Melkorka - 01.12.1949, Blaðsíða 6

kemur alveg í veg íyrir að herðatré og föt
falli í gólfið (sjá mynd). Gólfþvottabursti
með svámp og útbúnaði til þess að vinda
svampinn án þess að drepa
hendi í vatn er einnig með-
al nýjunganna. Rúllugard-
ína, eða öllu heldur felli-
tjald milli glerja í tvöföld-
um glugga (sjá mynd) virð-
ist vera el tirsóknarverð, sér-
staklega þar sem mikið af
blómum er í gluggum. Svo
I-ellitiald , rr., ,
, ......, , var rarna einnig kafhþrysti-
t Ivofutdum glugga 1 0 11
suðuketill, sem átti að spara
kaffi og gera sopann mun betri.
Rannsóknarstojnun heimilanna
og óskaeldhúsið
Eins og áður er sagt, sýndi rannsóknar-
stofnun heimilanna (sænska skammstöfunin
á nafninu er H. F. í., og verður hún notuð
hér) þarna eldhús „dagsins og morgundags-
ins“. Skipulag og innrétting er að mestu
ins“, eða óskaeldhúsið, eins og það hefur
verið nefnt hér. Skipulag og innrétting er
að mestu leyti byggt á niðurstöðum hí-
býlarannsóknanefndarinnar (sbr. Melkorku
1945), en þó er þarna ýmislegt nýtt, sem
annað hvort er verið að reyna á H. F. í.,
eða þegar hefur verið fengin niðurstaða
Óskaeldhúsið
Eldhússmynd
urn. Og svo er þarna kornið fyrir öllum
beztu áhöldum, sem völ er á, og auk þess
er farið nokkuð út fyrir það, sem al-
menningur hingað til hefur getað veitt
sér. Eins og áður er sagt, eru þar endurbætt-
ar gerðir af bæði kæliskápum og hrærivél-
inni Elektrolux, (kæliskápur fylgir þó nú
öllum nýbyggðum íbúðum), auk eldhúsvél-
arinnar Turnix. Uppþvottavél vantar ekki
heldur (merkt x á mynd B). Skápurinn y á
mynd B er með nýrri gerð af liurðum, sem
verið er að prófa. Hurðin rennur léttilega
upp eins og rúllugardína, en ending á út-
búnaði þótti ennþá ekki örugg. Z á mynd B
er þurrkuhengi, nokkurs konar gúmmíklær,
sem grípa um horn þurrknanna og gera
hanka óþarfa. Á mynd A er lítil, rafknúin
rella yfir eldavélinni til að blása út sterkju
og gufu, b er brauðskúffur, klæddar með
málmþynnu.
H. F. í. vinnur stöðugt að rannsóknum í
þágu heimilanna. Meðal annars safnar stofn-
unin að sér ölium tegundum af eldhús-
áhöldum, sem til eru á markaði hér. Síðan
eru áhöldin prófuð og prentaðar niðurstöð-
ur, oft með skarpri gagnrýni, sendar til
allra fyrirtækja sem framleiða viðkomandi
áhöld. Slíkar niðurstöður eru einnig ætlað-
ar hússtjórnarkennurum og heimilisráðu-
nautum. Að lokum er nú byrjað að gefa rit
litla innkaupaleiðarvísa handa almenningi.
H. F. í. hefur ekki starfað lengi, en það má
78
MELKORKA