Ægir - 01.03.1948, Blaðsíða 17

Æ G I R
71
Fjölmennasta námskeiá
Siðari hluta nóvembermánaðar mátti
jafnan um nónleytið sjá fjölmennan hóp
karla halda upp Ingólfsstræti. Einu sinni
sem oftar mætti ég þessum hóp og þá vék
sér að mér maður og innti mig eftir því,
hvaða menn þetta væru, hvort þeir sætu hér
á einhverju þingi. Ég upplvsti manninn
um það, að þessi hópur hefði i hendi sér,
hvernig færi um mikinn hluta af fram-
leiðslu okkar, eiginlega væri hvorki meira
né minna en 60—70 milljónir í þeirra vörzl-
um. Og menn þessir sætu hér á þingi, mjög
merkilegu þingi, en ég lét þó allan saman-
hurð við önnur þing liggja á milli hluta.
Eg þóttist merkja þau veðrabrigði i svip
mannsins, að hann héldi inig lygara og ég
gæti leikið á aðra en sig. Hann sagði þó
beinlínis ekki neitt, sem gæfi mér tilefni til
að ætla þetta. En undarlegur var hann, þeg-
ar ég sagði honum, að þessir menn geymdu
lykla að hirzlu, sem í væri 60—70 millj.
A aðfangadag var 140 aðkomusjómönn-
um —- flestum íslenzkum — veittur ókeyp-
is kvöldverður i matstofu frú Helgu Mar-
teinsdóttur. Sátu gestirnir við góðar veit-
ingar og jólasöngva fram undir miðnætti.
Listamannaskálinn var leigður lianda sjó-
mönnum frá jóladegi til nýársdags og
fengu sjómenn 2 af dögunum ókeypis veit-
ingar og jólaböggla. Þar var á kvöldin ým-
ist flutt erindi og kvikmyndir sýndar eða
sungið og gengið í kringum stórt jólatré,
sem Danir gáfu.
Gestir hafa sýnt sérstakan vinarhug og
velvilja og kurteislega framkomu og þar
með stuðlað að þvi, að Sjómannastofan sé
raunverulegur griðarstaður og þeirra annað
heimili.
Leitast hefur verið við að hafa alla fram-
koinu og þjónustu sem hlýlegasta frá hendi
starfsfólksins og reynt með því að laða
sjómenn í hlý húsakynni, þar sem ríkir ör-
yggi og friður.
fiskiánaáarmanna.
króna. En þegar ég hafði sagt honum, að
þetta væru matsmenn og verkstjórar hrað-
frystihúsanna, sem væru hér í skóla um
skeið, skildist honum, hvað ég hafði verið
að fara. Og áður en hann vék frá mér, því
að um eiginlega kveðju var ekki að ræða,
lét hann falla orð um það, að mikilvægi
þessara manna i þjóðfélaginu væri áreiðan-
lega meira en almenningur gerði sér grein
fyrir.
Þannig réði tilviljunin þvi, að einhver
maður i Ingólfsstræti fór að velta fyrir sér
mikilvægi þess starfs, sem matsmenn og
verkstjórar hraðfrystihúsanna inna áf
höndum fyrir þjóðfélagið.
Um mitt síðastl. suinar var hafinn undir-
búningur að því að halda um haustið nám-
skeið i Reykjavik fyrir verkstjóra og mats-
menn hraðfrystihúsanna. Það hófst 15. nóv„
en var lokið 3. desember. Freðfiskmats-
stjóri sá um framkvæmd námskeiðsins fyr-
ir hönd atvinnumálaráðuneytisins, en Iðn-
aðardeild háskólans, Sölumiðstöð hrað-
frystihúsanna og Samband ísl. samvinnu-
félaga lögðu til aðstoð við kennslu, undir-
húning o. fl. — Kennsluna önnuðust Gísli
Þorkelsson forstjóri iðnaðardeildar at-
vinnudeildar háskólans, Magnús K. Magn-
ússon ráðunautur S. H., Arnlaugur Sigur-
jónsson ráðunautur S. í .S„ Bergsteinn Á.
Bergsteinsson freðfiskmatsstjóri og freð-
fisksyfirmatsmennirnir Finnbogi Árnason
og Ólafur Árnason.
Námskeið þetta sóttu rösklega 70 menn,
er allir höfðu starfað sem matsmenn og
verkstjórar í þessari iðngrein og höfðu því
lalsverða reynslu.
Fyrri hluta dags fór fram verkleg kennsla
og var þar kennd öll meðférð fisksins frá
því að hann kemur úr bát og þar til hann
er flutlur úr Iandi sem fullunnin vara. Sér-
stök áherzla var lögð á að kenna mönnum
öll grundvallaratriði, sem rétt og vönduð
freðfiskframleiðsla byggist á og jafnframt
að kenna mönnum að vinna verkin rétt,