Morgunblaðið - 14.07.2012, Blaðsíða 10

María Ólafsdóttir
maria@mbl.is
Mæðgurnar KristínHjálmars og LindaHeide hafa komið sérvel fyrir í einum af
gömlu verbúðunum við Grandagarð.
Þar reka þær saman gallerí og vinnu-
stofu undir nafninu Spektrum og
hanna meðal annars glerlistaverk og
skúlptúra.
Góður andi í verbúðunum
Linda er útskrifuð sem mynd-
listarkona frá skúlptúrdeild Mynd-
lista- og handíðaskóla Íslands og inn-
anhúsarkitekt frá Danmarks
Designskole í Kaupmannahöfn. Það-
an útskrifaðist hún 2006 og flutti
heim sama ár ásamt eiginmanni og
dóttur. Linda hóf síðan störf á arki-
tektastofu árið 2007 og vann þar til
hún eignaðist tvíburadrengi rétt fyrir
hrun 2008. Að loknu fæðingarorlofi
var staðan breytt og Linda tók að
velta fyrir sér við hvað hún gæti helst
starfað.
„Ég reyndi að hugsa dálítið inn á
við og sjá hlutina frá öðru sjón-
arhorni. Hugsa um hvað mig langaði
helst að gera og hvar tækifærin
lægju. Við mamma höfðum áður unn-
ið saman með gler og ætíð haft sam-
eiginlegan áhuga á list og handverki.
Svo verðum við þeirrar lukku aðnjót-
andi að komast hér að í þessu hús-
næði sem við leigjum af Faxaflóa-
höfnum. Við ákváðum að slá til og
þrátt fyrir að mamma sé í fullu starfi
ákvað hún að stökkva á tækifærið
með mér. Við fengum líka húsnæðið
alveg hrátt sem var mjög spennandi
þar sem við gátum mótað það að
vild,“ segir Linda.
Listrænar
verbúðarmæðgur
Í einum af gömlu verbúðunum við Grandagarð reka mæðgurnar Kristín Hjálm-
ars og Linda Heide listagalleríið Spektrum. Þar hanna þær listmuni úr gleri, leir,
vír og áli og hafa ætíð haft mikinn áhuga á list og handverki. Húsnæðið gerðu
þær upp frá grunni en á svæðinu hefur nú fjöldi ýmissa listamanna komið sér
haganlega fyrir og gætt gömlu verbúðirnar skemmtilegu lífi.
Gallerí Sýningarrýmið í Spektrum er bæði bjart og og rúmgott.
Leirpaprikur Fallegar til að skreyta með og lífga upp á eldhúsið.
10 DAGLEGT LÍF
MORGUNBLAÐIÐ LAUGARDAGUR 14. JÚLÍ 2012
Það er við hæfi á Bastilludeginum
sjálfum að mæla með fallegu og
girnilegu matarbloggi sem haldið er
úti af ástríðukokkinum Béa eða Béat-
rice. Béa er fædd og uppalin í Norð-
austur-Frakklandi en er nú búsett í
Boston ásamt fjölskyldu sinni og
starfar sem rithöfundur, ljósmyndari
og stílisti. Béa hefur gefið út upp-
skriftabók sem rétt eins og blogg-
síðan heitir La Tartine Gourmande.
Það er eiginlega ekki annað hægt en
að verða svangur
af því að skoða síðuna hennar Béu
en hún tekur mjög flottar myndir og
girnilegar af þeim mat sem hún gefur
uppskriftir að. Sama hvort þar eru á
ferðinni forréttir, bökur eða eft-
irréttir. Ef þig langar til að prófa eitt-
hvað úr franskri matargerð í dag
skaltu kíkja á latartinegourmande-
.com og finna þér uppskrift að ein-
hverju góðu í gogginn.
Vefsíðan www.latartinegourmande.com
Franskt Girnileg tómatbaka með kryddjurtum er góð með fersku salati.
Girnilegar franskar bökur
Í dag er um að gera að njóta alls þess
sem franskt er enda þjóðhátíð-
ardagur Frakka, Bastilludagurinn, í
dag. Skelltu franskri tónlist í græj-
unar og ef þú hefur ekki séð Into-
uchables í bíó þá er um að gera að
drífa sig af stað og sjá þessa hugljúfu
mynd. Svo er bara að borða dálítið af
góðum osti og opna góða flösku af
rauðvíni með. Fá sér baguette með
skinku, Dijonsinnepi og tómötum eða
croissant með sultu. Þú gætir líka
bætt litríkum makkarónubakstri á
listann. Hugmyndirnar eru enda-
lausar að skemmtilegum, frönskum
degi.
Endilega …
… fagnið
Bastilludeginum
Makkarónur Tilvalinn bakstur í dag.
Nýtt Íslandsmet var sett í hópdans-
inum rueda de casino á fimmtu-
dagskvöldið en þá dilluðu níutíu
manns sér í veðurblíðunni á Aust-
urvelli. Viðburðurinn var á vegum
Salsa Iceland sem er félag áhuga-
fólks um salsa á Íslandi og eini sér-
hæfði salsadansskólinn á Íslandi.
„Við vorum ánægð með að slá
metið enda renndum við blint í sjó-
inn með það hve margir myndu
mæta. Þorrinn af fólkinu var nem-
endur eða kennarar í Salsa Iceland
en þó bar einnig nokkra að sem
Morgunblaðið/Ómar
Stjórnandi Mike Sanchez sér til þess að allir séu með sporin á hreinu.
Fjör Í Rueda de casino er skipt um dansfélaga þannig að allir dansa við alla.
Salsaflæði á Austurvelli
Skannaðu kóðann
til að fara inn á
vefsíðuna.
Hvern ætlar þú að
gleðja í dag?