Bændablaðið - 09.12.2003, Blaðsíða 17

Þriójudagur 9. desember 2003
Bænckblaðið
17
Haustfundur
garóyrkjunnar
Fjármagni verði
veitt til úreld-
ingar á gróður-
húsum í blóma-
framleiðslu
Á haustfundi garðyrkjunnar
sem haldinn var 14. nóvember
sl. var eftirfarandi samþykkt
gerð samhljóða og send land-
búnaðarráðuneytinu: "Haust-
fundur garðyrkjunnar 2003,
haldinn í Reykjavík 14.
nóvember, skorar á stjórnvöld
að veita fjármagn til úreldingar
á gróðurhúsum í blómafram-
leiðslu."
í greinargerð með sam-
þykktinni segir að við gerð að-
lögunarsamnings í garðyrkju 2002
hafi verið eingöngu gert ráð fyrir
úreldingu á gróðurhúsum sem
framleiddu grænmeti. I ársbyrjun
2004 verður hins vegar opnað
fyrir aðgengi allra ylræktenda til
framleiðslu á grænmeti með
beingreiðslum. Miklir rekstrar-
erfiðleikar í blómarækt geta því
ógnað aðlögunarsamningnum og
dregið úr þeirri hagræðingu sem
stefht var að með úreldingu á
gróðurhúsum í grænmetisræktun.
Miklir erfidleikar i blómarœkt
Helgi Jóhannesson, formaður
Sambands garðyrkjubænda, segir
að miklir erfiðleikar steðji að
blómaræktendum og einhverjir
vilji hætta og einhverjir séu að
komast í þrot og verði að hætta.
„Það er auðvitað hægt að
rækta hvað sem er í gróðurhúsun-
um, hvort heldur það eru blóm,
garðplöntur eða grænmeti. Sú
hætta vofir því yfir að þeir sem
hætta í blómarækt eða þeir sem
kaupa gróðurhúsin fari út í græn-
metisrækt eða garðplönturækt.
Um leið er búið að eyðileggja að-
lögunarsamninginn í garðyrkju frá
2002 og þá hugsun sem lá að baki
úreldingunni í grænmeti, að grisja
í grænmetisframleiðslunni og
fækka stöðvunum þannig að eftir
stæðu sterkari einingar til að
keppa við innflutninginn. Ef nú
fer sem horfir þá riðlast þetta
kerfi. Við lítum á greinina sem
eina heild. Þess vegna fínnst okk-
ur útilokað að skilja eina grein frá
þ.e. blómaræktina í sambandi við
úreldingarhugmyndina og forum
því fram á að úreldingin nái líka til
blómaræktarinnar," sagði Helgi.
Hann segir að landbúnaðar-
ráðuneytið beri fyrir sig peninga-
skort. Ureldingarkafli aðlögunar-
samningsins er til 5 ára og er veitt
í hann 30 milljónum króna á ári.
Töluvert er búið að úrelda nú
þegar í grænmetisframleiðslunni.
Þess vegna segir Helgi að sér
finnist koma til greina að taka eitt-
hvað af Qármunum til græn-
metisúreldingar yfir í blóma-
úreldingu en það hafi ekki verið
rætt opinberlega. „Við megum
ekki gleyma því að greinin er öll
undir í þessu máli," sagði Helgi
Jóhannesson.
www.sveit.is
...fyrir þá sem vilja
kynnast íslandi
Mjálhurfram-
leiðslan dregst
saman
Á meðan vel gengur með
sölu mjólkurvara, hefur
mjólkurframleiðsla kúa-
bænda dregist saman sl. tvo
mánuði. Þannig sýnir nýtt
bráðabirgðauppgjör frá SAM
að samdrátturinn í nóvember
nemur 10,6% miðað við sama
mánuð í fyrra. Það sem af er
þessu verðlagsári (frá septem-
ber) er mjólkurframleiðslan
1,3 milljónum lítrum minni
en á sama tíma í fyrra. /SS
Itarleg úttekt á
þróun alifuglaræktar
í 11 aldir, mikilvægri
grein íslensks
landbúnaðar
Bókin fæst í flestum stærri
bókaverslunum.
Pöntunarsími 566-6229 og 563-0363.
Frldrlk G. Olfjeirsson
r.
'llÍftlUÍÍMi
Saga alifuglaræktar
á Islandl frá landnámi til oKKar daga
J Engi nj • w [01 l án j beiira. r .
Þegar íslensku ostarnir eru bornirfram,
einir sér, á ostabakka eða til að kóróna
matargerðina - þá er hátíð!
Gráðaostur
Tilvaliun til matargerðar.
Góður eintt ov sér.

fr Dala-Yrja
Sígildtn veisluostur
sem fer vel á ostabakka.
CULL
OSTUR
Höfðingi
Bragðmildur hvítmygluostur
sem hefur slegið (gegn.
Gullostur
Bragðmikill hvítmygluostur,
glœsilegur á veisluborðið.
Mascarpone
Rjómaostur með ítölskum keim
Dásamlegur í deserta.
Lúxus-Yrja
Bragðmild og góð eins og
hún kemurfyrir eða ( matargerð.
Camembert
Einn og sér, á ostabakkann
og í matargerð.
W Dala-Brie
A ostabakkann og með
kexi og ávöxtum.
Jólaostakaka
Trönubeijasultan gefur
sannkallað jólabragð.
*LÓAM A**fy,
Stóri-Dimon
Omissandi þegar vanda á
til veislunnar.
I Rjómaostur
A kexið, brauðið,
í sósur og ídýfur
Blár kastali
Með ferskum ávöxtum
eða einn og sér.
Piparostur
góður í heitar sósur.
íslenskir ostar - hreinasta afbragð