Jólaharpan - 01.12.1929, Blaðsíða 12

við öflugasta hliðarsprotann, þá er að 12 mánuðum
liðnum kominn nýr klasi, þroskaður til uppskeru.
Á þennan hátt koma máske um 40 bjúgaldinpálmar
upp af sömu rót, hver eftir annan. Bjúgaldinin eru
tekin rétt áður en þau eru fullþMskuð, og í hinu
hlýja, rakasama loftslagi, ríður á að koma þeim sem
allra fyrst af stað.
Maður sá er vel-
ur klasana til
uppskeru, verð-
ur að vera sér-
fræðingur í sinni
grein, hann lifir
alla sína æfi á
ekrunniogþekkir
hverja jurt á sinu
svæðigrandgæfi-
lega.
Það er aldrei
skoriðuppáfyrir-
fram ákveðnum
tíma. En þegar
loftskeytin flytja
þá fregn að eitt
af hvítu gufu-
skipunum komi
næsta sólarhring,
kemur heldur en
ekki fjör í fólkið, því skipið verður að fá farm af
nýuppskornum ávöxtum.
Áður en hinir gulgrænu blúgaldinklasar eru fluttir
út í skip, eru þeir nákvæmlega skoðaðir, og þeir einir
sem dæmast verulega góðir eru látnir fara. Útskípun-
in fer fram á annan hátt en hér þekkist. Klasarnir
eru lagðir, einn eftir annan, á endalausar breiðar flutn-
ingareimar er liggja út í skipin, eru þær knúðar með
vélum og halda altaf áfram með jöfnum hraða. Á
þennan hátt eru skipin fermd með upp undir 100.000
klasa á fáum tímum, og leggja af stað samstundis og
hleðslu er lokið, þangað sem bjúgaldinin eiga áð
notast. En í lestarrúmum þeirra skipa sem ferðast í
hitabeltinu verður hitinn svo mikill að bjúgaldinin
yrðu ekki aðeins fullþroskuð, heldur grotnuðu ni ur
löngu áður en þau kæmust á ákvörðunarstaðinn, ef
þessi skip hefðu ekki kælivélar, það er því dælt
köldu loíti niður í farmrýmin dag og nótt og leitt
eftir þeim til
þess að halda
loftinu jafnsvölu.
Þar sem bjúg-
aldinum er skip-
að upp, taka
þroskunarstöðv-
arnar við ávöxt-
unum, þar eru
þeir látnir þrosk-
ast til fulls við
tilbúið hitabeltis-
loftslag, en þá
verður að gæta
þess að hafa
mátulegan hita
og sagga. Óðara
en þeir eru mátu-
lega þroskaðir
eru þeir sendír
í verzlanirnar til
að seljast.
Það er ómaksins vert að gera bjúgaldinin svo
góð sem unnt er. Það má hafa hugfast að þessi
ávöxtur hefir að geyma mikið af auðmeltum, hollum
næringarefnum sem þar að auki eru mjög ljúffeng;auk
þess er hann »umbúinn« frá náttúrunnar hendi, svo
hvorki þarf að óttast orma né gerla. En þó er mest
í varið að þessi aldini eru svo rík af bœtiefnum sem
eru líkamanum svo nauðsynleg til þess að halda heilsu
og kröftum.
Eitt bjúgaldini með glasi af mjólk er tuttugu sinn-
um auðugra af bæti efnum en máltíð af hafragraut,
og þar að auki auðmeltara. Lauslega þýtt.
5EDBRR UIHLLHCE: f"""*
RHDERÍD
Edgar Wallace er nú talinn mest lesni höfundurinn i Evrópu.
Eru bækur hans orðnar svo margar og mikið lesnar að fullyrt er
að fjórða hver skáldsaga sem seld er í Englandi, sé eftir hann.
Wallace var áður blaðamaður og dvaldi þá um hríð í ný-
lendum Breta í Afríku. í þessari bók segir hann frá lífinu í einni
af nýlendum þessum. Bókin er því ekki skáldsaga, heldur lýsing
á sönnum atburðum skráð í söguformi á blaðamannavísu. Er
henni skift í marga kafla, og er hver þeirra bráðskemmtilegur,
og fróðleikur mikill í bókinni þar sem lýst er hugsunarhætti,
siðum og venjum svertingja. Og þar eru líka frásagnir um töfra
þeirra, sem eru flestum hvítum mönnum óskiljanlegir, og um
þá hæfiieika þeirra, sem þeir hafa fram yfir hvíta menn, og
kallast »sjötta skilningarvitið«.
Bókin kostar þrjár krónur og fæst hjá öllum bóksölum.
RRFREL SHBHTIHI: ■
RRBBRRl
Saga um stríð, ást og ættahatur. Fæst hjá öllum bóksölum.
Verð þrjár krónur.
RRRFREL SRBRTINI: f ^
5T1H 5IBRFlK
Sórlega skemmtileg og spennandi saga. Fæst i öllum bóka-
verzluuum og kostar þrjár krónur.