Dagur - 24.12.1945, Blaðsíða 35

Dagur - 24.12.1945, Blaðsíða 35
JÓL MÆÐRA, KVENNA OG MEYJA (Framh. af síðu 22). unni. Penslað yfir með vatni eða eggja- hvítu. Kórónu-kaka 150 gr. smjör 1,5 dl. sykur 3 egg 200 gr. soðnar kartöflur 175 gr. möndlur Smjörið er þvegið og þeytt vel. Egg og sykur er þeytt í 20 mín., síðan blandað saman við smjörið, marðar kartöflurnar og afhýddar og saxaðar möndlurnar. Bakað í vel smurðu, sléttu móti við vægan hita, allt að 40—50 mín. Kökuna á að skreyta með glassúr og íjóma. Þessi kaka er einnig góð sem ábætisréttur og þá með citrón- eða vanillekremi og rjóma. Salacl Niðursoðnir ávextir, hvers konar, saxaðir smátt, blandað saman við þeyttan rjóma er ágætt salad með ó- sætu brauði. Raspaðar gulrætur (hráar) og hrá- ar rúsínur hrært saman við þeyttan rjóma er einnig gott salad með hafra- kexi eða franskbrauði. í JÓLAPOKANA Möíidlu-karamellur 2.dl. rjómi 2 dl. sykur 2 dl. síróp z/4 dl. brauðmylsna (rasp) 14 matsk. ísl. smjör 50 gr. möndlur Kjómi, síróp og sykur soðið saman, þar til jrað þykknar — hrært í við og við. Þá er brauðmylsnan, ásamt flysj- uðum og söxuðum möndlunum, látið saman við. Kælt og sett í smurð kramarliús eða pappírsmót, þegar það er orðið hæfi- lega kalt. Engin jól án kerta og spila! Þegar þið lesið þessar línur hafið þið eflaust lokið við að afla eða útbúa liestar af jólagjöfunum. Kannske áttu eftir 1—2 ennþá? Hvernig væri skreytt- ur kertastjaki eða spil? „Allir fá þá eittlivað fallegt, í það minnsta kerti og spil,“ stendur í jólavísu barnanna — enda mun okkur flestum finnast lítt jóla- legt án kerta og spila. Geymdu! Geymdu allar umbúðir af jólagjöf- unum, svo og silkisnúrur og skraut. Gott er að straua pappírinn með volgu járni og vinda snúrurnar upp á legg! Þetta getur sparað þér margar krón- ur næstu jól. Munið að innbústryggingar veita yður þrenns konar öryggi! 1— Nýjan húsbúnað, ef brennur j: 2— Aukið lánstraust <; 3— Áhyggjulausan svefn húsbóndans i; Talið við ;i Vátryggingardeild KEA I Höfum nýlega fengið: Kvenskó alls konar Barnaskó Karlmannaskó Skíðaskó á börn og fullorðna Jólaskóna er bezt að kaupa í Skóbúð JÓLABLAÐ DAGS 33

x

Dagur

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: Dagur
https://timarit.is/publication/256

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.