Vikan - 06.07.1978, Side 17

i I dag: Jacobs barBQ
na, hnetum,
Fyrst er gengið niður í kjallara
til að komast síðan upp á
hæðina, sem er raunar jarðhæð
við efri götuna.
enda er rétturinn afgreiddur
fyrir fjóra hið fæsta.
Við völdum ekki heldur
vínviðarblaðafars. sem var
blanda hrísgrjóna, lauks og
drydds í vínblöðum, með
sterkri sósu og kostaði 18,50
sem forréttur.
VIÐ VÖLDUM „MUSACA”
OG „KUFTA”
Okkur langaði auðvitað til
að komast yftr allan
matseðilinn, því að hann var
einkar spennandi. En við
urðum að velja og hafna.
Réttina, sem nefndir eru hér að
framan, urðum við að geyma
til síðari heimsóknar til Jacobs
barBQ, er vonandi verður sem
fyrst.
Við völdum í forrétt
,,musaca" á 18 krónur. Það var
ofnbökuð kaka úr nautahakki,
kryddi, tómati og tómatsósu.
í hinn forréttinn fengum við
okkur „kufta" á 17.50. Það var
snarpheit stappa úr kjúklinga-
bringu, kartöflum, steinselju,
lauk, eggjum og kryddi, sem
steikt hajði verið sem tveir
klattar í olífuolíu.
í aðalrétt völdum við okkur
enn einn rétt af forrétta-
skránni. Það var „aubergine-
salat" á 18,50. Það reyndist
vera salat úr ofnsteiktri og
hakkaðri auberginu með lauk,
hvítlauk, steinselju, sesam-
fræjum, tómötum og kryddi,
borið fram með heitu „pita. ”
Samanlagt eru tveir slíkir
forréttir fullnægjandi hádegis-
verður, sem mundi þá með
einni ölflösku kosta tæpar 2000
krónur. í Kaupmannahöfn er
það lítið verð fyrir mjög góðan
mat.
TVÖ „SHISLIK”-SPJÓT OG
EITT „KEBAB”
Við fengum okkur hins
vegar í hinn aðalréttinn „mixed
grill” af aðalréttaskránni á 42
krónur. Það voru þrjú steikar-
spjót. Eitt var með svínakjöts-
bitum og tauk. Annað var með
lambakjötsbitum og lauk.
Þriðja spjótið var með
hökkuðu nautakjöti og lauk.
Fyrri spjótin tvö heita „shislik"
og þriðja spjótið „kebab. ” Meö
þessu voru borin fram pipruö,
rauð hrísgrjón, paprikusósa og
grænt salat.
Af svínakjötinu má sjá, að
Jacobs barBQ er ekki rétt-
trúaður „Kosher" matstaður.
Á eftir völdum við okkur
annars vegar ísraelskar, rauðar
plómur með ís, þeyttum rjóma,
hnetum og rommsírópi á 19
krónur og hins vegar
grænar fikjur, einnig með ís,
þeyttum rjóma, hnetum og
rommsírópi á 19 krónur.
Allur var þessi matur ein-
staklega góður og léttur í maga,
þótt mikill væri. Jacobs barBQ
er greinilega staður, sem óhætt
er að mæla með.
Við prófuðum eina hálf-
flösku af ísraelsku Camel Hock
h i 'ít\'ini og aöra háfflösku af
ísraelsku Carmel A dom Atic
rauðvíni. Með eftirréttunum
deildum við svo einu glasi af
ísraelsku Muscatel sætvíni.
Glasið kostaði 8,50 og hvor
hálfflaskan kostaði 23 krónur.
í heild kostaði þessi veisla
188,50 danskar krónurfyrir
tvo eða 4.300 krónur íslenskar
á hvorn þátttakanda. Við
vorum líka að kynna okkur og
lesendum Vikunnar ísraelskan
mat og vín. Við venjulegar
aðstæður mundum við borða á
Jacobs barBQfvrir mun minna
fé, 2000-3000 krónur.
VAR EKKI ÚR ÍSRAELS-
HER
Ung oggrönn stúlka, sem
minnti á myndir afísraelskum
„Haganah" valkyrjum, gekk
um beina af miklum dugnaði.
Því miður leiddu fvrirspurnir í
Ijós, að hún var dönsk í húð og
hár, en ekki beint úr ísraelsher.
(Jacobs barBQ. Lille Kann-
ikestræde 5. s.mi v<~ vV.
jonas Krisiiánsson
í nœstu viku:
Queens Grill.
27. TBL. VIKAN 17