Morgunblaðið - 23.02.2006, Side 27
MORGUNBLAÐIÐ FIMMTUDAGUR 23. FEBRÚAR 2006 27
DAGLEGT LÍF Í FEBRÚAR
Lambalundir með
ofnsteiktum kartöflum
700 g lambalundir
Pannan er hituð vel og lund-
irnar snöggsteiktar. Ef pannan er
góð má sleppa allri olíu. Gott að
pipra aðeins.
Sósa
350–400 g sveppir
100 g blá vínber
350 ml matreiðslurjómi
11⁄2 gullgráðostur, Auðhumla
30–40 g furuhnetur
Sveppir sneiddir og smjör-
steiktir. Rjómi settur í pott, gráð-
ostur og sveppir settir útí. Hrært
í við vægan hita þar til ostur er
bráðnaður. Furuhnetur ristaðar á
pönnu og vínber skorin í tvennt
og bætt í sósuna.
Kartöflur
kartöflur, helst lífrænar
ólífuolía
gróft salt, t.d. Maldon
rósmarín
Kartöflur þerraðar og skornar í
báta. Settar í bakka, ólífuolíu hellt
yfir. Slatta af salti og rósmarín
stráð yfir og blandað vel. Sett í
180°C heitan ofn. Velt einu sinni
til tvisvar þar til brúnar og gegn-
steiktar.
Salat
klettasalat í poka
blandað salat í poka
kirsuberjatómatar
fetaostur m/sólþurrk. tómötum
paprika
balsamic-dressing
Salatinu blandað saman. Tóm-
atar skornir í tvennt, paprika í
bita. Fetaosti og vökva hellt yfir
eftir smekk og loks balsamic-
dressing e. smekk. Líka er gott að
bæta við ristuðum furuhnetum.
JAKKINN Lofoten XCR Gore-Tex
er góður útivistarjakki en þar að
auki hentar hann vel þeim sem vilja
hlusta á tónlist í göngutúrnum. Á vef
Aftenposten er sagt frá þessum
norska jakka sem er með sérstakan
vasa fyrir iPod-spilarann og stjórn-
borð í efninu. Notandinn getur sem
sagt stýrt spilaranum í gegnum
jakkann sem er úr svokölluðu
„smart fabric“ eða gáfuðu efni.
Stjórnborðið er í hægri erminni og
þar eru fimm hnappar: fram, til
baka, spila/stoppa, hækka og lækka.
Spilarinn er tengdur við stjórn-
borðið en situr sjálfur í plastvasa
sem lokast með rennilás.
Ný tegund af jakka í haust
Í umfjöllun Aftenposten um jakk-
ann kemur fram að ýmis vandamál
hafi þó komið upp við notkun jakk-
ans. Vasinn hafi verið í þrengsta lagi
og opnist lóðrétt, nota þurfi mikinn
tíma til að festa hann almennilega.
Tengingar miðist við eldri útgáfur
af iPod, þ.e. ekki 5. útgáfu eða Nano.
Prófurunum þótti gaman að nota
jakkann en urðu þó fyrir nokkrum
vonbrigðum. Stjórnborðið tók ekki
nógu vel við skipunum og þurfti að
ýta oft á takkana. Jakkinn stóðst þó
vel alls konar útivistarpróf og þótti
henta vel í vondu veðri.
Jakkinn kostar sem samsvarar um
40 þúsund íslenskum krónum en
nýrri útgáfa sem koma mun á mark-
að í haust mun kosta um 51 þúsund
íslenskar krónur. Í honum verða
tengingar við nýrri útgáfur iPod.
NÝTT
Jakki fyrir
iPod notendur
fara út að borða með við-
skiptamönnum og þekkir þar af
leiðandi mörg veitingahús. Hann
mælir í lokin með tveimur veit-
ingastöðum, í London og New
York.
Morgunblaðið/Ómar
Í matargerðina þurfti m.a. lamba-
lundir, gráðost, sveppi og salat, að
ógleymdum rjómanum.
sia@mbl.is
Róbert mælir með kínverskum
veitingastað, Hakkasan, í London.
Af matseðli mælir hann með and-
arsalatinu.
8 Hanway Place, London W1T 1HF,
næsta lestarstöð, Tottenham
Court Road.
Á Manhattan í New York er að
finna veitingahúsið Rosa Mex-
icano. Róbert mælir með spicy-
guacamole í forrétt og steik í te-
kíla-sósu í aðalrétt.
1063 First Avenue við 58. Stræti,
New York, NY 10022,
sími (212) 753-7407.
NÝTT – OPIN FERÐ
Nú er hægt að bóka
NETSMELL til eins
áfangastaðar og heim frá
öðrum. Þetta gildir um alla
áfangastaði Icelandair í
Evrópu og Bandaríkjunum.
Af því tilefni bjóðum við flug
til Evrópu á sérstöku
tilboðsverði.
FLUG 19.900 KR.
Sölutímabil til 24. febrúar.
TAKMARKAÐ
SÆTAFRAMBOÐ.
A
M
ST
ER
D
O
N
T
IL
A
M
ST
ER
D
A
M
–
H
EI
M
F
R
Á
L
O
N
D
O
N