Dagblaðið Vísir - DV - 14.06.1994, Side 6
6
ÞRIÐJUDAGUR 14. JÚNÍ 1994
Neytendur
Nauta- og svínakjöt hækkar í verði:
Útsölunni er lokið
- segir framkvæmdastjóri Svínaræktarfélagsins
Að sögn kaupmanna kemur svínakjöt að öllum líkindum til með að hækka um 10% á næstu dögum og undanfar-
ið hefur nautakjöt hækkað um 10-20%. Verð á folaldakjöti fer hins vegar hriðlækkandi þessa dagana. DV-mynd GVA
„Það er ekki forsenda fyrir útsölum
þegar eftirspurnin er meiri en fram-
boðið. Sala og eftirspum eftir svína-
kjöti er mjög mikil um þessar mund-
ir og nú þegar grilltiminn skellur á
eru engar birgðir til í landinu og far-
ið að bera á skorti á svínakjöti," sagði
Valur Þorvaldsson, framkvæmda-
stjón Svínaræktarfélags íslands
(SB’Í), í samtali við DV.
Félagið sendi nýlega frá sér nýja
viðmiðunarverðskrá þar sem verð á
aðalflokki grísakjöts til bænda er
lækkað úr 329 krónum í 285 kr., eða
um 13,37%, og mælst til þess að
bændur gefi ekki afslátt frá því.
Raunin er hins vegar sú að meðal-
verð til svínabænda hefur verið í
kringum 260 kr. á kílóið og er hér
því raunverulega um 25 króna hækk-
un á kílóið að ræða, þ.e. ef svína-
bændur halda sig við verðskrána.
Þetta þýðir u.þ.b. 10% verðhækkun
til neytenda.
Aðspurður hvort þetta leiddi ekki
til verðhækkunar á svínakjöti í
verslunum neitaði Þorvaldur því
ekki. „Svínabændur fara kannski að
fá eitthvað upp í kaup. Verö á svína-
kjöti hefur stöðugt verið að lækka
svo bændui' hafa hvorki fengið fyrir
viðhaldi, skuldum né launum. Á síð-
asta ári söfnuðust upp birgðir sem
leiddu til verulegs afsláttar sem náði
hámarki í byrjun þessa árs þegar
allar birgðir seldust upp. Það var t.d.
metsala í desember en þá seldust upp
tæp 400 tonn af svínakjöti. Þegar um
slíka tímabundna útsölu er að ræða
er það undantekning ef verðið hreyf-
ist aftur upp á við, verðþróunin er
niður á við þegar til lengri tíma er
litið,“ sagði Þorvaldur.
Ótímabær hækkun og of mikil
„Að mínu mati er þessi verðhækk-
un á svínakjöti bæði ótímabær og of
mikil,“ sagði Ámi Ingvarsson, inn-
kaupamaður á kjötvörum hjá Hag-
kaupi, í samtali við DV.
„Þegar verðhrunið var voru til
birgðir í frosti sem nú hafa veriö af-
settar að stórum hluta. Það hefur
þýtt mikla neysluaukningu á svína-
kjöti sem mér finnst að ætti að leggja
áherslu á að halda í stað þess að
hækka nú verðið. Ef sölusamdráttur
yrði í kjölfar hækkunarinnar gætu
birgðir safnast upp sem aftur þýddi
verðlækkun. Danir borða u.þ.b. fjór-
um sinnum meira af svínakjöti en
íslendingar, sem er meira en við
borðum af lambakjöti, og því er full
ástæða til að ýta undir þá neyslu-
aukningu sem varð,“ sagði Árni.
Aðspurður taldi hann trúlegt að
svínakjöt kæmi til með að hækka í
Hagkaupi en sagði aö málið myndi
skýrast frekar í vikunni.
Nautakjöt hefur hækkað
Verð á nautakjöti hefur hækkað á
bilinu 10-20% í Hagkaup og sagði
Ámi skýringuna vera hækkun frá
bændum. „Bændur fóru út í aðgerðir
vegna offramboðs á nautakjöti sem
fólust í því að frysta hluta framleiðsl-
unnar til að hækka verðið. Það er
að skila sér núna. Mér finnst þetta
vægast sagt óeðlilegur hlutur, að
hækka verð til neytenda á sama tíma
og mikið magn er til af kjöti. Það
stríðir gegn lögmálum markaðar-
ins,“ sagði Árni.
