Sjómannablaðið Víkingur - 01.09.2005, Side 68

Tryggir gæðin alla leið!
Optim lce® ísþykknið
getur verið allt að 43% þykkt
Það er viðurkennd staðreynd að meðferð og kælihraði
ráða mestu um að viðhalda gæðum á ferskfiski. Kröfur
neytenda um hámarks gæði og ferskleika vaxa stöðugt.
Notkun ísþykknis frá Optimar íslandi ehf. er góð aðferð
til að ná fram hámarks kælihraða því flotmikið og
fínkristallað ísþykknið umlykur allt hráefnið og
orkuyfirfærslan er því gríðarlega hröð. Þessi hraða
orkuyfirfærsla hamlar bakteríu- og örveruvexti og
hámarks gæði aflans eru tryggð.
optimar 3
Iceland
Stangarhyl 6 | 11 0 Reykjavík
Sími 587 1 300 | Fax 587 1301
optimar@optimar.is | www.optimar.is