Dagblaðið Vísir - DV - 21.12.1983, Blaðsíða 7

DV. MIÐVIKUDAGUR 21. DESEMBER1983.
7
Neytendur Neytendur
Hór er hráefnið íjólasalatið.
Salatsósan
Safi úr einni sítrónu
l/2dlvatn
2 matskeiöar af matarolíu
örlítiö salt
örlítill pipar
1 teskeiö af sykri
Jólasalat
2epli (súr)
300gvínber
250 g hvítkál
200 g sellerí
50 g valhnetur
100 g ananas
Sósa:
1 dós sýrður rjómi
2 dl súrmjólk
1 dl ananassafi
Grænmeti og ávextir eru þvegnir úr
köldu vatni. Vínberin skorin í helm-
inga eða fjóröunga og steinhreinsuð.
Epli brytjuö smátt, ef vill afhýdd.
Þetta allt er hrist saman og hellt
yfir salatiö.
Salat þetta er látiö bíða í lokuðu íláti
í kæliskáp þar til þaö er borið fram.
Þetta er mun ódýrara salat en jóla-
salat en þar eru valhneturnar einna
dýrastar. Eitt kíló af rauökáli kostar
tæpar fimmtíu krónur svo aö meö
„HafíO blóa" i forrótt. Blandað saman humar, rækjum og grænmeti.
Kryddað.
Ananas brytjaður smátt. Hnetur
saxaðar. Hvitkál og sellerí skorið (eða
rifiö) smátt. Öllu blandaö saman og
sósunni hellt yfir. Okkur reiknast til að
þessi skammtur af jólasalati kosti um
175 krónur.
Rauðkálsvínberjasalat
3/4 kg smátt skoriö rauðkál
1/2 kg blá vínber, skorin í tvennt og
steinhreinsuð
2 epli, smátt skorin
2 bananar, skornir i þunnar sneiöar
(má sleppa)
Þessu öllu blandaö saman
öllu kostar rúmar eitt hundraö krónur í
þetta salat.
Þá er jólamáltíðin okkar tilbúin. Þó
aö undirbúningurinn sé skemmtilegur
er þaö besta eftir, setjast að snæðingi.
Viö bregðum upp myndum af forréttin-
um „hafið bláa” og núgga-sérrí-ísn-
um, uppskriftirnar eigiö þiö vonandi
frá síðasta miövikudegi.
Aö síðustu sendum við jólakveöjur
úr tilraunaeldhúsinu, vonum að þið
njótið undirbúnings hátíöarinnar, bæöi
utan eldhúss og innan, svo og sjálfrar
jólahátiðarinnar.
-ÞG
Núgga-sórrí-isinn gómsæti. Uppskriftin birtist i siðustu viku.
DV-myndir: Bj. Bj.
Iðunnar-peysur
íslensk f ramleiðsla
í verslun okkar að Skerjabraut 1 v/Nesveg er eitt fjölbreyttasta úrval landsins af
peysum, m.a:
FYRIR HERRA:
Einlitar peysur
Munstraðar peysur
V-peysur
Vesti
FYRIR DÖMUR:
Tískupeysur úr
ítölsku garni
og hinar sívinsælu
bómullarpeysur í
fjölbreyttu litaúrvali.
FYRIR BÖRN:
V-peysur fyrir drengi
í 6 litum. Munstraðar
peysur frá 1-14
Klukkuprjónspeysur.
Svartar peysur
á allan aldur.
Verslunin er opin daglega frá 9—6.
föstudaginn 23. desember frá 9—20.
/ PRJÓNASTOFAN
Uðuntu.
Skerjabraut 1, Seltjarnarnesi v/Nesveg.
—
Er byítingarkennd nýj-
ung frá Wella.
Mj
Er notað þegar hárið
er lagt eða blásið og
skilar sérlega góðum
árangri í hár sem feng-
ið hef ur permanent.
Afrafmagnar hárið,
hárgreiðslan helst bet-
ur og hárið greiðist og
leggst betur en ella.
■nniheldur einnig nær-
ingu og gerir hárið
viðráðanlegra og
gefur þvi glans.
fafaýtýr
IMÝJASTA
NÝTT
FRÁ
VUEILH
Svona notar þú
MA"'frá
vŒella
•
Hristið dósina vel fyrir
notkun.
•
Sprautið froðunni í
lófann og látið hana
þenjast út. Hæfilegt
magn er á stærð við
golfkúlu.
•
Dreifið froðunni jafnt í
hárið.
•
Greiðið, leggið eða
blásið hárið eins og
óskað er.
•
Þú getur keypt
Wr
á hárgreiðslustofunni
þinni
Heildsölubirgðir
Halldór
Jónsson
h/f