Hann sagði folaldakjöt hins vegar
hafa verið að lækka hægt og rólega
á undanfomum vikum. Salan væri
mikil á haustin þegar kjötið væri
nýtt en nú væri sá tími kominn að
annaðhvort þyrfti að afsetja það eða
hreinlega henda því. „Þetta er árviss
viðburður. Við erum nýbúnir að
lækka folaldakjöt um 10% og það
mun lækka umtalsvert meira á
næstu dögum."
Sala á svínakjöti í desember
- uppgefiö í tonnum -
Vinningshafi í áskriftargetraun DV:
Kemur aldrei
fyrir mig
„Ég trúi því ekki. Eg var einmitt
að lesa um aðra vinningshafa og
hugsa að þetta hafi aldrei nokkurn
tímann komið fyrir mig. Ég hef aldr-
ei unnið í neinu,“ sagði Anna Sigurð-
ardóttir á Flugumýri í Varmahlíð
þegar DV tilkynnti henni aö hún
hefði unnið sér inn 30 þúsund króna
matarúttekt í Nóatúni.
„Þetta munar rosalega miklu. Ég
er húsmóðir með þrjú börn á aldrin-
um 2-6 ára,“ sagði Anna sem einnig
er húsvörður, skúrar í félagsheimil-
inu og sinnir hrossatamningu í 2-3
tíma á dag. Síðustu sex vinningshaf-
ar verða dregnir út í lok þessa mán-
aðar en alls hafa þá 30 skuldlausir
áskrifendur DV hlotið 30 þúsund
króna matarúttekt í verslununum
Nóatúni, Bónusi og 10-11.
Anna tekur hér við skjalinu sem
veitir henni 30 þúsund króna matar-
úttekt í Nóatúni. Með henni á mynd-
inni er sonur hennar, Sigurður Rún-
ar. DV-mynd ÞÖK
Sólhlífarfótur
Ekki er alls staðar rúm fyrir
sólhlíf á steyptum fæti á svölum
eða verönd og þar að auki getur
verið óþægilegt að flytja slíkan
búnað úr staö.
Er því ráð að sefja upp pípufest-
ingar á nokkrum stöðum á irrnan-
verðan vegginn á veröndinni sem
síöan er hægt að setja sólhlífina
í eftir því hvar sólin skín.
Þörungar á
trefjagleri
Oft er þetta vandamál þegar
trefjagler er annars vegar. Skol-
aðu því þakið vandlega meö garð-
slöngunni og blandaðu síðan klór
og vatn í jöfnum hlutfollum og
þvoðu þakið vandlega með stífum
bursta.
Loks er þakið skolað vandlega
með hreinu vatni. Klórblandan
eyðir þörungagróðrinum og
tryggir þar að auki að hans verði
langt að bíða.
Ráðvið
flugum
Notið bílaryksugu til að veiða
óvelkomnar flugur. Beinið stútn-
um að þeim og sogið þær inn.
Gott til að ná flugum í glugga líka.
111 að fyrirbyggja óvæntan
„glaðning" er tryggara að setja
plastfilmu fyrir opið á ryksug-
unni svo þær sprækustu skríði
ekki út aftur.
Dúkagrind
Renningar og dúkar fara langt-
um betur til lengdar ef þeir eru
geymdir uppvafðir. Gott er að
vefja þá upp á pappahólk þegar
þeir hafa verið stroknir eöa rúll-
aðir.
Heimatilbún-
armöppur
Tómir kassar undan kornflög-
um geta orðið snyrtilegar tíma-
ritsmöppur ef lokið er klippt af
þeim og annað hornið á ská.
Limdu sjálflímandi pappír á
möppuna og brjóttu inn af brún-
um. Eínnig er hægt að nota vegg-
fóður.
Auðvelt er að klæða skókassa
með veggfóðri og geyma í þeim
klúta, sokka eða hanska. Tómar
öskjur með smelltu loki má klæða
með sjálflímandi pappxr eða vegg-
fóðri, eða mála þær. Tómar
sultukrukkur og annar einnota
búnaður er oft skemmtilegur í
lögun. Prýddu haxm með lím-
myndum og notaðu undir liti eða
annað smádót í bamaherbergi.
Geymsla fyrir
leikföng
Krökkunum finnst gaman að
taka til eftír sig ef tuskudýrin og
dukkurnar eru hengdar upp á
snúra til geymslu. Þræddu
grannan, plasthúðaðan gorm í
gegnum fjööuraugað á þvotta-
klemmum og festu á vegg með
skrúfuðura lykkjum í báða enda.
Notaðu síðan klemmurnar til aö
klemma dýrin fóst við gorminn
þegar þau eru ekki i notkun.
il kl. 21.00
ií • Hólagarði • Grafarvogi • Seltjarnarnesi • Akureyri
Líka d kvöldin !