Vísir - 10.12.1980, Blaðsíða 12

JÓLASÆLGÆTI í
Heimatilbúinn
möndlumassi
200 gr. möndlur
200-300 gr. flórsykur
1-2 msk. eggjahvítur. '
Alhyðið möndlurnar og
þurrkiðþær vel. Hakkið þær sið-
an i möndlukvörn einu sinni eða
tvisvar. Setjið flórsykurinn
saman við og hnoðið með eggja-
hvitunni þar til massinn er jafn
og m júkur. Gætið þess aö hnoða
hann ekki of mikið, þar sem
hann vill þá skilja sig og erfitt
verður að móta hann.
Kókoskúlur
2 egg
200 gr sykur
50 gr kakó
300 gr grafikjumassi
150 gr. Palmin (plöntufeiti)
200 gr. kókosmjöl
möndludropar
Palmin-feitin brædd og siðan
látin kólna.
Egg og sykur þeytt vel.
Kakó og gráfikjumassi.
möndludropar og Palminfeiti,
allt sett saman við vel þeytt
eggin og sykurinn. Ef massinn
er þunnur má þykkja aðeins
með kókosmjöli. Búið til litlar
kúlur og veltið kúlunum úr
kókosmjöli.
Ananassúkkulaftibitar
1 litU dós ananas
100 gr súkkulaði
Skeriö ananasinn i litla bita og
þurrkiö þá meö eldhúspappir.
Hafið þá eins þurra og mögulegt
er. Bræöið súkkulaðið i vatns-
baði ásamt smjörbita eöa svo-
kitlu af kókosfeiti. Dyfið
ananasbitunum ofan i súkkulað-
ið og leggiö bitana á álpappir,
þar til þeir eru þurrir. Gerið
mynstur i súkkulaðið meö
gaffli, áöur en það er þurrt.
Portvinssveskjur
225-250 gr. sveskjur (meö stein-
um)
1 stórt glas portvin
1-2 msk. sykur
ca. 150 gr. möndlumassi
grófur sykur
Látið sveskjurnar liggja i
portvini og sykri yfir nótt. Sjóð-
ið þær við vægan hita, þar til
þær bólgna út og allur vökvi er
soðinn upp. Kældar og steinarn-
ir fjarlægðir. Mótið aflangar
kúlur Ur möndlumassanum og
fyllið sveskjurnar með þeim.
Veltið sveskjunum siðan upp úr
grófum sykri. Reynið að láta
töluvert af sykri tolla bæði við
sveskjurnar og möndlumass-
ann.
CORNFLAKES-sæl-
gætiskökur
250 gr. Palmin (plöntufeiti)
2 bollar flórsykur
4 msk. kakó
1 pakki cornflakes (stór)
Palminfeitin hituð, flórsykur-
inn sigtaður. Kakó og flórsykri
blandað Ut f feitina og siöast Ur
cornRakes-pakkanum.
Sett i litil pappirsform (með
tsk.) og geymt á köldum stað.
Mjúkar súkkulaðikara-
mellur
(„Fudge”)
2 bollar sykur
3/4 bollar mjólk
ca. 60 gr. ósætt sUkkulaði
salt (örlitdð)
1 tsk sýróp
2 msk. smjör eða smjörliki
l tsk vanilla
1/2 bolli muldar valhnetur.
Smyrjíð að innan fremur stór-
anskaftpott með þykkum botni.
Látið i hann sykur, mjólk,
súkkulaöi, salt og sýróp, hitið
upp yfir meðalhita þar til sykur-
inn bráðnar og suða kemur upp.
Látiö sjóða áfram nokkuð lengi
og hrærið ekki f nema nauðsyn-
legt sé.
Takið pottinn af hitanum,
bætiðsmjörinu i og kælið þar til
það er aðeins ylvolgt. Bætið
vanillu út i og hrærið kröftug-
lega þar til blandan er mjög
þykk og gljáinn fer af henni.
