Archaeologia Islandica - 01.01.2005, Blaðsíða 47

Archaeologia Islandica - 01.01.2005, Blaðsíða 47
Fish Bones and Fishermen: The Potential of Zooarchaeology in the Westfjords in the production of preserved cod for export to local or distant markets, proba- bly making use of a diversity of fishing and físh curing strategies. There is a general pattem of increasing proportion of físh bone rela- tive to domestic mammal bone from early medieval to early modem times in most Icelandic archaeofauna in all por- tions of the country, a pattem usually ascribed to increasing subsistence use of marine resources in response to climate fluctuation, soil erosion, and changing social forces (Perdikaris and McGovem, in press; Amorosi et al. 1996). Edvards- son (2002; 2004b) has argued that north- west Iceland played a critical role in íulfílling these growing Icelandic subsis- tence needs in the later Middle Ages, and has documented the role of powerful chieftains in managing the production and distribution of físh and other marine products from the North West into the rest of the country. Edvardsson has argued that the "ethnographic present" of the impoverished 18th-19th century sub- sistence físher-farmers is a poor model for the greater wealth and economic complexity of high medieval Iceland. Were two fish distribution systems in operation at the same time in the 14th- 15th centuries in Strandasýsla: one serv- ing a long established (but evolving) Icelandic market and the other aimed at the growing international físh trade? Other dimensions of the interactions between físhing farms, fishing stations, and fish consumers in Iceland will surely emerge as fieldwork and analysis con- tinue. New Methods for Reconstructing Past Fishing Activity Zooarchaeological analyses making use of a series of complementary approaches and drawing on comparisons to the wider Icelandic zooarchaeological record now indicate that: - It is possible to clearly differentiate consumer from producer sites on físh skeletal element frequency meas- ures. These techniques allow confir- mation that the later medieval trad- ing center at Gásir in Eyjafjörður was being provisioned with prepared físh rather than acting as a major fishing center (Harrison, et al. 2005), and may help clarify the role of other sites with direct access to the sea but which may or may not have pro- duced their own fish. - A substantial trade in preserved fish took place in Iceland as far back as the fírst settlement. The Mývatn and upper Eyjafjörður archaeofauna are currently the best documented, but fínds of marine físh cleithra and ver- tebrae have also been made in early medieval contexts in Hrafnkelsdalur in the east, and at Háls and Reykholt in the southwest (Amundsen, et al. 2005). The zooarchaeological record thus supports Edvardsson's hypothe- sis of substantial intemal Viking Age fish trading within Iceland prior to the expansion of the intemational físh trade of the later Middle Ages. - Different types of fish preparation and curing seem to have taken place at the same time at different sites. Stockfish production seems to have increased in importance in the late 45
Blaðsíða 1
Blaðsíða 2
Blaðsíða 3
Blaðsíða 4
Blaðsíða 5
Blaðsíða 6
Blaðsíða 7
Blaðsíða 8
Blaðsíða 9
Blaðsíða 10
Blaðsíða 11
Blaðsíða 12
Blaðsíða 13
Blaðsíða 14
Blaðsíða 15
Blaðsíða 16
Blaðsíða 17
Blaðsíða 18
Blaðsíða 19
Blaðsíða 20
Blaðsíða 21
Blaðsíða 22
Blaðsíða 23
Blaðsíða 24
Blaðsíða 25
Blaðsíða 26
Blaðsíða 27
Blaðsíða 28
Blaðsíða 29
Blaðsíða 30
Blaðsíða 31
Blaðsíða 32
Blaðsíða 33
Blaðsíða 34
Blaðsíða 35
Blaðsíða 36
Blaðsíða 37
Blaðsíða 38
Blaðsíða 39
Blaðsíða 40
Blaðsíða 41
Blaðsíða 42
Blaðsíða 43
Blaðsíða 44
Blaðsíða 45
Blaðsíða 46
Blaðsíða 47
Blaðsíða 48
Blaðsíða 49
Blaðsíða 50
Blaðsíða 51
Blaðsíða 52
Blaðsíða 53
Blaðsíða 54
Blaðsíða 55
Blaðsíða 56
Blaðsíða 57
Blaðsíða 58
Blaðsíða 59
Blaðsíða 60
Blaðsíða 61
Blaðsíða 62
Blaðsíða 63
Blaðsíða 64
Blaðsíða 65
Blaðsíða 66
Blaðsíða 67
Blaðsíða 68
Blaðsíða 69
Blaðsíða 70
Blaðsíða 71
Blaðsíða 72
Blaðsíða 73
Blaðsíða 74
Blaðsíða 75
Blaðsíða 76
Blaðsíða 77
Blaðsíða 78
Blaðsíða 79
Blaðsíða 80
Blaðsíða 81
Blaðsíða 82
Blaðsíða 83
Blaðsíða 84
Blaðsíða 85
Blaðsíða 86
Blaðsíða 87
Blaðsíða 88
Blaðsíða 89
Blaðsíða 90
Blaðsíða 91
Blaðsíða 92
Blaðsíða 93
Blaðsíða 94
Blaðsíða 95
Blaðsíða 96
Blaðsíða 97
Blaðsíða 98
Blaðsíða 99
Blaðsíða 100
Blaðsíða 101
Blaðsíða 102
Blaðsíða 103
Blaðsíða 104
Blaðsíða 105
Blaðsíða 106
Blaðsíða 107
Blaðsíða 108
Blaðsíða 109
Blaðsíða 110
Blaðsíða 111
Blaðsíða 112
Blaðsíða 113
Blaðsíða 114
Blaðsíða 115
Blaðsíða 116
Blaðsíða 117
Blaðsíða 118
Blaðsíða 119
Blaðsíða 120
Blaðsíða 121
Blaðsíða 122
Blaðsíða 123
Blaðsíða 124
Blaðsíða 125
Blaðsíða 126

x

Archaeologia Islandica

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: Archaeologia Islandica
https://timarit.is/publication/1160

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.