Dagblaðið Vísir - DV - 17.09.1988, Síða 9

358$T .TT HTJT3AOHAT3XTAJ.
LAUGARDAGUR 17. SEPTEMBER 1988.
Uppáhaldsmatur á sunnudegi
■
■
'
1111
Sigrún í eldhúsinu heima á Bessastöðum
DV-mynd S
Mánudagsýsa
á Bessastöðum
- hjá Sigrúnu Pétursdóttur ráóskonu
Veisluréttirnir hennar Sigrúnar Pétursdóttur,
ráöskonu á Bessastöðum, eru frægir og það var
því ekki úr vegi að óska eftir uppáhaldsuppskrift
frá henni í dag. Sigrún brást vel við og býður hér
upp á nýja ýsu, bakaða í ofni með ýmsu góðgæti.
Svona lítur uppskriftin út.
Mánudagsýsa fyrir sjö
2 dl hrísgrjón
nýtt ýsuflak
rækjur eða humar
eða skelfísktegundir eftir smekk, efnum og ástæðum
1 lítil dós svepþir
4 msk. majones
2 tsk. karrí
tæpl. einn peli af rjóma
ostur
Hrísgrjónin eru laussoðin og látin í botn á eld-
föstu móti. Fiskurinn er soðinn og honum raðað
yfir grjónin í smábitum. Þá eru rækjurnar (eða
annar skelfiskur) settar yfir. Vökvinn er síaður frá
sveppunum og þeim raðað yfir. Majonesið er hrært
með karríinu, sveppasoðinu og rjómanum. Þessu
er hellt yfir fiskinn og að lokum er rifnum ostinum
stráð yfir. Látið í 180° heitan ofn. Bakað þar til
osturinn hefur tekið lit. -ela
★ ÚTSALA ★ ÚTSALA ★ ÚTSALA ★
ALLT AÐ 60% AFSLATTUR
BMX hjól, 20" frá kr! 5.900
BMX Freestyle kr. 15.900 (áður 23.900)
BMXhjól, 12" kr. 2.990 (áður 4.880)
BMXgallar kr. 1.990 (áður ■2.970)
BMXbolir kr. 290 (áður 490)
BMX úlpur kr. 1.400 (áður 2.480)
BMX hjólkoppar kr. 240 (áður 484)
m ' p]
— ■O— 'má

Kælibox í bílinn,
bátinn eða hjólhýsið,
12 volt fyrir kveikjara,
verð kr. 11.000 (áður 14.600).
Hjólabretti
verð frá kr. 600 (áður 940).

Gúmmíbátar með mótor,
1- 2 manna kr. 8.300 (áður 11.900)
2- 3 manna kr. 9.900 (áður 14.600)
Innifalið í verði: gúmmíbátur, rafmótor,
rafgeymir, hleðsluteeki, árar og pumpa.
Barnahjól, 20-24", með gírum kr. _ 4.900 (áður 12.400)
Barnahjól, 20-24", ángira kr. 4.900 (áður 12.400)
Fjölskyíduhjól, 20", 2 gíra kr. 8.900 (áður 13.760)
Fjölskylduhjól, 24", 3 gíra kr. 11.900 (áður 20.300)
Armúla 40
Sími 35320
Kvenhjól, 26", 3gíra kr. 9.900 (áður 15.800)
★ Sendum í póstkröfu
★ Kreditkortaþjónusta
___/M4R