Morgunblaðið - 21.11.2019, Side 49

Morgunblaðið - 21.11.2019, Side 49
MORGUNBLAÐIÐ FIMMTUDAGUR 21. NÓVEMBER 2019 www.danco.is Heildsöludreifing Fullt af fallegri vöru Ný vefverslun fyrir fyrirtæki og verslanir á www.danco.is Fyrirtæki og verslanir ne u r ur 3 teg. 89 cm á vegg, hvítur 18x38 cm De 60x60x35 cm o ur s an Gold 28x51 cm Dýrin í skóginum Hvít 27 cm Decor s rn u mond 34x43 cm ecor s epp eopar 130x170 cm Decoris stóll Flower Velvet 54x50x80 cm K. smokey 16 cm K. smokey 10 cm . smokey 12x10 cm . glær 12x10 cm Spegill 3 teg. 35 cm Jólaálfur grár 72 cm m/ljósi Þóra Sigurðardóttir thora@mbl.is Veitingastaðurinn GOTT Reykja- vík er þar engin undantekning og boðið er upp á fremur snjallar út- færslur þar. GOTT er þekktur fyrir vandaðan mat úr úrvals hráefni þar sem notaleg stemning og almenn þægilegheit eru í fyrirrúmi. Að sögn Klöru Óskarsdóttur, einn eig- enda og veitingastjóra GOTT Reykjavík er staðurinn mjög vin- sæll meðal allra aldurshópa. „Fólk er mikið að koma til okkar áður en það fer á tónleika og leikhús og al- mennt séð er frábær stemning á GOTT enda maturinn góður og þjónustan til fyrirmyndar,“ segir Klara og hlær sínum dillandi hlátri en flestir fastakúnnar GOTT þekkja hana með nafni enda tekur hún vel á móti sínu fólki. Klara á ekki langt að sækja hæfileikana en hún er dóttir hins rómaða veitinga- manns, Óskars Finnssonar, sem flestir tengja jafnan við Argentínu steikhús. „Pabbi fylgist náið með því sem ég geri hér og það er gott að geta leitað til hans enda þekkja fáir þennan bransa betur en hann.“ Spurð um jólaseðilinn segir Klara að hann sé nokkurskonar brot af því besta. „Gesturinn fær fyrst forréttardiskinn sem er mjög fjölbreyttur og þá fær maður að smakka á svo mörgu. Svo velur þú þér annaðhvort önd eða lax í aðal- rétt og síðan er eftirréttarþrenna sem ég hreinlega elska. Þar ertu með súkkulaðimús úr hvítu súkku- laði, panna cotta og ís. Við vorum með svipaðan seðil í fyrra sem sló í gegn þannig að við héldum áfram á sömu braut en höfum gert ein- hverjar breytingar.“ Geggjað jólagóðgæti á GOTT Það fer að bresta á með jólum sem þýðir að veit- ingastaðir landsins eru komnir í jólagírinn. Hin hefðbundnu jólahlaðborð eru fremur á undanhaldi en hitt en þess í stað njóta jólaseðlar veitinga- húsa gríðarlegra vin- sælda enda má þar alla jafna finna spennandi útfærslur af jólamat. Sígildur sælkerabiti Lax stendur ávallt fyrir sínu enda fátt betra í maga en góður fiskbiti. Hér er hann framreiddur á afar spennandi og hátíðlegan hátt. Kósíheit hjá Klöru Klara Óskarsdóttir, veitingastjóri og einn eiganda stendur í brúnni en henni til halds og trausts er Sigurður Gíslason og Lee Xingshi, yfirkokkur á GOTT Reykjavík. Draumur á diski Á eftirréttadiskinum er að finna þrjá dásamlega eftirrétti sem eru hver öðrum betri. Brot af því besta Forréttardiskurinn er fjölbreyttur og á honum er að finna flest það sem prýða þarf góðan forréttadisk. Spennandi kjötréttur Önd er í uppáhaldi hjá ansi mörgum enda frábært kjöt sem hægt er að útfæra á spennandi hátt.

x

Morgunblaðið

Direkte link

Hvis du vil linke til denne avis/magasin, skal du bruge disse links:

Link til denne avis/magasin: Morgunblaðið
https://timarit.is/publication/58

Link til dette eksemplar:

Link til denne side:

Link til denne artikel:

Venligst ikke link direkte til billeder eller PDfs på Timarit.is, da sådanne webadresser kan ændres uden advarsel. Brug venligst de angivne webadresser for at linke til sitet.