Bætið valhnetunum fljótl saman
við. Hellið i smurt, grunnt mót,
sléttiðúr henni og markið i bita
meðhnif meðanhúnerenn volg.
Brjótiö i bita þegar blandan er
storknuö.
Eiginmaðurinn hringir heim frá bensinstöðinni....
Ef símanúmerlð
er á tall...
HAFA BANDARÍKJAMENN LEYST VANDANN
Siminn hefur miklu hlutverki
að gegna i daglegu lifi okkar og
orðinn fastur i sessi. Skilaboð
berast hraðar en nokkru sinni
fyrrumallan heim meðal annars
i gegnum sima. Tækniþröunin er
ör og ótal tegundir sima ryðja sér
braut.til dæmis þykir simsvarinn
orðinn ómissandi þjónustutæki i
mörgum fyrirtækjum og jafnvel
einnig á heimilum. Vestur i
Bandarikjununi eru t.d. tæki á
markaðnum, sem taka við skila-
boðuin ef enginn er viðlátinn
heima til að svara simanum. En
Randarikjamenn eru alltaf að
koma með fleiri og fleiri nýjungar
á þessu sviði, enda sagt að þeir
noti simann manna mest. Eitt
nýtt tækier nýkomiðá markaðinn
þar vcstra hjá fyrirtækinu South
Central Bell.
1 auglýsingabæklingi frá fyrir-
tækinu segja þeir: Hafðu ekki
áhyggjur að því að missa af sim-
tali á meðan þú talar i simann
þinn. Ef einhver hringir i númer
þitt, er siminn ekki á tali, heldur
heyrist „tónn” frá simtækinu,
sem gefur þér til kynna að annar
aðili vilji ná sambandi og þú
styður þá á lítinn „móttöku-
hnapp” á þessu nýja taltæki þínu
og skiptir yfir. A meðan getur sá
sem þú varst að ræða við beðið og
þú skipt yfir aftur. En eins og þeir
segja eitt simanúmer — eitt tal-
tæki en tvær linur, og örlitið meiri
kostnaður.
Við skulum nefna sem dæmi
hvað svona tæki getur leyst ein-
földustu vandamál sem upp
koma:
Eiginkonan er heima og spjall-
ar „dágóða” stund við vinkonu
sina i simann. Eiginmaðurinn sen
er á leiðinni heim úr vinnunni,
verður fyrir þvi að billinn bilar.
Hann bregður sér þvi inn á næstu
bensi'nstöð og hringir heim. Ætlar
að biðja konuna að sækja sig á
frúarbilnum (þannig er það i
Amerikunni). En númerið heima
er alltaf á tali.... á tali ... og blóð-
þrýstingur eiginmannsins sti'gur
upp úr öllu valdi á bensinstöðinni.
Em þetta einfalda tæki sem kom-
iðer á markaðinn leysir úr svona
ogálika vandamálum. Litilltakki
leysir vandann og siminn okkar
er aldrei á tali.
Einhverjar hræringar eru i
simamálum okkar tslendinga,
mikið rætt um skrefatalningu og
breytingar á innflutningi tal-
tækja. Hvort að slikt takkatæki
sem leysir skilaboðavandamál
ibúanna fyrir vestan á nokkurn
tima eftir að leysa okkar mál skal
ósagt látið, við segjum aðeins frá
þessu takkatæki til gamans.
En öllu gamni fylgir einhver al-
vara, þvi' notuðum við okkar
venjulega takkalausa taltæki og
höfðum samband við sérfræðing
Þórunn
Gestsdóttir.
blaðamaður.
hjá Pósti og sima. Þeir telja, að tveggja linu tæki sem hér eru á
þetta nýja tæki frá South Central boðstólum.
Bell, muni vera likt fyrirbæri og —ÞG
...,og eiginkonan sem var ,,á tali" ýtir á hnappinn og málið
leyst.
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
Hvaö kostar
Þelia
RADSÓFASETT