Fréttablaðið - 13.04.2019, Qupperneq 86

Djöflaegg eru
gómsæt og
lokkandi.
Djöflaegg eru gómsætur réttur sem er gott að borða á milli páskaeggja um
páskana. Hann er fallegur fyrir
augað og einfaldur í gerð.
Harðsjóðið 12 egg, fjarlægið
eggjaskurnina og skerið eggin í
tvennt. Takið eggjarauðurnar úr
og hrærið þeim saman við litla
dós af majónesi og eina til tvær
matskeiðar af Dijon-sinnepi. Fyllið
nú eggjahvíturnar með eggja-
rauðublöndunni og notið til þess
sprautupoka eða skeið. Skreytið
með saxaðri steinselju eða öðrum
ljúffengum kryddjurtum, og jafn-
vel kavíar.
Hægt er að fylla eggin með
hverju sem hugurinn girnist út
í eggjarauðuhræruna, til dæmis
laxi, kryddpylsum, beikoni, síld
eða grænmeti og hægt að nota
rjómaost eða gríska jógúrt í stað
majóness.
Dýrindis djöflaegg
Listamennirnir sem sýna í Lista-
safni Árnesinga.
Sýningin Mismunandi endur-ómun verður opnuð í Lista-safni Árnesinga í dag. Þetta er
sýning á verkum sex myndlistar-
manna sem allir búa og starfa í
Þýskalandi.
Íslendingurinn Sigrún Ólafs-
dóttir er þar meðal kollega sem eru
Hollendingurinn Elly Valk-Ver-
heijen og Þjóðverjarnir Annette
Wesseling, Ekkehard Neumann,
Friedhelm Falke og Nikola
Dimitrov. Sýning með sama heiti
hefur verið sett upp í söfnum og
galleríum í nokkrum löndum
Evrópu og nú verður hún sett upp í
Listasafni Árnesinga.
Lykilstefið í sýningunni er að
ná fram gagnvirkum endurómi
verkanna á milli og láta þau kallast
á við ólíka sýningarstaði. Ekki er
um eiginlega farandsýningu að
ræða því verkin á hverja sýningu
eru valin með tilliti til misstórra
sýningarstaða og í samráði við
sýningarstjóra þeirra. Sýningar-
stjóri sýningarinnar í Listasafni
Árnesinga er Inga Jónsdóttir.
Sýningin, sem er m.a. styrkt af
Uppbyggingarsjóði Suðurlands,
mun standa til og með 2. júní 2019.
Aðgangur að safninu er ókeypis
og allir velkomnir – líka á opnun
sýningarinnar.
Mismunandi
endurómun
Knattspyrna er góð skemmtun.
Íslenska fótboltasumarið er byrjað og sem fyrr hefst það með Mjólkurbikarnum. Þar eru
öll lið á Íslandi gjaldgeng, sama
í hvaða deild þau spila. Fyrsti
leikurinn í mótinu fór fram sl.
miðvikudag og 15 leikir eru þegar
búnir. Helgin er þó þétt setin af
leikjum í þessari fyrstu umferð
bikarsins, en í dag fara fram einir
12 leikir og tveir á sunnudag.
Alveg er tilvalið að skella sér á
völlinn, en margir leikir fara fram
á höfuðborgarsvæðinu. En einnig
eru leikir í Borgarnesi, á Egilsstöð-
um, Sauðárkróki, Höfn og tveir
leikir fara fram á Akureyri og aðrir
tveir á Selfossi. Að fara á fótbolta-
leik er fremur ódýr skemmtun og
í leiðinni er tilvalið að styðja sitt
lið og brýna raddböndin til frekari
afreka í sumar.
Mjólkurbikarinn
farinn að rúlla
MENNING Í MIÐBÆNUM
ævintýri í borg
48
24
72
Choose a
card that suits
your stay:
24, 48 or
72 hourswww.citycard.is
Gildir til 15. júní 2019 og með fyrirvara um bókunarstöðu.
Reykjavík City Card er lykill að úrvals afþreyingu en
handhafar kortsins fá frían aðgang að söfnum, Húsdýragarðinum og
Viðeyjarferju. Korthafar fá einnig aðgang í sundlaugar og Strætó
innan höfuðborgarsvæðisins. Kortið veitir auk þess víða afslátt.
Tilboð bókast í síma 514 6000
eða info@hotelcentrum.is
Innifalið í pakkanum er einnar nætur
gisting fyrir tvo í hjarta borgarinnar á
Hótel Reykjavík Centrum með morgunverði
og tveggja rétta kvöldverði á hótelinu
ásamt Reykjavík City Card.
24
Gildir í
24 klst.
4 STJÖRNU
GISTING FYRIR TVO
MORGUNVERÐARHLAÐBORÐ
TVEGGJA RÉTTA
KVÖLDVERÐUR
REYKJAVÍK CITY CARD
Einstakt
tilboð
fyrir tvo
21.900 kr.
10 KYNNINGARBLAÐ FÓLK 1 3 . A P R Í L 2 0 1 9 L AU G A R DAG U R
1
3
-0
4
-2
0
1
9
1
1
:2
4
F
B
1
2
8
s
_
P
0
9
1
K
.p
1
.p
d
f
F
B
1
2
8
s
_
P
0
8
6
K
.p
1
.p
d
f
F
B
1
2
8
s
_
P
0
3
8
K
.p
1
.p
d
f
F
B
1
2
8
s
_
P
0
4
3
K
.p
1
.p
d
f
A
u
to
m
a
tio
n
P
la
te
re
m
a
k
e
: 2
2
C
F
-D
3
6
C
2
2
C
F
-D
2
3
0
2
2
C
F
-D
0
F
4
2
2
C
F
-C
F
B
8
2
7
5
X
4
0
0
.0
0
1
5
B

F
B
1
2
8
s
_
1
2
_
4
_
2
0
1
9
C
M
Y
K