Fréttatíminn - 14.12.2012, Qupperneq 44

Jólapakki Vodafone
Fylgir þessum símum og fleiri
snjall tækjum hjá Vodafone.
Jólin eru komin
hjá Vodafone
Þín ánægja er okkar markmið
vodafone.is/jol
Nokia Lumia 920
Öflugur sími með frábærri myndavél
sem virkar sérstaklega vel í lítilli birtu.
124.990 kr. 11.490 kr. á mán.*
Samsung Galaxy S III
S III sló í gegn þegar hann kom út í sumar
enda er allt flott við þennan síma.
109.990 kr. 10.090 kr. á mán.*
*M
.v.
1
2.
m
án
uð
i.
Vi
ð
af
bo
rg
un
ar
ve
rð
b
æ
tis
t g
re
ið
sl
ug
ja
ld
, 3
40
k
r.
á
m
án
uð
i.
H
VÍ
TA
H
Ú
SI
Ð
/S
ÍA
Þ að er eins með matreiðslu-bækur og margar tegundir bóka að salan á þeim kemur
í bylgjum. Nú er matreiðslubóka-
bylgja og þær seljast afar vel,“
segir Egill Örn Jóhannsson, fram-
kvæmdastjóri Forlagsins.
Útgáfa á matreiðslubókum stend-
ur í miklum blóma hér á landi um
þessar mundir. Sífellt fleiri slíkar
bækur seljast enda virðist landinn
ákveðinn í að taka aftur upp gamla
og góða siði eftir nýleg áföll. Tutt-
ugu bækur koma út um mat og
drykk á þessu ári samkvæmt Bóka-
tíðindum og hefur fjölgað frá því í
fyrra.
Matreiðslubækur Hagkaupa hafa
um langt skeið notið gífurlegra
vinsælda. Bækur Jóa Fel hafa selst
sérstaklega vel í gegnum árin, að
meðaltali í 35 þúsund eintökum
hver. Alls hefur Jói Fel selt um
150 þúsund matreiðslubækur.
Tvær bækur Hagkaupa sitja nú á
lista yfir mest seldu bækur ársins.
Heilsuréttir Sólveigar Eiríksdóttur
sitja í áttunda sæti og Grillréttir
eftir Hrefnu Rósu Sætran hefur
selst allra bóka mest á árinu.
En þar með er ekki allt talið.
Heilsuréttir fjölskyldunnar eftir
Berglindi Sigmarsdóttur er óvænti
smellur ársins. Hún hefur selst í
um tíu þúsund eintökum og var
lengi vel mest selda bók ársins. Af
öðrum vinsælum matreiðslubókum
á árinu má nefna Stóru Disney
heimilisréttabókina, Eftirrétti
Sollu og Múffur í hvert mál eftir
Nönnu Rögnvaldardóttur. Í fyrra
sló bókin Góður matur – gott líf í
takt við árstíðirnar í gegn og hlaut
tilnefningu til Íslensku bókmennta-
verðlaunanna. Hún hefur selst í um
fimm þúsund eintökum með endur-
prentun á þessu ári.
Erfitt er að henda reiður á hversu
margar matreiðslubækur muni
seljast hér á árinu en óhætt er að
fullyrða að þær munu hlaupa á tug-
þúsundum. Reynsluboltinn Nanna
Rögnvaldardóttir, sem sjálf hefur
selt um 75 þúsund matreiðslu-
bækur í gegnum tíðina, segir að
þessi matreiðslubókabylgja sé
ekki sér íslenskt fyrirbæri. „Það er
aukning víða um heim. Ég las til
dæmis grein um daginn þar sem
sagt var að tvær tegundir af bókum
seljist nú betur en áður; matreiðslu-
bækur og bækur um trúmál. Það
eru margir sem hafa nú áhuga á
matargerð en það er líka mikið
af fólki sem finnst bara gaman að
lesa um mat og skoða myndir. Ég
hef oft líkt þessu við klám – fólki
finnst gaman að skoða og láta sig
dreyma.“
Höskuldur Daði Magnússon
hdm@frettatiminn.is
Tugþúsundir matreiðslubóka seldar í ár
Íslenski bókamarkaðurinn er smám saman að breytast. Sífellt
færri ævisögur koma nú út en matreiðslubókum fjölgar sífellt.
Matreiðslubækur seljast líka mjög vel – ein vinsælasta bók ársins
er eftir konu sem ákvað að taka mataræði fjölskyldunnar í gegn til
að bregðast við veikindum sonar síns.
Þessar sex matreiðslubækur eru meðal þeirra mest seldu hér á landi í ár. Heilsuréttir
fjölskyldunnar hefur selst í um tíu þúsund eintökum og Grillréttir Hagkaups enn meira.
44 úttekt Helgin 14.-16. desember 2012