Bændablaðið - 13.02.2007, Blaðsíða 31

Bændablaðið | Þriðjudagur 13. febrúar 200731
„Ég hef ákaf lega gam an af
sölu mennsk unni. Ekki síst að
kynn ast öðr um bænd um sem
ég hef átt kost á eft ir að ég byrj-
aði í þessu. Kúa bænd ur eru
mik ill meiri hluti þeirra sem
ég þjón usta. Reynsl an sýn ir
að menn eru ánægð ir með vör-
urn ar, a.m.k. halda þeir áfram
að kaupa af mér sem byrja í
við skipt um. Ég hef haft mjög
tak mark að an tíma til að sinna
þessu und an far ið en þeg ar
nýja fjós ið og mjalta þjónn inn
verða kom in í gagn ið von ast ég
til að hafa rýmri tíma og geta
heim sótt bænd ur og fyr ir tæki
og kynnt vör una,“ sagði Pálmi
Ragn ars son, bóndi í Garða koti í
Hjalta dal, sem sneri sér að sölu-
mennsku fyr ir nokkr um ár um.
Það var um mitt ár 2003 sem
Pálma bauðst að ger ast sölu mað-
ur fyr ir Ræst inga þjón ust una sf.
í Reykja vík. Sölu svæði hans er
Skaga fjörð ur, hluti Eyja fjarð ar-
sýslu og nokkr ir að il ar í Aust ur-
Húna vatns- og Suð ur-Þing eyj-
ar sýsl um. Vör urn ar sem Pálmi
sel ur und ir vöru merk inu Ev ans
er öll lín an af hrein læt is vör um
fyr ir land bún að og heim ili og auk
þess máln ing. Einn ig vör ur fyr ir
fisk eldi. Pálmi er með birgða stöð
heima sem tel ur um 100 vöru teg-
und ir. Hann seg ist ekki ein skorða
sig við bænd ur því fyr ir tæki séu
einn ig í við skipt um við sig. Hann
seg ist yf ir leitt fara með vör urn ar
til kaup enda einu sinni í mán uði
en einn ig koma menn til hans
og sækja sér það sem þá vant ar.
Pálmi seg ist hafa átt þess kost að
fara út og skoða verk smiðj una þar
sem var an er fram leidd og einn ig
á vöru kynn ing ar á veg um fyr ir tæk-
is ins. Hann seg ir að það hafi ver ið
mjög fróð legt. Þarna er um gríð-
ar stóra verk smiðju í Bret landi að
ræða sem er með við skipti úti um
all an heim.
Pálmi er fædd ur og upp al inn
í Garða koti. Hann og kona hans,
Ása Jak obs dótt ir, tóku end an lega
við bú skapn um þar ár ið 1989
en höfðu áð ur bú ið í nokk ur ár í
fé lagi við for eldra Pálma. Á síð-
asta ári byrj uðu þau að byggja nýtt
og glæsi legt fjós sem í eru 84 legu-
bás ar. Þau eru nú á fullu að vinna
í þess ari bygg ingu og von ast til að
taka hana í notk un með vor inu.
Texti og myndir:ÖÞ
Kynn ist mörg um bænd um
í gegn um sölu mennsk una
– seg ir Pálmi Ragn ars son, kúa bóndi
í Garða koti í Hjalta dal
Pálmi við sendi bílinn sem hann not ar við að keyra út vör urnar.
Pálmi Ragn arsson með hluta af vör unum sem hann sel ur.
Slát ur fé lag Suð ur lands svf. og
Reykja garð ur hf. hafa keypt kjöt-
mjöls verk smiðj una í Flóa hreppi
og tek ið við rekstri henn ar.
Verk smiðj an er sú eina sinn ar teg-
und ar í land inu. Hún tek ur á móti
slát ur úr gangi og öðr um líf ræn um
úr gangi og fram leið ir úr þess um
af urð um mjöl og fitu. Fit an er að
stærst um hluta not uð til gufu fram-
leiðslu fyr ir verk smiðj una og verk-
smiðj an því nær sjálf bær um orku.
Þessi kaup eru áfangi í gæða-
og um hverf is mál um SS og Reykja-
garðs og tryggja að ráð stöf un
úr gangs sem til fell ur í fyr ir tækj-
un um verði með besta mögu lega
hætti og í sam ræmi við ströng ustu
um hverf is sjón ar mið.
Kjöt mjöls verk smiðj an er í eigu
hluta fé lags ins Förg un ehf. sem SS
og Reykja garð ur hafa keypt. Kaup-
verð ið er trún að ar mál.
Fram kvæmda stjóri Förg un ar er
Torfi Ás kels son.
Reykja garð ur og SS kaupa
kjöt mjöls verk smiðj una