Fréttablaðið - 19.10.2016, Blaðsíða 35

menningarviðburðum í borginni.
Við vinnum einnig mikið með menn-
ingar- og ferðamálasviði borgarinnar
og höfum átt mjög gott samstarf við
borgina.
Við erum jafnframt samstarfsaðil-
ar bæði Meet in Reykjavik og Luxury
in Iceland. Við erum ekki eingöngu
að reiða okkur á ferðamenn sem
eru að skoða náttúruna heldur líka
á gesti sem eru í Reykjavík að funda
eða skoða borgina. Það skiptir okkur
svo miklu máli að umgangast auðlind
okkar vel. Þess vegna þarf að gæta vel
að því að tryggja aðgengi fleiri ólíkra
markhópa til landsins allt árið um
kring, koma í veg fyrir áníðslu nátt-
úruauðlinda og hámarka tækifærin
til að skapa sem fjölbreytilegasta
þjónustu hér á landi, “ segir Magnea.
„Markmiðið í okkar uppbyggingar-
starfi er að breyta ásýnd Reykjavíkur
til að ferðamaðurinn upplifi meiri
gæði. Það er bara þannig að þá koma
einhverjir sem hafa ekki komið
hingað til,“ segir Magnea. Hún bætir
við að vörumerki og bakland Hilton
sem sé svo sterkt markaðslega hafi
einmitt dregið að ákveðinn elítuhóp
nú þegar til Reykjavíkur.
Við uppbyggingu nýrra Icelandair
hótela hefur fókusinn verið settur á
að búa til ný hverfi sem heimamenn
njóta einnig góðs af. „Við erum með
ótrúlegt tækifæri til að setja mark
okkar á borgina. Við höfum í mörg ár
einbeitt okkur að því að fá Íslending-
ana inn, en slagorð okkar hefur verið
sönn íslensk upplifun. Nú erum við
að vinna að sannri íslenskri upplifun
í gegnum erlendar hótelkeðjur til að
skilaboðin komist enn þá sterkar til
skila. Ef það er gott að búa einhvers
staðar þá er gott að koma þangað og
ferðast,“ segir Magnea.
Eitt dæmi um þessa hverfaupp-
byggingu var þegar ráðist var í fram-
kvæmdir á Icelandair hótel Reykjavík
Marina sem var opnað árið 2012. Á
hótelinu er Slippbarinn sem er vin-
sæll kokteilbar og veitingastaður
meðal Íslendinga. Magnea segir
Íslendinga vera mjög mikilvæga
kúnna, og þau hafi það alltaf að
leiðarljósi í þeirra þróunarvinnu að
skapa vörur til handa Íslendingum
fyrst og fremst, erlendu gestirnir
fylgja í kjölfarið. „Íslendingar eru
einnig duglegir að koma og gista hjá
okkur til dæmis á Akureyri þegar þeir
fara með fjölskylduna á skíði. Yfir
vetrartímann eru Íslendingar rosa-
lega tryggir kúnnar hjá okkur.“
Uppbyggingin í miðbænum hefur
þó ekki gengið áfallalaust fyrir sig.
Miklar gatnaframkvæmdir í mið-
bænum tóku meðal annars sinn toll
á Canopy Reykjavík, en fyrstu dagana
þar var til að mynda ómögulegt fyrir
leigubíla að koma upp að inngang-
inum. Að mati Magneu er mörgu
ábótavant þegar kemur að aðild
stjórnvalda við móttöku ferðamanna.
„Við erum búin að vera í þeirri
ótrúlega stöðu að láta hlutina
einhvern veginn reddast í ljósi
gífurlegrar aukningar í ferðamanna-
straumnum til landsins. En það getur
ekki reddast lengur, við ráðum ein-
faldlega ekki við meira. Til lengri
tíma litið er klárlega vert að staldra
við og ígrunda vel hvernig við viljum
standa að þjónustu við ferðamenn til
lengri tíma,“ segir Magnea.
Hún segir það vonbrigði að stjórn-
völd hafi ekki brugðist markvissara
við þeirri fjölgun ferðamanna sem
átt hefur sér stað síðustu sex ár. „Við
verðum að laga betur aðgengi að
náttúruperlum, við verðum að laga
vegina okkar og vegakerfið í heild
sinni. Það þarf markvissa langtíma-
hugsun í allri uppbyggingu, bæði af
hálfu hins opinbera og aðila í rekstri.“
Fram undan hjá Icelandair Hot-
els er áframhaldandi uppbygging.
„Við erum að fjárfesta í aðal áfanga-
staðnum á Íslandi, miðbæ Reykja-
víkur, en við erum einnig að kíkja í
kringum okkur á landsbyggðinni. Við
viljum ekki dreifa ferðamönnum um
landið, ferðamaður lætur ekki „dreifa
sér“, heldur erum við að búa til eitt-
hvað sem fólk vill sækja. Við erum
að vinna úr þessari eftirspurn og
velja hvaða vörur við viljum hafa í
okkar hillum, vörur sem auka verð-
mætasköpun og eru til þess fallnar að
bæta tekjumyndun í ferðaþjónustu
frá því sem nú er. Við viljum fá þá
sem koma hingað í frí að sumri til
að koma aftur og halda hér fundi að
vetri og öfugt. Gestirnir eiga einfald-
lega að vera svo ánægðir að þeir vilji
