Fálkinn - 06.12.1961, Blaðsíða 17

anns disk...
þarna hefði Þorsteinn matgoggur vilj-
að sofa, vakna og eta.
★
Hér í Leikhúskjallaranum hefur marg-
ur notið yndisstunda, það er því ekki úr
vegi að minnast svolítið á þá, sem stuðl-
að hafa að þeim. Þorvaldur Guðmunds-
son hefur rekið þennan veitingastað svo
að segja frá stofnun. Hann er maður
kunnur af röggsemi og dugnaði í starfi
og undir hans stjórn hefur staðurinn
dafnað og vaxið að áliti. Starfsfólk hef-
ur jafnan verið hið sama þennan áratug
og hefur það kappkostað að gera öllum
til hæfis. Gestum Þjóðleikhússins hef-
ur og þótt þægilegt að fá sér kaffi í hlé-
um, eftir að hafa horft á leikrit eða
hlustað á óperu, enda var það líka allt-
af ætlunin, að Leikhúskjallarinn yrði
mönnum til yndisauka og ánægju eigi
síður en Leikhúsið sjálft.
Með vaxandi fjölda þeirra, sem sóttu
vín- og matveitingahúsin, jukust kröf-
urnar og fjölbreytnin varð meiri. En
hvað sem því líður er enginn svikinn
af matnum í Leikhúskjallaranum og
hver sá, sem ætlar að hressa upp á sál-
ina með Thalíu, ætti ekki að láta hjá
líða, að hressa upp á magann og bergja
á ljúfum vínum í leiðinni.
Þorvaldur veitir blaðamönnum í til
efni 10 ára afmælis Þjóðleikhús
kjallarans. Veitingar voru allar sér
staklega glæsilegar.
Þorvaldur ræðir við yfirmatsvein sinn, Halldór Vilhjálmsson,
í eldhúsi Þjóðleikhúskjallarans.
Matsveinar Þjóðleikhúskjallarans, Halldór Vil-
hjálmsson ogStefánHjaltested við einn réttanna.
FALKINN
17