Fréttablaðið - 10.10.2014, Síða 17

1.469
2.099
30%
20%
2.638
3.298
20%
2.239
3.199
30%
Lemongras
marinering
FYRIR 4
4 kjúklingabringur
50 g gráðaostur
8 mjúkar döðlur, fínsaxaðar
50 g pekanhnetur, grófsaxaðar
salt og nýmalaður pipar
2 msk ólífuolía
1 tsk salvíukrydd
Hitið ofninn í 180°C. Skerið vasa í
kjúklingabringurnar. Blandið gráðaosti,
döðlum og pekanhnetum saman og fyllið
vasana. Hellið ólífuolíu yfir bringurnar
og kryddið með salti og pipar. Stráið
salvíukryddi yfir og bakið í 25 mínútur
VILLT SVEPPASÓSA
1 msk smjör
200 g ferskir sveppir, sneiddir
50 g þurrkaðir villisveppir
3/4 kjúklingakraftstengingur
1 tsk salvíukrydd
400 ml matreiðslurjómi
salt og nýmalaður pipar
Steikið sveppina upp úr smjörinu og bætið salvíu og
kjúklingakrafti saman við. Hellið rjómanum smám saman við
og látið malla í 10 mínútur. Kryddið með salti og pipar og
berið fram með kjúklingabringunum. Gott er að bera réttinn
fram með kartöflumús og fersku salati.
2.159
2.699
20%
Fyllt með frön
skum
camembertHAGKAUP
FYLLT HÁTÍÐALÆRI
MEÐ FRÖNSKUM CAMEMBERT
HAGKAUP
MÆLIR
MEÐ
MERKIÐ
TRYGGIR
GÆÐIN
1.799
2.399
25%
1.919
2.399
1.624
2.499
35%
Beint frá
Aðeins 4% fita
DÖÐLU OG GRÁÐAOSTA KJÚKLINGABRINGUR MEÐ VILLISVEPPASÓSU