Fréttablaðið - 24.03.2023, Blaðsíða 18

Hótel Vos er lítið fjölskyldu-
rekið hótel sem staðsett er
við bæinn Norður-Nýjabæ
í Þykkvabæ, um 17 kíló-
metrum suðvestur frá Hellu
og 30 kílómetrum frá Hvols-
velli.
gummih@frettabladid.is
Gyða Árný Helgadóttir er fram­
kvæmdastjóri Hótel Vos og er
eigandi þess ásamt eiginmann­
inum, Hallgrími Óskarssyni.
Þegar slegið var á þráðinn til Gyðu
var í nógu að snúast hjá henni.
„Veðrið setti strik í reikninginn.
Hótelið fylltist í gær þar sem fólk
komst ekki leiðar sinnar svo það
hefur verið nóg að gera,“ sagði
Gyða en stormasamt hefur verið á
þessu svæði undanfarna daga með
ofankomu og erfiðum aksturs­
skilyrðum
Hótel Vos var opnað árið 2017
og leggur það áherslu á persónu­
lega þjónustu. Á hótelinu eru 18
herbergi, öll með sérbaðherbergi,
sjónvarpi, nettengingu og aðgang
að heitum potti.
„Við áttum fjós sem við
breyttum, byggðum við það
ásamt nýbyggingu og ákváðum að
koma upp hóteli sem við opn­
uðum vorið 2017. Það var búinn
að vera smá draumur hjá okkur
að fara út í þetta. Fjósið var í baga­
legu ástandi og það var annað
hvort að rífa það eða byggja upp,
sem okkur fannst áhugaverðari
kostur. Fyrst kom upp sú hug­
mynd að opna lítið sætt hótel en
þetta endaði í 18 herbergja hóteli,“
Gaman að upplifa ánægju gestanna 
Guðný Árný
Helgadóttir
er hótelstýra
á Hótel Vos.
MYNDIR/AÐSENDAR
Hótel Vos er fjölskyldurekið sveitahótel með 18 herbergjum.
segir Gyða Árný en þau hjónin
búa á staðnum.
Hvernig hefur gengið frá því þið
opnuðuð hótelið?
„Þegar Covid skall á var allt
í mikilli uppsveif lu og það leit
allt rosalega vel út þetta sumar
2020. En það fór eins og það fór.
Nú er sagan allt önnur. Síðasta ár
fór langt fram úr öllum vonum
og sumarið í fyrra var mjög gott
hjá okkur þótt Covid hafi verið
í gangi fram í miðjan júní,“ segir
Gyða.
Spurð út í komandi vikur og
mánuði hvað hótelreksturinn
varðar segir hún: „Sumarið lítur
mjög vel út. Það er búið að bóka
mjög mikið og einhverjir dagar
eru orðnir fullir. Tímabilið virðist
vera að lengjast frá maí og alveg
fram í október. Það hefur oft verið
góð virkni í október og nóvem­
ber úti á landi en hún virðist vera
þéttari núna,“ segir Gyða.
Gyða segir að meirihluti gesta
Hótel Vos séu útlendingar en
Íslendingarnir séu meira yfir
haustið, veturinn og vorið.
Það eru margir áhugaverðir
staðir og margar af helstu náttúru­
perlum suðurstrandar Íslands sem
eru í næsta nágrenni við Hótel Vos
og á svæðinu í kringum hótelið
má finna fjöldann allan af ferða­
þjónustufyrirtækjum.
Erum á frábærum stað
„Við erum á frábæran stað og
erum eiginlega í miðjunni á öllu.
Við erum staðsett nálægt sjónum
og þegar skyggnið er gott er fjalla­
sýnin mögnuð og við sjáum öll
fjöllin á Suðurlandi og jöklana.
Þetta er dásamleg sýn og frábær
upplifun,“ segir Gyða.
Hún segir að á hótelinu sé
nútímalegur veitingastaður sem
býður upp á úrval girnilegra for­
rétta, aðalrétta og eftirrétta.
„Yfir sumartímann er veit­
ingastaðurinn opinn en yfir
vetrartímann er þetta meira eftir
hentug leika og ræðst af því hver
fjöldinn á hótelinu er. Við reynum
að leita fanga í nærsamfélaginu
og gerum okkar besta til að ná í
íslenskt hráefni. Þar get ég nefnt
til að mynda lambið, bleikjuna
og kjúklinginn sem allir vilja fá.
Svo eru líka vegan réttir í boði
og ýmislegt annað,“ segir hótel­
stýran.
Spurð hvernig það sé að eiga og
reka hótel segir Gyða Árný:
„Það er mjög skemmtilegt
að starfa við þetta og er mjög
gefandi. Þetta er vissulega krefj­
andi og maður þarf að vera með
puttann á púlsinum alla daga. Það
er virkilega gaman þegar maður
upplifir ánægju gestanna. Það
fyllir mann gleði og ánægju.“ n
Scintilla, Laugavegur 40, scintilla.is
Scintilla Hospitality er íslenskt fyrirtæki í
textílhönnun sem hannar og framleiðir
fallegan og vandaðan textíl fyrir hótel og
gistiheimili.
Sængurverasett frá 3. kr.*
Handklæði frá 0 kr.*
Lök frá 0 kr.*
Hótel gardínur eftir máli.
*Öll verð eru án vsk.
6 kynningarblað 24. mars 2023 FÖSTUDAGURAllt fyrir hótel oG veitinGAhús