blaðið - 24.08.2006, Blaðsíða 2

2 I FRÉTTIR
FIMMTUDAGUR 24. ÁGÚST 2006 blaftið
Strætóbílstjórar segja mat einhæfan í mötuneyti:
Vagnstjórar fullsaddir
af örbylgjufæði
■ Hafa fengifr1944 rétti í fimm ár ■ Vilja fjölbreyttara fæði
blaðiö__________
Hádegismóum 2,110 Reykjavík
Sími: 510 3700 • www.vbl.is
FRÉTTASÍMI:
510 3799
netfang: frettir@bladid.net
AUGLÝSINGADEILD:
510 3744
netfang: auglysingar@bladid.net
Stykkishólmur:
Barinn þar til
tennur losnuðu
Maður á þrítugsaldri kærði
líkamsárás í Stykkishólmi um
síðustu helgi. Þá voru Danskir
dagar og því margt um að vera í
bænum.
Maðurinn lenti í áflogum við
annan með þeim afleiðingum að
tennur losnuðu. Þrátt fyrir árás-
ina gekk hátíðin afar vel að sögn
lögreglu þó að mæting hafi verið
ögn dræmari en á síðasta ári.
Eftir Val Grettisson
valur@bladid.net
„Við lítum á þetta sem skyndibita,"
segir Valdimar fónsson, trúnað-
armaður starfsmanna hjá Strætó
bs., en nokkuð hefur borið á kvört-
unum vegna einhæfs matarúrvals í
mötuneyti þeirra.
Fyrirtækið hefur boðið upp á ör-
bylgjuréttinn 1944 í tæp fimm ár og
mun það vera eini rétturinn sem er
í boði. Ekki er boðið upp á annað en
örbylgjuhitaðan mat og vart hefur
orðið við pirring hjá starfsmönnum
vegna þess.
Þeir sem unnið hafa hvað lengst
hjá fyrirtækinu smyrja frekar brauð
og taka með sér í vinnuna en að hita
réttinn kenndan við sjálfstæða Is-
lendinga, samkvæmt Valdimari.
„Menn eru orðnir ansi þreyttir
á þessu,“ segir Valdimar og bætir
við að pirringur starfsmanna hafi
ekki farið framhjá nokkrum manni.
Hann segir að trúnaðarmenn hafi
bent á að fæðið sé ekki samkvæmt
samningum en að hans sögn kveður
þar á um að þeir eigi að fá mat að-
sendan inn í mötuney tið og borga svo
hráefnið. Fæðið er dregið af launum
starfsmanna og er í ódýrara lagi eða
um 250-300 krónur skammturinn.
„Þegar maður borðar svona dag-
lega þá verður maður fljótt leiður á
þessu,“ segir Valdimar og bætir við
að fæðið mætti vera fjölbreyttara
enda mikið úrval af örbylgjufæði á
markaðnum í dag.
Starfsmannastjóri Strætó bs.,
Hörður Gíslason, segir að það sé
eðlilegt að menn hafi mismunandi
skoðanir á fæði fyrirtækisins.
Hörður segir að 1944 réttirnir
hafi þótt besta lendingin á sínum
tíma og bendir einnig á að hægt sé
að velja um marga rétti innan 1944
keðjunnar. Aðspurður hvort sátt sé
um matarvalið segist hann telja að
svo sé.
Samkvæmt Starfsmannafélagi
Reykjavíkur er það val atvinnurek-
andans að bjóða upp á mat í vinn-
unni. Að þeirra sögn mun valið
standa á milli svokallaðs fæðisfjár
eða matar en Strætó bs. velur seinni
kostinn. Félagið bendir á að fyrir-
tækið hafi komið til móts við flestar
breytingar sem starfsmannafélagið
hefur mælt með. Ekkert kveður þó
á um í samningum hvað atvinnurek-
andi skuli hafa á boðstólum þegar
að mat kemur.
Á förnum vegi
Saknarðu
herþotnanna?
Birna Björnsdóttir Mirman,
markaðsstjóri
Ég upplifi engan söknuð, því ég fæ
daglegan skammt af þeim þar sem
ég bý í Bandaríkjunum.
Steinunn Hulda Magnúsdóttir,
nemi
Já, það var fínt að hafa þær þarna.
Við vorum öruggari.
Jóhann Ingi Benediktsson, nemi
Nei, það geri ég ekki.
NÝB VALKOSTUIl Á
Fiskislóð 26 • 101 Reykjavík • Sími: 578 4600
www.transport.is • transport@transport.is
AFRIKUDAGAR
www.zedrus.is
Helgaropnun Laugd: 13:00-17:00
Z E D R U S
persneskar mottur / húsgögn / gjafavörur
Hlíðarsmára Vi S. 534 2288
Næringarfæröingur um 1944 réttina:
Orkumiklir réttir
„Mér hefur sýnst réttirnir vera
mjög fjölbreyttir og orkumiklir að
því er varðar samsetningu," segir Ól-
afur Gunnar Sæmundsson næring-
arfræðingur um réttina 1944. Hann
segir að réttirnir virðist vera vel
samsettir og séu alls ekki slæmur
kostur. Um örbylgjufæði segir hann
að tap næringarefna við þá eldun-
araðferð sé nánast ekkert. Aðferðir
við vinnslu matvæla sem síðan er
ætlast til að hituð séu í örbylgjuofni
eru háþróaðar og yfirleitt vandaðar
að sögn Ólafs.
„Miðað við manneldissjónarmið
mætti alltaf vera meira af græn-
meti og öðru,“ segir Ólafur en að
öðru leyti virðist framleiðsluferlið
vandað að hans mati.
Ólafur segir fjölbreytni í fæðuvali
skipta öllu máli og bendir á að svo
sé um örbylgjuréttina.
Segir 1944 hágæðavöru
Að sögn Ólafs Gunnars Sæmunds-
sonar næringarfræðings er örbylgju-
matur oft afar vandaöur
„Annars fær maður náttúrlega
leiða á öllum mat ef maður neytir
hans í sífellu, skiptir þá engu hvort
um holla fæðu er að ræða eða ekki,“
segir Ólafur að lokum.
Eggert Kristinsson, gullsmiður
Já, ég sakna þeirra.
Ingimar Ingólfsson, læknir
Nei, farið hefur fé betra.
Heiösklit Léttskýjað Skýjað
Alskýjað Rignlng, lltilsháttar^-J? Rigning Súld is. Snjókoma ££-'■■- Slydda iÍJu Snjðél s
íííi^jjIj4
Algarve 27
Amsterdam 18
Barcelona 28
Bertín 21
Chicago 18
Dublin 15
Frankfurt 20
Glasgow 16
Hamborg 20
Helsinki 21
Kaupmannahöfn 20
London 17
Madrid 31
Mallorka 28
Montreal 12
New York 23
Orlando 23
Osló 18
París 18
Stokkhólmur 21
Vín 24
Þórshöfn 12
A morgun
Veðurtiorfur í dag kl: 15.00
Veðursíminn 902 0600
Byggt á upplýslngum frá Veðurstofu (slands