Dagblaðið Vísir - DV - 14.06.2019, Blaðsíða 38

38 BLEIKT 14. júní 2019
A
llir eldast með hverju árinu, hverj-
um deginum og hverri sekúndunni.
En það er hægt að hægja á einkenn-
um öldrunar með því að tileinka sér
rétt líferni. Öldrun fylgir ekki aðeins hrör-
legra útlit heldur alvarleg heilsufarsvanda-
mál. Finna má góð ráð til þess að hægja á
öldrun á vef læknisins Kellyann Petrucci
sem hefur sérhæft sig í því.
Borðaðu heilsusamlegt og lífrænt fæði
Matur er mikilvægasti þátturinn í lífi okk-
ar allra og það er ekki sama hvað við setj-
um ofan í okkur. Unninn matur er einn
mesti vágestur samtímans. Í honum er
lítið af næringarefnum en sægur af hvítum
sykri, slæmum fituolíum, litarefnum, skor-
dýraeitri og fleiri óæskilegum efnum.
Þessi efni hafa mjög slæm áhrif á heils-
una til lengri tíma. Þau stytta litningsenda
erfðaefnisins og skemma frumur í húð,
heila, sinum svo að dæmi séu tekin.
Til að hægja á einkennum öldrunar er
mælst til þess að fólk borði mikið af litríku
grænmeti af öllum gerðum. Einnig ávexti og
hnetur sem innihalda heilsusamlegar fitu-
olíur og ólífuolíu. Ef kjöt er lagt sér til munns
skal það aðeins vera af dýrum sem eru gras-
bítar og svo kjúklingur.
Ofneysla áfengis er vitaskuld skaðleg til
lengri tíma og veikir lifrina. Haltu þig við eitt
glas af léttvíni á dag.
Kollagen er besta næringarefnið gegn
öldrun því það styrkir húðina, hárið, neglur,
bein og liði. Ef fólk innbyrðir nóg af kollageni
verður öll hreyfing í ellinni auðveldari og
auk þess hamlar það hrukkumyndun. Hægt
er að fá kollagen í púðurformi en besta nátt-
úrulega leiðin til að innbyrða kollagen er að
drekka beinaseyði.
Hreyfðu þig á hverjum degi
Nýjar vöðva- og beinfrumur myndast aðeins
ef maður hreyfir sig reglulega. Án hreyfingar
hrörna vöðvarnir og bein langtum hraðar
en annars.
En hreyfing hefur ekki aðeins áhrif á bein
og vöðva heldur minnkar hún ýmsar bólg-
ur sem fylgja öldrun. Þetta er stærra mál en
það hljómar því þetta minnkar líkurnar á
ýmsum sjúkdómum, til dæmis hjartasjúk-
dómum, sykursýki og krabbameini.
Er þá eina leiðin til að eldast ekki að púla
endalaust í ræktinni eða skokka klukku-
tímum saman? Nei, alls ekki. Mikil átök í
stuttan tíma, kannski ekki nema tíu mín-
útur á hverjum degi, gera meira til að hægja
á áhrifum öldrunar. En auðvitað hjálp-
ar öll hreyfing, hvort sem það eru göngut-
úrar, íþróttir eða jafnvel aðeins að taka til
hendinni í garðinum.
Varaðu þig á eiturefnum
Hér gildir það sama og um mataræðið. Eit-
urefni hafa skaðleg áhrif á heilsuna til langs
tíma og áhrifin koma oft fram á síðustu
árum ævinnar. Þessi eiturefni geta verið
hvar sem er í umhverfinu.
Besta ráðið er það sama og allir læknar
gefa: Hættu að reykja. Við vitum öll hvaða
áhrif tóbaksreykur hefur á heilsuna og það
er óþarfi að tíunda það hér.
Plast er meinsemd, ekki aðeins fyrir um-
hverfið heldur líkamann líka og plastagn-
ir geta læðst inn í líkamann á ýmsa vegu.
Besta leiðin til að koma í veg fyrir að inn-
byrða plastagnir er að hætta að drekka úr
plastflöskum og plastmálum. Nota frekar
ílát úr ryðfríu stáli.
Ál er einnig slæmt fyrir heilsuna og hef-
ur verið tengt við þróun Alzheimers-sjúk-
dómsins. Því skal hvorki nota álpappír við
matseld né drekka úr áldósum.
Óæskileg efni geta verið í snyrtivörum og
kremum. Oftast eru slæmu efnin í vörum
sem hafa lykt en þær góðu lyktarlausar.
Ein besta leiðin til að losa líkamann við
eiturefni er að fasta en þá til skamms tíma
í senn. Ein aðferð til að gera þetta er að
sleppa mat tvo daga í viku. Á þeim dögum
er samt heimilt að drekka te, kaffi, beina-
seyði og vatn að sjálfsögðu. Önnur aðferð er
að lengja tímann milli máltíða í sjö eða átta
klukkutíma. Hvað varðar máltíðirnar sjálf-
ar ber að hafa þau ráð sem gefin voru fyrr í
greininni. n
Listin að
eldast vel
Hvað á að gera og hvað ekki til að hægja á einkennum öldrunar„Mikil átök í stuttan
tíma, kannski ekki
nema tíu mínútur á hverj-
um degi, gera meira til að
hægja á áhrifum öldrunar