Dagblaðið Vísir - DV - 23.10.2015, Qupperneq 2

Helgarblað 23.–26. október 20152 Fréttir
Sveppasýkingar
- í húðfellingum -
Fæst í apótekum | Celsus ehf. | www.celsus.is
Einföld og áhrifarík, húðvæn meðferð
Þægilegur grisjuborði, passar í nára, undir brjóst og magafellingar.
Engin krem eða duft.
Sorbact - Græn sáralækning
Klíniskar rannsóknir sýna
bata á sveppasýkingu*
hjá yr 85% þátttakenda
*candida albicans
Fyrir tilstilli vatnsfælni bindast allir helstu sárasýklar og
sveppir við umbúðirnar. Sýklarnir verða óvirkir og hætta
að ölga sér, án sýkla- eða sveppadrepandi efna. Virkar
á VRE og MOSA sárasýkla. Skaðar ekki nýjar frumur.
Ótakmörkuð notkun. Engar aukaverkanir. Ekkert ofnæmi.
Krefst skaðabóta út
af nautabökumálinu
n Eigandi Kræsinga hefur stefnt Matvælastofnun n „Búið að vera mjög erfitt“
M
atvælafyrirtækið Kræs-
ingar í Borgarnesi hef-
ur stefnt Matvælastofn-
un (MAST) til að fá úr því
skorið hvort stofnunin sé
skaðabótaskyld vegna rannsóknar
á Nautaböku fyrirtækisins í ársbyrj-
un 2013. Magnús Níelsson, fram-
kvæmdastjóri og eigandi Kræsinga,
segir annmarka á rannsókninni hafa
leitt til þess að fyrirtæki hans hafi
næstum farið í þrot og að það berjist
enn í bökkum. Skaðabótamálið var
höfðað 30. júní og verður tekið fyrir
í Héraðsdómi Reykjavíkur næstkom-
andi mánudag.
„Við verðum að leita réttar okkar
í þessu máli og erum í því ferli núna.
Eftir að málið kom upp á sínum tíma
þurftum við að segja upp fólki og
henda miklu magni af hráefni enda
var litið á okkur sem glæpamenn,“
segir Magnús.
Mikill skellur
Rannsókn MAST á kjötinnihaldi
16 íslenskra matvara hófst og lauk í
febrúar 2013. Stofnunin birti í kjöl-
farið frétt á vef sínum um að ekk-
ert kjöt hefði fundist í Nautaböku
Gæðakokka, nú Kræsinga. Allir
stærstu fjölmiðlar landsins fjölluðu
um niðurstöðuna en síðar kom í ljós
að MAST hafði einungis tekið sýni úr
einni böku. MAST stefndi fyrirtæk-
inu fyrir rangar innihaldslýsingar og
vörusvik en Héraðsdómur Vestur-
lands sýknaði það í febrúar síðast-
liðnum vegna annmarka á rannsókn
málsins. Taldi dómurinn að ekki
hefði verið sýnt fram á að um annað
en óhappatilvik hefði verið að ræða.
„Þegar við vorum tekin af lífi þá
var einungis tekið þetta eina sýni og
það segir skýrum stöfum í stjórn-
sýslulögum að það beri að rannsaka
vel þegar grunur er um ásetning að
broti. Sýnin úr þessari einu böku voru
rannsökuð upp til agna. Það er vitað
mál að heilbrigðisfulltrúi hér á svæð-
inu kom og tók fleiri sýni og það var
kjöt í þeim öllum og hluti þeirra var í
sama lotunúmeri og þessi nautabaka
sem markaði upphaf þessa alls.“
Magnús bendir á að MAST hafi
einnig rannsakað matvörur annarra
fyrirtækja. Engin vara uppfyllti allar
kröfur um merkingar en stofnunin
ákvað að birta einungis nafn Gæða-
kokka í frétt sinni.
„Af hverju var mitt fyrirtæki tek-
ið út úr þessum hópi og mér hent
í pressuna í hálft ár áður en allt hitt
kom? Þetta var ótrúlega mikill skellur
en ég frétti fyrst af þessu þegar blaða-
maður hringdi í mig. Matvælastofn-
un var þá búin að setja þetta á netið
en ég var þá á fundi í Samkaupum og
kom alveg af fjöllum.“
Sama kennitalan
Alls störfuðu þrettán manns hjá
Kræsingum áður en nautabökumál-
ið komst í hámæli. Fyrirtækið er í dag
með þrjá starfsmenn og hefur dregið
verulega úr eigin framleiðslu. Nafni
fyrirtækisins var breytt í janúar 2014
en reksturinn hefur verið á sömu
kennitölu frá stofnun þess árið 1999.
Aðspurður svarar Magnús að Kræs-
ingar hafi ekki selt svo mikið sem
eina nautaböku síðan í febrúar 2013.
