blaðið - 11.03.2006, Blaðsíða 22

blaðið - 11.03.2006, Blaðsíða 22
22 I VÍSIHTDI LAUGARDAGUR 11. MARS 2006 blaAÍA Vanilla unnin úr mykju ‘A ■ a % Blaðið/lngó Helmingi ódýrara er að framleiða vanilín úr kúamykju en með hefðbundnum aðferðum. Japanskir vísindamenn greindu frá því á dögunum að þeim hefði tekist að framleiða vanilluangan úr kúa- mykju sem hlýtur að teljast frekar óhefðbundin aðferð. Með flóknu efnafræðilegu ferlivar vanilín unnið úr mykjunni sem vísindamaðurinn Mayu Yamamoto segir að nota megi í vörur á borð við hársápu og ilm- kerti en þó ekki til matvælagerðar. Yamamoto segir að efnafræðilega sé þetta efni það sama og unnið sé úr hefðbundnum vanillubaunum en vegna nýlegra reglna sem skylda framleiðendur til að gefa upp upp- runa hráefnis myndi fólk sennilega ekki sætta sig við að það yrði notað til matvælaframleiðslu. Kostnaður helmingi lægri Yamamoto sagði jafnframt að kostn- aðurinn sem framleiðsla vanilíns úr kúamykju hefði í för með sér væri tæplega helmingur þess kostnaðar sem fylgir framleiðslu efnisins úr vanillubaunum. Að sögn Yamamotos er mikið af línin í saur grasætna en það er efnasamsetning sem er að finna í plöntum og trjám og er meðal annars notað til að framleiða vanillukeim. „Línin rotnar ekki auð- veldlega. Bændur eiga í vandræðum með að losa sig á viðundandi hátt við dýraúrgang. Við reyndum því að leysa þetta vandamál með endur- vinnslu í huga,“ sagði hann. Eftir að hafa unnið vanilín úr saurnum er honum dreift í jarðveg- inn. Rannsókninvargerðísamstarfi við Sekisui Chemical sem er stórt japanskt efnafyrirtæki. Rannsóknarhóp- urinn hefur í hyggju að þróa vél s e m getur unnið nokkur tonn af skít á dag og eru vonir bundnar við að hægt yrði að taka hana í notkun eftir tvö til þrjú ár. Greinilegt er að mykja er japönskum vísindamönnum hugleikin þessa dagana því fyrir skemmstu tókst nokkrum þeirra að vinna eldsneyti úr kúamykju. Vísindamennirnir vonast til að geta framleitt eldsneyti í atvinnuskyni innan fimm ára. Umhverfisvæn gervijólatré Li Zhaoxing utanríkisráðherra Kína telur að notkun kínverskra gervijólatrjáa í Bandaríkjunum stuðli að bættu umhverfi þar í landi. Li lét þessi orð falla á fréttamannfundi í vikunni. „Þið vitið líklega að á mörgum heimilum í Bandaríkjunum er jólunum fagnað með gervijóla- trjám sem framleidd eru í Kína og það kemur verndun vistkerf- isins og umhverfisins í Banda- ríkjunum til góða,“ sagði hann. Li sagði einnig að viðskipti við Kínverja stuðluðu að atvinnu- sköpun, kæmi neytendum til góða og drægi úr hættu á verð- bólgu í Bandaríkjunum. Við- skiptahalli Bandaríkjamanna gagnvart Kínverjum náði 202 milljörðum Bandaríkjadala á síðasta ári og hefur aldrei verið jafnhár. Umhverfisvandamál í Kína hafa aukist til muna sam- hliða hagvaxtarskeiði undan- farna tvo og hálfan áratug. Blóm sem glóa við þorsta Margir tala við blómin sín til að þeim líði betur, vaxi og dafni. Nú hafa nemendur við háskóla í Sin- gapúr bætt um betur og tekist að rækta plöntu sem getur átt samskipti við mannfólkið með því að glóa . •• • /■? Margir tala við blóm til að þeim líði betur en nú hafa vísindamenn ræktað plöntu sem getr tjáð sig. þegar hún þarfnast vökvunar. Nemendurnir greindu frá því í vikunni að þeir hefðu breytt plönt- unniáerfðafræði- legan hátt með því að nota gen sem veldur því að tiltekin fiskteg- undverðursjáflýs- andi. Það veldur því að plantan lýsist upp þegar