Fréttablaðið - 19.09.2012, Blaðsíða 17

Hamborgarar mánaðarins á Texas borgurum við Granda-garð taka gjarnan mið af árstíð-
unum og því hráefni sem best býðst
hverju sinni. Magnúsi Inga Magnússyni
veitingamanni fannst því blasa við að
bjóða upp á hamborgara úr hreinni ís-
lenskri villibráð nú í haust. Nýjasti rétt-
urinn er gómsætur hreindýraborgari.
„Við fáum frábært hreindýrakjöt frá Snæ-
felli fyrir austan og mótum hamborgara
úr 100% gæðahakki,“ segir Magnús Ingi.
„Borgararnir eru grillaðir á funheitu grilli
til að kjötið njóti sín sem best. Við berum
þá svo fram í hamborgarabrauði með
kryddsósu, týtuberjarjómaosti, jöklasal-
ati, rauðlauk, tómötum og djúpsteiktum
lauk og franskar fylgja að sjálfsögðu með.
Þetta er ekta íslensk villibráð í girnilegum
búningi og kostar ekki nema 1.490 kr.“
Hamborgararnir eru heimagerðir
og stórir, 140 gr., úr 100% gæðahráefni
án allra aukaefna. Á matseðlinum er
að finna ýmsar útgáfur af klassískum
nautaborgurum en líka ostafyllta borgara
með camembert, gráðosti eða cheddar,
lambaborgara, laxaborgara og græn-
metisborgara. Bæði er hægt að borða á
staðnum og panta og taka matinn með
sér heim. Auk þess er boðið upp á veislu-
þjónustu þannig að fólk getur fengið allt
sem þarf í grillveisluna í einum pakka.
„Við lögðum upp með að opna klass-
íska ameríska hamborgarabúllu þar sem
allt er vel útilátið en verðið ekki mikið
hærra en í sjoppu,“ segir Magnús Ingi.
Texasborgarar eru bæði með vefsíðu,
Texasborgarar.is, og á Facebook þar sem
hægt að er að kynna sér allt um þennan
funheita stað við gömlu höfnina.
HIMNESKIR HREIN-
DÝRABORGARAR
TEXASBORGARAR KYNNA Nýjasti rétturinn á matseðli Texasborgara er
hreindýrahamborgari. Staðurinn nýtur sívaxandi vinsælda og á marga fasta
viðskiptavini sem kjósa gæðahamborgara á góðu verði.
FLESTIR DÝRAGARÐAR Í ÞÝSKALANDI
Þjóðverjar státa af flestum dýragörðum í heimi en þeir eru
414 talsins. Dýragarðurinn í Berlín státar af flestum dýra-
tegundum en þær eru yfir 1500.
HREINDÝR
Hreindýraborgari fæst
nú hjá Texasborgurum
við Grandagarð.
MYND/GVA
GOTT ÚRVAL
Mikið úrval ljúffengra
hamborgara er á mat-
seðli Texasborgara.
DALVEGI 16c · 201 KÓPAVOGI
SÍMI 568 6411 · WWW.RAFVORUR.IS
Taka 12 Kg · Hljóðlát
Stórt op > auðvelt að hlaða
Sparneytin amerísk tæki.
<Þvottvélin tekur
heitt og kalt vatn Afkastamikill
þurrkari >
Þvottavél Þurrkari12 kg
Amerísk
gæðavara
Amerísk
gæðavara
BRÚÐKAUPSGJAFIR
TILBOÐ
- mikið af frábærum boðumtil
Laugaveg i 178 - S ím i : 568 9955
Verð áður 89.990 Verð áður 99.990
74.990 84.990
Candy EVO 1482 DSCandy EVOC 570 BS
Suðurlandsbraut 50 • Bláu húsin v/Faxafen
Sími 553 7355 • www.selena.is
Glæsilegt úrval af
sundfatnaði.
Verð frá 6.800-17.300 kr.
Nýtt kortatímabil.
Vertu vinur
Góð þjónusta - fagleg ráðgjöf.
www.mistyskor.is
Vandaðir þýskir herraskór úr leðri í úrvali
Til dæmis: Teg: 305302/241
- Litur: svart - Stærðir: 40 - 47
Verð: 15.885.-
Sími 551 2070
Opið mán.-fös. 10-18.
Laugardag 10-14.