Fréttablaðið - 07.03.2019, Blaðsíða 68

SÍMAR AUGLÝSINGADEILDIR – AUGLÝSINGASTJÓRI: Jóhanna Helga Viðardóttir johannahelga@frettabladid.is ALMENNAR AUGLÝSINGAR: SÍMI 550 5050:
Gústaf Bjarnason gustaf@frettabladid.is, Hjördís Zoëga hjordis@frettabladid.is, Sigfús Örn Einarsson sigfus@frettabladid.is, Svava O’Brien svava@frettabladid.is, Örn
Geirsson orn.geirsson@frettabladid.is FÓLK/SÉRBLÖÐ SÍMI 550 5077: Atli Bergmann atli@frettabladid.is, Arnar Magnússon arnarm@frettabladid.is, Jóhann Waage
johannwaage@frettabladid.is, Jón Ívar Vilhelmsson jonivar@frettabladid.is, Ruth Bergsdóttir ruth@frettabladid.is. FÓLK OG SÉRBLÖÐ EFNI: Benedikt Bóas Hinriksson
benediktboas@frettabladid.is RAÐAUGLÝSINGAR /FASTEIGNIR SÍMI 550 5056: Hrannar Helgason hrannar@frettabladid.is, Viðar Ingi Pétursson vip@frettabladid.is
ÞJÓNUSTUAUGLÝSINGAR SÍMI 550-5055: Arna Rut Kristinsdóttir arnarut@frettabladid.is, Guðrún Inga Grétarsdóttir gudruninga@frettabladid.is
OPIÐ ALLA DAGA TIL 22:00
SUPER 1 - HALLVEIGARSTÍG 1 - 101 REYKJAVIK
MJÖG GOTT - MJÖG GOTT - MJÖG GOTT - VERÐ
BARNVÆNAR VÖRUR FRÁ
799kr.
ALLAR STÆRÐIR
MEÐ SVANSMERKINU
ÁN OFNÆMISVALDA
KYNNINGARVERÐ
229kr.
BRJÓSTAPÚÐAR
270kr.
SVAMPAR
MINNI STÆRÐ
99kr.
BLAUTÞURKKUR
MEÐ SVANSMERKINU
KYNNINGARVERÐ
7 . M A R S 2 0 1 9 F I M M T U D A G U R36 L Í F I Ð ∙ F R É T T A B L A Ð I Ð
Einn hápunktur íslenska m a t a r d a g a t a l s i n s , keppnin Kokkur ársins 2019, fer fram í Hörpu laugardaginn 23. mars næstkomandi. Þar tak-
ast á bestu matreiðslumenn lands-
ins og keppa til úrslita um þennan
eftirsótta titil sem veitir þátttöku-
rétt fyrir Íslands hönd í Nordic Chef
of the Year 2020 auk þess sem pen-
ingaverðlaun eru í boði fyrir fyrstu
sætin.
Forkeppnin fór fram í gær þar sem
tíu kokkar kepptu um þau fimm
pláss sem í boði eru í lokakeppn-
inni sjálfri. Allir faglærðir mat-
reiðslumenn geta sótt um aðgang að
keppninni og tók metfjöldi kvenna,
eða þrjár konur, þátt nú í ár. „Það er
mikið fagnaðarefni að sjá aukinn
fjölda skráðra kvenna í keppninni.
Það er okkur metnaðarmál að ná
hlutfalli þeirra til jafns við karla,“
segir Björn Bragi Bragason, forseti
Klúbbs matreiðslumeistara, sem
heldur keppnina.
Konur í fyrsta sinn í meirihluta
Eftir stranga keppni voru úrslitin
kunngjörð um miðjan dag í gær
og í ljós kom að allar konurnar
sem skráðar voru til keppni kom-
ust áfram. Þannig að í fyrsta sinn
eru konur í meirihluta keppenda
í úrslitunum. Það eru þau Iðunn
Sigurðardóttir hjá Íslenska matar-
kjallaranum, Snædís Xyza Mae
Jónsdóttir Ocampo, Hótel Sögu,
Mímir Restaurant, Kolbrún Hólm
Þorleifsdóttir frá Deplar Farm,
Sigurjón Bragi Geirsson frá Garra
og Rúnar Pierre Heriveaux, Grill-
inu á Hótel Sögu, sem munu keppa
í aðalkeppninni eftir tvær vikur
og einn þessara matreiðslumanna
mun standa uppi sem Kokkur ársins
2019. bjork@frettabladid.is
Allar konurnar
komust áfram
Forkeppni fyrir keppnina Kokkur ársins 2019 fór fram í Kola-
braut Hörpu í gær þar sem 10 matreiðslumenn kepptu um fimm
eftirsótt sæti í úrslitunum sem fara fram eftir tvær vikur.
Iðunn Sigurðardóttir starfar hjá Íslenska matarkjallaranum. MYND/STEFÁN KARLSSON
Keppendur töfruðu fram hvern rétt-
inn af öðrum. FRÉTTABLAÐIÐ/STEFÁN
Dómnefnd ræður ráðum sínum yfir dýrindis kræsingum. MYND/STEFÁN
EFTIR STRANGA
KEPPNI VORU ÚRSLITIN
KUNNGJÖRÐ UM MIÐJAN DAG Í
GÆR OG Í LJÓS KOM AÐ ALLAR
KONURNAR SEM SKRÁÐAR VORU
TIL KEPPNI KOMUST ÁFRAM.
0
7
-0
3
-2
0
1
9
0
4
:3
7
F
B
0
7
2
s
_
P
0
6
8
K
.p
1
.p
d
f
F
B
0
7
2
s
_
P
0
5
7
K
.p
1
.p
d
f
F
B
0
7
2
s
_
P
0
0
5
K
.p
1
.p
d
f
F
B
0
7
2
s
_
P
0
1
6
K
.p
1
.p
d
f
A
u
to
m
a
tio
n
P
la
te
re
m
a
k
e
: 2
2
7
F
-A
7
7
8
2
2
7
F
-A
6
3
C
2
2
7
F
-A
5
0
0
2
2
7
F
-A
3
C
4
2
7
5
X
4
0
0
.0
0
1
5
A

F
B
0
7
2
s
_
6
_
3
_
2
0
1
9
C
M
Y
K