Morgunblaðið - 13.01.1973, Blaðsíða 11

MORGUNBDAÐIÐ, L.AUGARDAGUR 1». JANÚAR 1973
li.
Saltfiskmarka5urinn:
Ekki ástæða
til svartsýni
um eftirspurn
MORGUNBLAÐIÐ hefur snúið
sér til Tómasar Þorvaldssonar,
formanns Sölusamlag's ísl. fisk-
framleiðenda, og átt við hann við
tal um saltfiskframleiðsluna á
árinu 1972, útflutninginn á þvl
ári og ástand og horfur fyrir
þetta ár.
Tómas sagði, að á árinu 1972
hefði gengið greiðlega að selja
blautverkaðan saltfisk. Framan
af gekk einnig vel að selja þurr-
verkaðan fisk, en þó varð nokk-
ut dráttur á sölum á verkaðri
löngu frá árinu 1971.
f byrjun árs 1972 fóru formað
ur SfF og framkvæmdastjóri i
söluferð til þess að selja fram-
leiðslu vetrarvertíðar. Náðust þá
sölur á töluverðu magni til hefð-
bundinna viðskiptalanda SÍF,
svo sem Portúgals, Spánar og
ítalíu. Afskipanir á framleiðslu
vetrarvertíðar gengu vel og var
lokið á miðju sumri.
Sumar- og haustframleiðsla fé-
lagsmanna var svo seld i ágúst
og september á nokkuð góðu
verði. Af haustframleiðslunni
eru nú eftir um 1.000 smálestir,
sem eru seldar og verða afskip-
aðar seinni hluta janúar og fyrri
hluta febrúar.
Verður þá öll framleiðsla á
blautfiski frá árinu 1972 farin úr
landi.
Af ársframleiðslunni fóru um
9.500 smálestir í verkun innan-
lands.
Útflutningur SÍF á blautverk-
uðum fiski var árið 1972 tæpar
26.000 smálestir, sem skiptist eft
ir markaðslöndum sem hér segir:
TAFLA I.
Útflutningur SÍF
(Blautverkaður fiskur).
Útfl. kg
Ástralía
Bretland
Danmörk
Grikkland
ftalía
Portúgal
Spánn
Sviþjóð
12.000
673.000
15.000
1.764.000
4.766.000
13.432.000
5.320.000
10.000
Samtals: 25.994.150
Heildarverðmæti blautfiskút-
flutningsins nemur tæplega 1,7
milljörðum króna miðað við
gengi 15. 12. 1972.
Eins og sjá má, kaupa Portú-
galar um helming blautfiskfram-
leiðslu okkar, og jafnframt
kaupa þeir töluvert magn af þurr
fiski.
Eftir tegundum skiptist útflutn
ingur blautfisks i rúmar 25.000
smálestir þorsks og um 500 smá-
lestir löngu. Einnig seldi SfF um
200 tonn af þunnildum til Ítalíu.
MJRRFISKSÖLUR 1972
Eins og ég tók fram áðan
gekk sala þurrfisks nokkuð eðli-
lega framan af á árinu 1972, að
undanskildri löngunni. í venju-
legu árferði er hægt að gera sér
nokkra grein fyrir markaðs-
ástandi í ágúst og september.
Þegar þessi mál voru könnuð
I ár, virtist útlitið nokkuð and-
stætt okkur. Söluverð hafði þó
ekki lækkað, þorskurinn heldur
hækkað og aðrar fisktegundir
staðið í stað frá árinu 1971 og
fyrri hluta 1972.
Mikil aukning hefur átt sér
stað í þurrverkun saltfisks á síð
ustu árum. Allt frá 6—7% af
heildarframleiðslumagninu 1 966
upp í 27—30% á seinustu árum.
Samfara þessari miklu aukn
ingu fjölgaði framleiðendum mik
ið og á sama tíma var verkunar-
stigi breytt. Þessar breytingar
höfðu nokkra erfiðleika í för m°3
sér. Varð. þetta okkur því mjög
erfiður róður á seinasta ári. í>á
fengum við töluvert af kvörtun-
um vegna gæða framleiðslunnar.
Þessum kvörtunum varð að
sinna, og fóru fulltrúar. SfF til
viðskiptalandanna til að jafna
þessar kvartanir, sem reyndust í
flestum tilvikum vera á rökum
reistar af kaupendanna hálfu.
