Dagblaðið Vísir - DV - 26.09.2005, Page 25
DV Heilsan
MÁNUDAGUR 26. SEPTEMBER 2005 25
Brauð er hollara en margur heldur
Brauð er afar próteinríkt. Það inni-
heldur líka vítamín.járn og kalk. Heil-
hveitibrauð inniheldur trefjar sem
eru góðar fyrir meltinguna.
Brauð hefur frekar hátt saltmagn og
brauð getur farið illa i fólk sem hefur
ofnæmi fyrir myglu.
Brauð er ekki eins fitandi og margir
halda. I einni franskbrauðsneið eru
um 80 kaloríur og i því er járn, níasín
og kalk.
Ein brauösneið afrúgbrauði inni-
heldur um 65 kaloríur og það er ríkt
afjárni og þíamlni. Seitt rúgbrauð er
trefjaríkt og einnig járnríkt.
Beiglur, muffins og pítur eru járnríkar
en fleiri kaloríur eru I hverj- r___
um skammti, eða um
105-165.
Beiglur Inni,
fleiri kalorlur
venjuleg braL
Birkiaska
Umboðs- og söluaðili
Birkiaska ehf.
sími: 551 9239
BETUSAN
touch.
Oiívia H«wton*Johfl
Ov' SpokmvfFCtm^ and
Bfsasí. Sywvö*
• Gmpoww youtaal^'
Thet • $$$'
revcSuttOiiary
íor every v.oman, onhancmg Y°ur
_____
Margrét Rós Einars-
dóttir Sölustjóri
Manns lifandi.
Svona líta umbúð-
irnar út Olivia
Newton-John er tals-
maöur þreifarans.
Þreifarinn Ersagður
virka eins og stækk-
unargler á brjóstin.
Lækkaðu blóðþrýstinginn
Fyrirþá sem hafa ofháan blóðþrýsting
og vilja lækka hann er gott ráð að fylgja
eftirfarandi átta reglum:
1. Kynntu þér áhættuna
Er hár blóðþrýstingur I ættinni? Ertu I yfír-
þyngd? Neytirðu ofmikils salts? Hreyf-
irðu þig nóg? Reykirðu? Efsvarið við
einni eða fleiri afþessum spurningum er
játandi áttu á hættu að fá ofháan blóð-
þrýsting. Hár blóðþrýstingur er 140/90
eða hærri.
2. Fylgstu meö mataræöinu
Ofmikið salt og fita eru áhættuþættir.
Mælt er með að fólk innbyrði um eina
teskeið afsalti á dag en Bandaríkjamenn
borða um þrjár, sem er ofmikið. Hættu
að salta matinn og notaðu í stað þess
krydd, jurtir, sitrónu og edik og þegar þú
sýður pasta skaltu ekki salta vatnið.
Smáræði eins og þetta skiptir miklu máli.
Salt leynist víða og únninn matur og
dósamatur er oft saltrikur svo það er gott
að temja séraö lesa innihaldslýsingar.
Það þurfa allir að borða smá fítu en
minna en 30% afdaglegri kaloríuneyslu
ættiaðkoma úrfítu.
3. Auktu inntöku á kalíum og
magnesíum
Fæöa sem inniheldur litið afþessum efn-
um ýtir frekar undir háan blóðþrýsting
svo gott er að borða mat sem er ríkur af
kalíum og magnesíum eins og ávöxtum
og grænmeti.
4. Borðaöu meiri trefjar
Rannsóknir sýna að þeirsem borða alla-
vega einn skammt aftrefjum á dag
minnka líkur á hjartasjúkdómum um
20% og því meira sem borðað erþví
betra. Orsök þessa er ekki þekkt en marg-
ir næringarfræðingar trúa því að trefjar
hjálpi til við að lækka blóðþrýsting og
kólesteról. Betra er því að velja heilhveiti I
stað hveitis og brún hrísgrjón í stað
hvítra.
5. Hreyföu þigmeira
Aukin hreyfmg minnkarhættu á háum
blóðþrýstingi og það þarfekki að æfa
eins ogóður maður en 30-45 mínútur,
,VEJ 4
**. - v li
g'r-lfe
fímm sinnum í viku ættu að vera nóg
hreyfmg.
6. Fáöu aöra meö þér
Þaðergottað hafa stuðning fjölskyld-
unnar og vina og efþeir taka líka þátt í
heilsuátakinu með þér erþaö bara gam-
an,auk þess sem þaðergott fyrir alla.
7. Hættu aö reykja
Efþú reykir ekki er það frábært en annars
skaltu reyna allt til að hætta. Reykingar
sem slfkarauka ekki blóðþrýsting en
10
hollráð
fyrir
heilsuna
1. Forðastu unnar kjötvörur og
allt sem inniheldur hvítt hveiti.
2. Forðastu djúpsteiktan og bras-
aðan mat og olíu með hertrí fítu.
Það er algert eitur.
3. Borðaðu ber, sojabaunir og
grænt grænmeti.
4. Hafðu tvö handlóð við rúmið.
Gerðu nokkrar æfíngar fyrir svefh
ogþegar þú vaknar.
5. Hafðu æfingahjól fyrir sjón-
varpstækið og hjólaðu á meðan
þú horfir á Survivor.
6. Gerðu teygjuæfíngaráhverjum
degi, helstmörgum sinnum á dag.
7. Finndu eitt atriði á hveijum
degi sem þú ert þakklát/ur fyrir.
8. Dragðu andann djúpt tíu sinn-
um kvölds ogmorgna.
9. Brostu þegar þú horfist í augu
við fólk, það lætur þér og hinrnn
aðilanum lfða betur.
10. Reyndu að losa þig við nei-
kvæðar tilfímningar.
11. Farðu í góðan göngutúr alla-
vega tvisvar í viku og njóttu þess
að vera úti í náttúrunni.
12. Ef þú ert í kyrrsetustarfí
skaltu standa reglulega upp og
hreyfa þig smávegis.
auka líkurá heilablóðfalli og hjartaáfalli
hjá þeim sem eru með háan blóðþrýst-
ing.
8. Lyf geta hjálpað
Efþú hefur lagt áþigað breyta lífsstíln-
um en blóðþrýstingurinn erkannski enn
aðeins ofhárþarfstundum að leita til
læknis til að fá lyfvið hæfí. Það þýðirþó
ekki að gleyma hinum sjö skrefunum því
þau eru nauðsynlegur þáttur í að koma i
veg fyrirofmikla hækkun á blóðþrýstingi.