Dagblaðið Vísir - DV - 28.09.2018, Blaðsíða 42

Íslensk framleiðsla 28. september 2018KYNNINGARBLAÐ
Garðaþjónusta Gylfa, að Kirkju-lækjarkoti 4 í Fljótshlíð, skammt austan við Hvolsvöll, er garð-
yrkjustöð þar sem jöfnum höndum
er unnið við garðaþjónustu, ræktun
trjáa runna og blóma ásamt hun-
angsframleiðslu. Ræktunin fer fram
í litlum gróðurhúsum á staðnum en
viðskiptavinir kaupa flestir beint frá
býli. „Ég hef þó líka verið að þjónusta
sveitarfélög og fyrirtæki í héraðinu, til
dæmis varðandi blómaker, blómabeð
og svo blómaboga sem eru notaðir
við brúðkaup hjá Hótel Rangá,“ segir
Gylfi Markússon en hann á fyrirtæk-
ið með eiginkonu sinni, Christinu M.
Bengtsson.
Hunangið frá Garðaþjónustu Gylfa
er rómað. „Þetta er eðalhunang úr
Fljótshlíðinni, er mér óhætt að segja,“
segir Gylfi og bætir við að það sem
geri ferskt hunang svo spennandi sé
að það sé aldrei eins á bragðið frá ári
til árs. Það veitir alltaf nýja upplifun.
Hunangið er að mestu keypt beint frá
Gylfa en einnig er það selt í verslun-
inni Unu á Hvolsvelli.
Gylfi segi að samskiptin við kaup-
endur gefi starfinu mikið gildi. „Hér í
Fljótshlíðinni er mikil nánd við við-
skiptavinina sem koma orðið frá öllu
Suðurlandi og þjónustan er persónu-
leg. Velgengni í þessu byggist á því að
þekkja kúnnana sína.“
Garðaþjónusta Gylfa er lítið fyrir-
tæki og starfar Gylfi að mestu einn í
þessu en fær góða hjálp þegar mikið
liggur við. „Já, starfsmenn eru svona
einn til tveir. Það er vissulega mikið
að gera og maður er eins og útspýtt
hundskinn hér allan sólarhringinn,“
segir Gylfi og hlær, en segir að það sé
vel þess virði enda dýrðlegt að starfa
í Fljótshlíðinni og rækta fyrsta flokks
blóm og hunang.
Sjá nánar á Facebook-síðunni
Garðaþjónusta Gylfa. Þeir sem hafa
áhuga á að kaupa trjáplöntur eða
blóm, eða þá hunang beint af þeim
hjónum eða sjá starfsemina geta haft
samband í síma 692-5671.
GARÐAÞJÓNUSTA GYLFA:
Blómadýrð og eðalhunang í
hjarta Fljótshlíðarinnar