„Mér finnst stundum gleymast
hvort menn eru að skipta um nafn
eða kennitölu. Við erum enn á sömu
kennitölunni og erum að gera upp
við alla okkar birgja. Mönnum finnst
það mörgum hverjum með ólíkind-
um miðað við sögu fyrirtækisins því
veltan hrundi auðvitað eftir ásakanir
Matvælastofnunar og fjölmiðlafárið
sem hófst í kjölfarið,“ segir Magnús
og heldur áfram:
„Við vorum á þessum tíma að
framleiða fjórtán vöruflokka fyrir
Krónuna, níu vöruflokka fyrir Sam-
kaup og með vörur inni í Hagkaup-
um. Þetta var allt sent til baka. Þetta
er búið að vera mjög erfitt. Ég fór
sjálfur að vinna annars staðar og
hef verið í aukavinnu hjá Kræsing-
um. Tengdasonur minn hefur séð
um að reka þetta og við höfum breytt
rekstrinum þannig að við erum í
dag einungis milliliður sem kaup-
ir frá öðrum vinnslum og endursel-
ur. Það eru fjölmörg mötuneyti sem
versla enn ekki við okkur. Ef við hefð-
um ekki verið með þá góðu vöru sem
fyrir tækið er með þá hefði það að
sjálfsögðu farið beint í þrot.“
Vill frávísun
MAST fer fram á að Héraðsdómur
Reykjavíkur vísi málinu frá og ef
ekki að kröfu Kræsinga verði hafn-
að. Magnús segir að fyrirtæki hans sé
eingöngu að óska eftir staðfestingu
héraðsdóms á skaðabótaskyldu
MAST. Ekki sé búið að ákveða hversu
miklar skaðabætur fyrirtækið komi
til með að krefjast.
„Það verður að koma í ljós. Við
þurftum að henda eins og áður seg-
ir miklu magni af hráefni og þetta
hafði mikil áhrif á reksturinn. Þetta
hafði einnig áhrif á orðspor fyrirtæk-
isins en það er eins og lögfræðingur-
inn minn sagði, að mannorðsmorð
er ekki metið nema á 500 þúsund
krónur á Íslandi. Við erum því ekki
einu sinni með það inni í útreikn-
ingunum.“ n
Nautabakan Matvælastofnun hóf rannsókn á kjötinnihaldi 16 íslenskra kjötvara í kjölfar
hrossakjötshneykslisins sem skók Evrópu veturinn 2013.
Haraldur Guðmundsson
haraldur@dv.is
Framkvæmdastjórinn Magnús Níelsson kann enn í dag engar skýringar á því af hverju
nautabakan sem Matvælastofnun rannsakaði í febrúar 2013 innihélt ekkert kjöt. Segist
hann fullviss um að niðurstaðan hafi „verið keypt“.
„Eftir að málið
kom upp á sín-
um tíma þurftum við að
segja upp fólki og henda
miklu magni af hráefni
enda var litið á okkur
sem glæpamenn.
Kröfu AGC
vísað frá dómi
Héraðsdómur Reykjaness vísaði
á miðvikudag frá máli Atlantic
Green Chemicals (AGC) gegn
Reykjanesbæ og Reykjaneshöfn
sem fyrirtækið höfðaði vegna
ákvörðunar sveitarfélagsins um
að neita AGC um lóð í Helgu-
vík sem það taldi sig hafa fengið
úthlutað. Lögmaður AGC segir
allar líkur á að niðurstaðan verði
kærð til Hæstaréttar. „Það eru
allar líkur á því að þessi niður-
staða verði kærð til Hæstaréttar.
Það gæti tekið
tvo til þrjá
mánuði að
fá þá niður-
stöðu og
svo þurfum
við að meta
stöðuna eft-
ir að niður-
staða Hæstarétt-
ar liggur fyrir,“ segir Jón Jónsson,
lögmaður AGC. Fyrirtækið, sem
vill byggja lífalkóhól- og glýkól-
verksmiðju í Helguvík, fullyrðir
að stjórnendur Reykjaneshafn-
ar, sem er í eigu Reykjanesbæj-
ar, hafi árið 2011 lofað AGC lóð
á athafnasvæðinu en að henni
hafi síðar verið úthlutað til
Thorsil ehf. Staðsetning skipti
AGC miklu máli, bæði út af ná-
lægðinni við Helguvíkurhöfn
en einnig út af því að fyrirtækið
ætlar sér að nýta afgangsvarma-
orku frá kísilveri United Silicon
á næstu lóð. AGC hafi sótt um
framkvæmdaleyfi til Reykjanes-
bæjar í janúar 2015 en ver-
ið hafnað þar sem fyrirtækið
hefði ekki lóð. „Ég held það sé
óhætt að segja að verkefnið sé
í biðstöðu á meðan það liggur
ekki fyrir hvernig þessi lóðamál
verða,“ segir Jón.