hún finnur fyrir vökvaskorti. Erfitt er mannsaugað greina ljósið því að nota sérstakan nema sem stúdentar við annan háskóla í Singapúr þróuðu má sjá það. Talið er að þróun slikra plantna gæti komið bændum til góða við að bæta áveitukerfi á ökrum sínum. en fyrir að með Líkamsrœkt á skriístofunni Blatit/Steinar Hugi Margir skrifstofumenn hér á landi skella sér á Ifkamsræktarstöðvar að lokinni vinnu til að styrkja kroppinn eftir hreyfingarleysi dagsins. I Bandaríkjunum hefur fjöldi skrifstofu- manna komið sér upp æfingaaðstöðu innan veggja skrifstofunnar og sameinar þar með á nýstárlegan hátt vinnu og líkamsrækt. Fólk sem vinnur skrifstofustörf þjáist oft af offitu og öðrum sjúk- dómum sem rekja má til hreyfingar- leysis. Af þeim sökum hefur vísinda- maður í Bandaríkjunum hrundið af stað rannsókn sem miðar að því að fólk geti stundað líkamsrækt um leið og það vinnur. Fjöldi skrifstofu- fólks gengur því um þessar mundir á göngubrettum á sama tíma og það sinnir daglegum skrifstofustörfum. Uppátækið er runnið undan rifjum Dr. James Levine, vísindamanns við Læknaskólann í Rochester í Minne- sota í Bandaríkjunum. Starfsmaður sem gengur í vinn- unni getur brennt um 100 hitaein- ingum á klukkustund eða allt að 800 á dag segir Levine en niðurstöður rannsókna hans hafa birst í virtum fræðiritum í Bandaríkjunum. Levine heldur því fram að fitu- brennslan komi því starfsfólki til góða sem á við offituvanda að stríða en hann getur jafnframt kostað fyr- irtæki stórfé. Fundirágöngu Rannsóknin byggist á þeirri hug- mynd að fólk geti brennt hitaein- ingar við leik og störf. Levine hefur hannað skrifstofur þar sem gert er ráð fyrir því að starfsfólk geti hreyft sig um leið og það vinnur. Þannig eru til dæmis göngubretti við skrifborð þannig að fólk getur gengið sér til heilsubótar um leið og það hringir nokkur símtöl eða ...mmm 4" s\& sendir tölvupóst. Sums staðar hafa jafnvel verið settar upp göngubrautir á skrifstofum þannig að starfsmenn geti hreyft sig þegar þeir halda fundi í stað þess að sitja með hendur í skauti. Levine segir að það sé algerlega rökrétt að koma upp slíkri aðstöðu á skrifstofunni. Ekki hefur verið hafin fjöldaframleiðsla á skrifborðum með innbyggðri göngubraut en Le- vine segir að nokkur fyrir- tæki hafi sýnt því áhuga. Thomas Niccum, forstjóri hug- búnaðarfyrirtækisins Lancet Soft- ware í Burnsville í Minnesota, er einn af þeim sem kom upp göngu- bretti á skrifstofunni í upphafi árs. Hann telur að hann hafi gengið um 120 mílur frá þeim tíma og tapað rúmum tveimur kílóum án þess að fara í megrun.
Blaðsíða 1
Blaðsíða 2
Blaðsíða 3
Blaðsíða 4
Blaðsíða 5
Blaðsíða 6
Blaðsíða 7
Blaðsíða 8
Blaðsíða 9
Blaðsíða 10
Blaðsíða 11
Blaðsíða 12
Blaðsíða 13
Blaðsíða 14
Blaðsíða 15
Blaðsíða 16
Blaðsíða 17
Blaðsíða 18
Blaðsíða 19
Blaðsíða 20
Blaðsíða 21
Blaðsíða 22
Blaðsíða 23
Blaðsíða 24
Blaðsíða 25
Blaðsíða 26
Blaðsíða 27
Blaðsíða 28
Blaðsíða 29
Blaðsíða 30
Blaðsíða 31
Blaðsíða 32
Blaðsíða 33
Blaðsíða 34
Blaðsíða 35
Blaðsíða 36
Blaðsíða 37
Blaðsíða 38
Blaðsíða 39
Blaðsíða 40
Blaðsíða 41
Blaðsíða 42
Blaðsíða 43
Blaðsíða 44
Blaðsíða 45
Blaðsíða 46
Blaðsíða 47
Blaðsíða 48
Blaðsíða 49
Blaðsíða 50
Blaðsíða 51
Blaðsíða 52
Blaðsíða 53
Blaðsíða 54
Blaðsíða 55
Blaðsíða 56

x

blaðið

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: blaðið
https://timarit.is/publication/941

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.