Heima er bezt - 01.09.1996, Page 3

HEIMAER
BEZT
Þjóðlegt heimilisrit. Stofnað árið 1951. Útgefandi: Skjaldborg ehf.
Ritstjóri: Guðjón Baldvinsson. Abyrgðarmaður: Bjöm Eiríksson.
Heimilisfang: Pósthólf 8427, 128 Reykjavík. Sími: 588-2400. Fax: 588-8994.
Askriftargjald kr. 2964.00 á ári m/vsk. Tveir gjalddagar, í júní og desember,
kr. 1,482.- í hvort skipti. í Ameríku USD 46.00.
Verð stakra hefta í lausasölu kr. 340.00. m/vsk., í áskrift kr. 247.00.
Bókaútgáfan Skjaldborg ehf., Ármúla 23, 108 Reykjavík.
Útlit og umbrot: Skjaldborg ehf. Prentvinnsla: Gutenberg.
9. tbl. 46. árg. SEPTEMBER 1996
Efnisyfirlit
Guðjón Baldvinsson:
Úr
hlaðvarpanum
316
Inga Rósa Þórðardóttir:
í þjóðlegri
sköpun
Rætt við hjónin Hlyn Kristin
Halldórsson og Eddu Kristínu
Björnsdóttur á Miðhúsum við
Egilsstaði.
317
Hallgerður Gísladóttir:
Um sláturmat
I þætti sínum um íslenska matarhætti
fjallar Hallgerður nú um sláturmat,
þ.e. þær afurðir sem til falla í
sláturtíðinni og hvernig þær hafa
verið nýttar í gegnum tíðina.
326
Myndbrot
Ljósmyndir úr íslensku þjóðlífi og
umhverfi.
331
Ólafur Þ. Hallgrímsson frá Mælifelli:
Því gleymi ég
aldrei
Ólafur rifjar upp tvö minningabrot
frá Valþjófsstaðarkirkju í Fljótstdal,
er tengjast fermingardegi hans og
heimsókn aldraðrar konu á fornar
slóðir eftir langa búsetu erlendis.
332
A£ blöðum £yrri
tíðar
Gluggað í gömul blöð og forvitnast
um ýmislegt fróðlegt er fyrir ber á
síðum þeirra.
336
Guðjón Baldvinsson:
Komdu nú að
kveðast
Áskri£andi
£jórðungsins
Rætt við verðlaunaáskrifanda þriðja
ársfjórðungs 1996, Björgu Margréti
Indriðadóttur, húsfreyju að Kvistási í
Kelduhverfi.
Kokkhúsið
Lauksúpa
344
A£mælis-
áskri£endur
HEB í september 1996
344
Bergur Bjarnason:
Börn og
unglingar
16. hluti
Leikir okkar drengjanna
seinni hluti.
Sagt frá leikjum bama í sveit á fyrri
hluta aldarinnar.
3 45
Ingibjörg Sigurðardóttir:
Fagur ertu
dalur
3. hluti.
Framhaldssaga um fólk í íslensku
þorpi, sem forlögin leiða saman og
spinna vef sinn utanum.
34Z
347