Vegna þessara erfiðleika og
aukins framboðs frá Norðmönn-
um reyndust okkur fyrstu sölur
örðugar í haust. Sölur hófust þvi
ekki fyrr en formaður SfF og
sölumaður þurrfisks höfðu verið
á ferð um Suður-Ameríku og
Portúgal.
Einnig voru í leiðinni aðrir
markaðir við Karabíska hafið
kannaðir.
Árangur ferðarinnar er m. a.
sá, að nýlega er farinn til Portú-
gals heiU farmur af þurrfiski, um
800 smálestir og i desember kom
hér brasilískt skip, sem lestaði
um 500 smálestir til beinnar af-
skipunar til Brasilíu, og í dag
höfum við selt yfir 60% af þurr-
fiskframleiðslu 1972, og standa
nú yfir afskipanir á um 1000
tonnum til Suður-Ameríku.
Einnig er ástæða til að ætla
að viðskipti okkar við eyjarnar í
Karabíska hafinu eigi eftir að
aukast, þvi nú' þegar höfum við
selt nokkur hundruð tonn til eyja
sem ekki hafa verið viðskipta-
lönd okkar á seinustu árum.
Þessir farmar sem nú eru fam
ir eiga að segja viðskiptamönn-
um okkar hvers þeir eigi að
vænta frá okkur hvað vörugæði
varðar á næstunni, og í dag má
segja að nokkuð hafi rofað til í
þeim efnum.
Heildarútflutningur þurrfisks
var rúmar 6.000 smálestir, sem
skiptist sem hér segir á markaðs
lönd:
TAFUA II.
Útf lutiiingur SlF 1972
á þurrfiski.
Útfl. kg
Brasilía 2.725.812
Bretland 30.000
Dominikanska lýðv. 25.000
Frakkland 161.550
Holland 2.500
Italia 100.000
Jamaiea 7.258
Kanada 907
Panama 353.250
Portúgéil 2.3081580
Puerto Rico 64.782
U.S.A. 40.948
Zaire 284.778
Þýzkaland 17.910
Frá saltfiskþurrkun.
— segir Tómas Þorvaldsson, formaður SÍF,
í viðtali við Mbl. um framleiöslu og útflutning
á sl. ári og horfurnar í ár
var nokkuð sæmilegt, en í des-
ember síðastliðnum veiddist
mjög mikið af ufsa. Sigldu þá
íslenzkir bátar mikið á markaði
okkar í V-Þýzkalandi. Samfara
því munu þeirra eigin veiðiskip
hafa komið inn fyrir jól og þá
selt talsvert magn af ferskum
ufsa.' Þegar mikið berst á land
af ferskum ufsa, þá kaupa við-
skiptavinir okkar ufsann nýjan
og flaka og salta sjálfir. Þeir
telja sér það hagkvæmt. Hefur
seinustu tvær vikur verið nokk-
ur töf á afgreiðslu ufsaflaka.
VERÐLAGSMÁL
Ef litið er yfir árið 1972 má
segja, að meðalhækkun á salt-
fiski sé um 15—46%. Verðlag
saltfisks hefur reynzt nokkuð
gott. Það hefði því ekki hvarflað
að nokkrum manni um seinustu
áramót, að verðlagsákvörðun
sjávarafurða 1. október yrði sem
raun varð á. Þegar verðlag er
hagstætt á flestum mörkuðum
sjávarútvegsins, þá er tekið það
til slikra vinnubragða, því að
vafalaust er það ósk aUra, sem
að sjávarútveginum standa, að
ekká þurfl að grípa til slíkra ráða
aftur við svipaðar aðstæður á
markaði.
I'RAMI.EIBSI.AN 1973
Á árinu 1972 var framleiðsla
saltfisks um 37.000 smálestir. Af
þessu magni voru teknar um
9.500 smálestir til verkunar. Bú-
ast má við svipaðri framleiðslu
á árinu 1973. Ekki er almennt
gert ráð fyrir að mikið verði
hengt upp af fiski á vetrarver-
tíð, þar sem enn er óljóst um
bæði innflutningsleyfi og verð á
skreið til annarra landa en Italiu,
og menn eru núna fyrst að losna
við margra ára gamlar birgðir
af skreið úr skemmum sínum.
iniLI)AK\i: IiD M.ETT
SALTFISKÚTFLUTNINGS
OG VIÐSKIPTALÖND
Á árinu 1971 var saltfiskút-
að er með genginu 15. des. síðast-
liðinn af c.iJf. verði útflutnings-
ins. Eftir verkunarstigum skipt-
ist þetta i:
i millj. ísl. kr.