koma aftur, í ólíkum erindagjörðum,
á ólíkum tímum til að njóta á öðrum
forsendum en áður.
saeunn@frettabladid.is
Stofnuðu eigin þjónustuskóla
Fregnir hafa borist af því síðustu
ár að erfitt geti reynst að manna
störf í þjónustu- og veitingageir-
anum, en jafnframt sé vaxandi
þörf á lærðum kokkum, þjónum og
öðrum í þjónustu. Magnea segist
hafa fundið fyrir þessu eins og aðrir
í hótelgeiranum. Því hafi Icelandair
Hotels komið á fót Hótelklassanum
árið 2013.
„Við vorum löngu búin að átta
okkur á því að það vantaði fólk
þannig að við stofnuðum skóla
sem þjálfar og menntar tæplega
hundrað nema á ári. Við útskrifum
um einn þriðja af öllum nemum
landsins í matreiðslu og fram-
reiðslu á ári hverju,“ segir Magnea,
en Icelandair Hotels hlutu Mennta-
verðlaun atvinnulífsins í janúar á
þessu ári.
Í vaxandi mæli hefur þurft að
manna störf í veitingageiranum
með erlendu starfsfólki. Magnea
segir mikilvægt að það sé ekki
einungis erlent starfsfólk að selja
vöru Icelandair Hotels. „Því þá er
þetta ekki íslensk upplifun.“
„Við erum með frábæra nema
að læra hjá okkur og erum dugleg
að auglýsa og tala við foreldra og
annað. Oft eru þetta foreldrafor-
dómar sem við erum að fást við.
Mörgum finnst ekki fínt að læra
þetta. En bæði matreiðslu- og fram-
reiðslumenn eru margir hverjir á
mjög fínum launum, geta ferðast
um heiminn og eru eftirsóttir eins
og allt gott fólk í öðrum geirum,“
segir Magnea.
Magnea segir Hótelklassann einn
lið í langtímahugsuninni sem ein-
kennir rekstur hótelanna. „Við erum
ótrúlega stolt af fagfólkinu okkar.
Við rekum alla okkar veitingastaði
sjálf og mjög margir hafa lært hjá
okkur. Við erum ekkert án þessa
fagfólks, við getum ekki vaxið nema
við hjálpum til við vöxtinn með því
að rækta skólann og rækta nemana,
og það höfum við svo sannarlega
gert,“ segir Magnea.
Við erum búin að
vera í þeirri ótrúlegu stöðu
að láta hlutina einhvern
veginn reddast í ljósi gífur-
legrar aukningar í ferða-
mannastraumnum til lands-
ins. En það getur ekki reddast
lengur, við ráðum einfadlega
ekki við meira. Til lengri
tíma litið er klárlega vert að
staldra við og ígrunda vel
hvernig við viljum standa að
þjónustu við ferðamenn til
lengri tíma.
21
hótel eru í rekstri Icelandair
Hotels
80%
nýting var á herbergjum
Icelandair Hotels á öðrum
ársfjórðungi
9,6
milljarða velta er áætluð hjá
Icelandair Hotels árið 2016
350
ný herbergi í lúxusgæða-
flokki bætast við í Reykjavík
Hotel við á Landsímareitnum,“ segir
Magnea.
Að mati Magneu er innistæða fyrir
áframhaldandi fjölgun ferðamanna
á Íslandi, sér í lagi í Reykjavík. „En við
eigum að aðgreina betur Reykjavík frá
landsbyggðinni, þróa áfram þjónustu
borgarinnar í tengslum við menn-
ingu, viðburði og aðra afþreyingu, svo
að við getum nýtt betur bæði innviði
landsbyggðar og borgarinnar allt árið
um kring,“ segir Magnea.
Rík áhersla er lögð á að tvinna
saman menningarlíf og hótelin í upp-
byggingunni, listamenn komu til að
mynda að þróun Canopy Reykjavík.
„Við höfum átt mjög gott samstarf við
bæði listamenn og þá sem standa að
Nánari upplýsingar í síma 666 4000 eða leiga@reginn.is
VÖNDUÐ
SKRIFSTOFURÝMI
TIL LEIGU
Opið og gott 580 m2 skrifstofurými á 2. hæð. Mikill
sýnileiki með góða merkingarmöguleika. Frábær
staðsetning með mikla þjónustu í nágrenninu.
Gott og vandað 349 m2 skrifstofurými á 4. hæð. Öll
helsta þjónusta í næsta nágrenni og mikil uppbygging
á svæðinu.
Vandað og gott 158 m2 skrifstofurými á 2. hæð á einum
vinsælasta stað í bænum, Borgarúni. Góð eldhús-
aðstaða er í rýminu.
Mörkin 4 108 Reykjavík
Hlíðasmári 11 201 Kópavogur
Borgartún 29 105 Reykjavík
reginn.is
reginn@reginn.is
sími 512 8900
maRkaðuRInn 7M I Ð V I K U D A G U R 1 9 . o K t ó b e R 2 0 1 6
1
9
-1
0
-2
0
1
6

0
4
:3
4
F
B
0
6
4
s
_
P
0
4
6
K
.p
1
.p
d
f
F
B
0
6
4
s
_
P
0
3
5
K
.p
1
.p
d
f
F
B
0
6
4
s
_
P
0
1
9
K
.p
1
.p
d
f
F
B
0
6
4
s
_
P
0
3
0
K
.p
1
.p
d
f
A
u
to
m
a
ti
o
n
P
la
te
r
e
m
a
k
e
:
1
A
F
B
-A
4
F
C
1
A
F
B
-A
3
C
0
1
A
F
B
-A
2
8
4
1
A
F
B
-A
1
4
8
2
7
5
X
4
0
0
.0
0
1
4
A

F
B
0
6
4
s
_
1
8
_
1
0
_
2
0
1
C
M
Y
K