Fréttablaðið - 10.10.2014, Blaðsíða 24
FRÉTTABLAÐIÐ Mæðgur með matarblogg. Dísukökur. Skóhönnuðurinn Marta Jónsson. Fataskápurinn. Tíu spurningar og tíska. Bloggarinn.
2 • LÍFIÐ 10. OKTÓBER 2014
Þ
að er aldrei lognmolla í kringum
orkuboltann Sollu Eiríks en hún og
Hildur dóttir hennar stofnuðu fal-
legt og girnilegt matarblogg á dög-
unum. „Við mæðgurnar höfum
báðar brennandi áhuga á matargerð, um-
hverfisvernd og lífrænni matjurtarækt.
Samverustundum okkar snarfjölgaði fyrir
nokkrum árum þegar barnabörnin komu
til sögunnar og gafst þá tími til að sinna
þessum sameiginlegu áhugamálum. Í kjöl-
farið ákváðum við að deila afrakstrinum
með ykkur sem hafið svipuð áhugamál.“
segir Solla.
Mæðgurnar hafa frá unga aldri haft
mikinn áhuga á listum og hafa báðar lagt
stund á listnám, Solla lærði myndlist, text-
íl og hannyrðir en Hildur lagði tónlistina
fyrir sig.
Matarblogg mæðgnanna endurspeglar
þessa listhneigð þeirra en það er skreytt
fögrum ljósmyndum og fróðlegum frá-
sögnum.
Solla er einnig hluti af sjónvarpsteymi
Heilsugengisins en ásamt henni eru í hópn-
um Valgerður Matthíasdóttir sjónvarps-
kona og Þorbjörg Þorsteinsdóttir, hjúkrun-
arfræðingur og næringarþerapisti.
Þátturinn hóf göngu sína á Stöð 2 síðast-
liðinn fimmtudag en í honum fá áhorf-
endur að heyra og sjá magnaðar reynslu-
sögur fólks sem veikist og fær oft ekki bót
meina sinna hjá læknum með hefðbundinni
lyfjameðferð. Þessir einstaklingar taka
þá málin í sínar hendur og breyta um lífs-
stíl og mataræði og ná þannig ótrúlegum
bata. Solla kennir áhorfendum að búa til
dýrindis heilsurétti sem hægt er að nota
sem lækningu við ýmsum kvillum sem
hafa verið til umræðu í þættinum og Þor-
björg gefur heilsuráð og hugmyndir um
vítamín, bætiefni og mat sem gera okkur
gott og hjálpa til við að halda góðri heilsu
og í sumum tilfellum til að ná betri heilsu.
„Láttu matinn verða meðalið þitt og með-
alið vera matinn, var setning sem Hippó-
krates, faðir læknisfræðinnar, sagði fyrir
meira en tvö þúsund árum. Þetta er flott
setning og er öllum hollt að vera minntur
á þennan gamla fallega boðskap en við í
Heilsugenginu endurspeglum einmitt þetta
í þáttaröðinni,“ segir Solla. Rikka@365.is
Við á Heilsuvísi erum búin að
taka saman frábæran lagalista
frá níunda áratugnum fyrir
ræktina.
Nú geturðu hlaðið niður svo-
kölluðum QR-kóða í snjallsím-
ann þinn. Byrjaðu á því að
ná í svokallað smáforrit sem
les QR-kóða og beindu síman-
um að kassanum hér við hlið-
ina. Síminn nemur kassann og
bætir þá lagalistanum hérna
fyrir neðan sjálfkrafa við Spoti-
fy-forritið þitt.
MANIAC
MICHAEL SEMBELLO
EYE OF THE TIGER
SURVIVOR
HOLDING
OUT FOR
A HERO
BONNIE
TYLER
FOOTLOOSE
KENNY LOGGINS
FLASHDANCE
IRENE CARA
I’M SO
EXCITED
THE POINT-
ER SISTERS
JUMP
VAN HALEN
TAKE ON ME A-HA
THE FINAL
COUNTDOWN EUROPE
WALKING ON
SUNSHINE
KATRINA & THE WAVES
FJÖRUGUR
LAGA LISTI FRÁ
9. ÁRATUGNUM
BEINT Í SÍMANN
LÁTTU MATINN VERA MEÐALIÐ
OG MEÐALIÐ VERA MATINN
Sollu Eiríks þarf vart að kynna fyrir þjóðinni en hún hefur verið frumkvöðull á sviði heilsumatreiðslu á Íslandi og þó að
víðar væri leitað en hún hefur verið kosin besti hráfæðiskokkur heims í tvígang. Nýlega setti hún á laggirnar matarblogg
með dóttur sinni og stýrir sjónvarpsþætti sem hefur það að markmiði að leiða landann að betra lífi .
Heilsuvísir mælir með því að
þú fáir þér engifer nú þegar
fer að kólna og haustpest-
irnar farnar að ganga.
Engiferjurtin er talin hafa lækn-
andi eiginleika og geta hjálpað
til við hina ýmsu heilsufarskvilla.
Hún er sérstaklega góð við kvefi,
hálsbólgu og magavandamálum.
Heilsuvísir mælir með því að setja
engifer frekar í blandara en í safa-
pressu til þess að engin næringar-
efni jurtarinnar tapist og hún nýtist
sem best.
LÍFIÐ MÆLIR MEÐ
● Að í líkamanum eru
um 640 vöðvar.
● Að hraði taugaboða
er allt að 300 km á
klukkustund.
● Að lærbeinin eru
lengstu, þyngstu og
sterkustu beinin í
líkama okkar.
● Að hjartað slær um
það bil 100.000
sinnum á sólarhring.
● Að hver maður hefur
alls um fimm milljón-
ir hára á líkamanum.
VISSIR ÞÚ...
Heilsuvísir
Sólveig Eiríksdóttir
ásamt dóttur sinni,
Hildi Ársælsdóttur.
ÚTGÁFUFÉLAG 365 miðlar ehf., Skaftahlíð 24, 105 Reykjavík, sími 512 5000
Umsjón Erla Björg Gunnarsdóttir erlabjorg@365.is ● Auglýsingar Atli Bergmann atlib@365.is
Hönnun Silja Ástþórsdóttir siljaa@frettabladid.is ● Forsíðumynd Valgarður Gíslason
Lífi ð
www.visir.is/lifid
… ENGIFER
HEILSUVÍSIR Á SPOTIFY
Skannaðu kóðann og tónlistar-
heimur Heilsuvísis opnast þér