íslendinga. Það er gaman að elda kalkún, því möguleikar
í fyllingum og meðlæti eru óendanlega margir og ekki skemmir fyrir
að kjötið bragðast einstaklega vel. Kjötið er fitusnautt, létt í maga og
án nokkurra aukaefna.
OPNUNARTÍMI VERSLANA: www.hagkaup.is/opnunartimi