Blautverk. fiskur 1.669
Þurrverk. fiskur 491
Söltuð ufsaflök 87
Söltuð þunnildi 12
Samtats: 2.209
Þegar litið er yíir viðskipta-
löndin þá er ljóst, að Portúgal
er stærsta viðskiptaland Islend-
inga í útflutningi saltfisks. Læt-
ur nærri að viðskipti SfF við
Portúgala hafi numið nær 1 miU-
jarði ísl. króna árið 1972. Fróð-
legt er i þessu sambandi að virða
fyrir sér töflu yfir ástand við-
skiptajafnaðar við ýmis belztu
viðskiptalönd okkar i saltfiski og
bera saman við önnur.
Samtals kg: 6.123.275
Heildarverðmæti þurrfiskút-
flutnings er um 440 milljónir kr.
Eftir tegundum skiptist útflutn-
ingurinn í þorsk 3.253 smálestir,
ufsi 1.982 smálestir, langa 495
smálestir, keila 107 smálestir og
annað um 285 smálestir.
ÚTFLUTNINGUR UFSAFLAKA
1972
Nokkur annar blær hefur ver-
ið yfir haustvertíðinni en venja
er til. Veitt hefur verið töluvert
magn af ufsa, sem hefur að veru
legu leyti verið flakaður og salt-
aður og seldur til V-Þýzkalands.
Seld voru um 1.417 tonn af
ufsaflökum, að verðmæti um 87
milljónir ísl. króna.
Verðið á söltuðum ufsaflökum
3AMANBURÐUR A INN- 0G 'ÚTFLUTNTNGI
JAN. - DE3. 1971 og J-AN. - OKT. 1972.
Innfl. cif 1971 .í þús. kr. tftflutn. fob ,1971 í þús. kr. Innfl. cif jan.- okt.'72 í mill.j. kr. tftfl. fob jan.- okt.'72 1 mill.j. kr.
DANMÖRK 1.872.841 849-531 1.600,6 715,8
N0REGUR 925.814 206.238 809,2 178,7
3VÍÞJÓD 1.097.069 552.781 1-204,9 4o8,8
BRETLAND 2.611.273 1.725.423 2.529,2 1.582,7
FRAKKLAND 426.838 72.704 425,9 125,1
GRIKKLAND 1.925 144.057 1,4 133,9
H0LLAND l.HO.630 III.763 1.021,2 115,3
ÍTALÍA 313.658 537.230 306,7 728,8
P0RTÚGAL 113.802 788.467 108,1 839,8
spAnn 94.171 266.225 45,1 377,1
V-ÞÝZKALAND 2.922.428 771.985 2.397,2 1.065,3
BANDARÍKIN 2.838.369 4.§29.912 1.262,7 4.367,1
BRAZILÍA 188.706 148.573 145,2 125,0
JAMAICA 586 18 384,3 0,5
KANADA 69.655 12.154 50 i 9 16,8
PANAMA 14.677 26.575 16,2 15,5
PUERT0 RIC0 1-942 0,8
ZAIRE (K0NGÓ) 6.741 11,9
Astralía 18.215 12.084 13,}- 22,4-
SOVtíTRÍKIN - 1.308.880 1.075.045 946,7 1.085,4
ráð að taka fjármagn úr Verð-
jöfnunarsjóði fiskiðnaðarins og
greiða með þvi niður fiskverðið.
Það má því í dag þakka fyrir
þá forsjá og þá samstöðu, sem
aðilar að sj ávarú tveginum sýndu,
þegar sjóður þessi var myndað-
ur. Væri óskandi, að forystu-
menn þjóðfélagsins bæru gæfu
flutningurinn rúm 15% af heild-
arútflutningi sjávarafurða, reikn
að með f.o.b. verði. Reikna má
með, að hlutur saltfiskútflutn-
ingsins hafi ekki verið minni á
árinu 1972.
Heildarverðmæti saltfiskútflutn
ingsins á árinu 1972 nam um
2.209 milljónum króna ef reikn-
MARKADSHORFUR 1973
Við gerum okkur vonir um, að
fljótlega rætist úr sölum á þurr-
fiski. Þegar hefur verið selt álika
magn af þurrfiski og á sama
tíma sl. ár. Þessar þurrfisksöl-
ur eru yfirleitt á sama verði
eða heldur hærra en í fyrra, en
nokkuð vantar þó á, að verkun
borgi sig sem stendur.
Framhald á bta. 12.