Morgunblaðið - Sunnudagur - 24.06.2018, Blaðsíða 12

STEMNING
12 MORGUNBLAÐIÐ SUNNUDAGUR 24.6. 2018
Langt fram eftir 20. öldinni var kaffihúsa-menningin hérlendis fremur léleg. Fáeinkaffihús áttu sína fastakúnna, eins og Kaffi
Mokka sem fagnar 60 ára afmæli um þessar mund-
ir. Líklega spilaði bjórbannið þar inn í því á fáein-
um árum eftir að því var aflétt árið 1989 fóru kaffi-
hús að dúkka upp um allar trissur og skapaðist
skemmtileg menning í kringum þau, einkum á 10.
áratugnum.
1994 skrifaði blaðamaður Morgunblaðsins um að
molakaffið ætti undir högg að sækja. „Eftirspurn
eftir kaffi með útlenskum nöfnum eins og Café au
lait, Expressó, Sviss Mokka, Cappucino o.fl. ofl.,
hefur aukist til muna. Molasopinn er þó ódýrastur,
sumsstaðar er hægt að fá hann og næstum ótak-
markaða ábót fyrir 150 kr., en yfirleitt takmarkast
magnið við einn og hálfan til þrjá bolla.“
Enn erum við í útlensku nöfnunum á kaffinu
þótt sumum þyki sem kaffihúsaæði 10. áratugarins
sé ekki það sama í dag þegar þeir héngu þar lon og
don enda önguðu kaffihúsin þá af nýjabrumi.
Ferðamenn hafa komið í stað Íslendinga oft og tíð-
um þótt við hópumst á útisvæðin á góðviðr-
isdögum.
Morgunblaðið/Ólafur K. Magnússon
Kaffihúsið Mokka hefur lítið breyst frá því það var
opnað 1958 við Skólavörðustíg en nýlega eru 60 ár
liðin frá opnun þess. Myndin til vinstri er einmitt tek-
in við opnun þess.
Morgunblaðið/Kristinn
Kærar stundir á
kaffihúsum
Þrátt fyrir að Reykjavík sé kannski ekki mjög frönsk á
yfirborðinu og hér séu því miður ekki nema nokkrir mán-
uðir sem hægt er að sitja í sólinni hafa mörg kaffihús unnið
hug og hjörtu Íslendinga í gegnum tíðina.
Júlía Margrét Alexandersdóttir julia@mbl.is
Morgunblaðið/Þorkell
Prikið var opnað 1951 og hét þá Adlon Bar en Silli og Valdi
önnuðust reksturinn. 1968 tók Bjarni í Brauðbæ við rekstr-
inum og fékk þá staðurinn nafnið Prikið. Innréttingarnar eru
upprunalegar en andrúmsloft staðarins breyttist talsvert 1999
þegar staðurinn varð að skemmtistað yngra fólks.
Café au Lait í Hafnarstræti var eitt vinsælasta kaffihús Reykja-
víkur á 10. áratugnum. Staðurinn tók aðeins um 45 manns í sæti
og var þétt setið. Baby Ruth-kakan var aðalsmerki staðarins.
Magnús Ólafsson © Ljósmyndasafn Reykjavíkur
Nýja kökuhúsið við Austurvöll var opnað sumarið
1977. Það var þekkt fyrir sína skemmtilegu bása þar sem
fólk fékk smá einkarými með skilrúmum milli borða.
Morgunblaðið/Ólafur K. Magnússon
Kaffihúsin við Austurvöll hafa breyst í stóra útisamkomu síðustu árin þar sem fólk situr á úti-
svæðum kaffihúsanna. Þegar sólin skín hafa veitingamenn haft eilítið forskot á kúnnana.
Morgunblaðið/Styrmir Kári
Hressingarskálinn heitir enn sama nafni í dag en hefur í gegnum tíðina tekið
ýmsum breytingum að innan en kaffihúsið var opnað 1932 í húsinu sem var þó
byggt 1805. Um tíma var meira að segja rekinn McDonalds-veitingastaður þar
innandyra. Þegar þessi mynd er tekin um 1999 kostar kaffibollinn víðast hvar
um 150 kr. og kökusneiðin um 300 kr.
Hressó, Hressingarskálinn, eins og hann leit út í kringum 1930. Það var Björn Björnsson bakari sem
opnaði kaffihúsið í tengslum við bakarí sitt, Björnsbakarí í Vallarstræti. Drykkjarvélin er sennilega til að
útbúa gosdrykki en hún þótti mikil framför þar sem hægt var á skömmum tíma að útbúa gosdrykki.