Ægir - 2019, Blaðsíða 4

4
8
Það er framtíð í fiski!
Ásdís V. Pálsdóttir, verkefnastjóri
Fisktækniskóla Íslands skrifar
10
Þórunn Sveinsdóttir VE
lengd í Danmörku
11
Sérhæfð í færiböndum
fyrir sjávarútveginn
12
Mikil sjálfvirkni og tvöföld
afkastageta
Ný fiskvinnsla G.Run í Grundarfirði
heimsótt
16
Inn í nútímann í fiskvinnslu
Rætt við Rósu Guðmundsdóttur,
framleiðslustjóra G.Run
22
Laxalús, skaðvaldur í laxeldi
Ólafur S. Ástþórsson og Hafsteinn G.
Guðfinnsson, starfsmenn
Hafrannsóknastofnunar skrifa
26
Tæknin tvöfaldar afköstin
Vísir í Grindavík tekur í notkun
róbóta í nýlegri fiskvinnslu sinni
32
Tækniþróunin er að skapa
nýjar vörur og tækifæri
Rætt við Kristján Hallvarðsson,
sviðsstjóra sölusviðs Völku ehf.
Efnisyfirlit
Okkar umbúðir eru ætlaðar undir matvæli
Vinsamlega skilið tómum umbúðum strax á næsta fiskmarkað
Umbúðamiðlun ehf
s: 555 6677 umb.is