Dagblaðið Vísir - DV - 23.03.1987, Blaðsíða 12

12
MÁNUDAGUR 23. MARS 1987.
Neytendur
snhswpsori
Þarna eru fræ fyrir skussana i garöyrkjunni sem vilja endilega
láta eitthvaö vaxa af fræi. Fyrirmyndargarðyrkjuhanskar eru
einnig á myndinni. Þeir kosta 185 kr. hjá Þór h/f.
Þetta er ekki lampaskermur heldur hlíf til þess að setja yfir
plöntur. Hlífin er fest með hælum sitt hvorum megin. Þvi mið-
ur er þetta svolítið dýrt, kostar um 40 kr. hlífin, en hana má
nota aftur og aftur.
Vorið á næsta leiti þrátt fyrir
snjó og kulda í bili
Á dögunum ætluðum við að fara
í fræleiðangur, athuga hvað væri til
af spennandi og skemmtilegum fræj-
um, en þá datt veturinn yfir á nýjan
leik og fræin voru látin bíða. En
viti menn, þegar við fórum á stúfana
til fræsala sem við þekkjum að þvi
að eiga mjög sérstök og óvenjuleg
fræ, voru óvenjulegustu fræin upp-
seld!
Fræáhugamenn voru fyrir löngu
mættir og létu ekki ótímabæra vetr-
arkomu hafa nein áhrif á sig. Það
eru líka að verða síðustu forvöð að
koma fræinu í mold í sáðkössum og
gróðurhúsum.
Geggjuðustu fræin seljast
fyrst
Því „geggjaðri“ sem fræin eru því
fyrr seljast þau, sagði Danni fræsali
í samtali við neytendasíðuna.
I fyrra seldist heilmikið af mold-
vörpublómafræjunum. Þeim á að sá
þar sem hætta er á að moldvörpur
grafi í sundur garðlöndin. Einnig
seldist mikið af kattablómum, en það
er skiljanlegt því með kattablómun-
um er hægt að laða kettina á
einhvem ákveðinn stað í garðinum,
eða jafnvel einhvers staðar fyrir ut-
an garðinn, ef garðeigandinn vill
losna við ketti af lóðinni sinni.
Meðal þess sem var uppselt núna
voru fræ af eucolyptus plöntunni.
Slíkt tré er mjög vinsælt í Ástralíu,
vex þar líkt og birkið hjá okkur,
getur það orðið allt að 30 metra
hátt!
Eitt af því sem okkur fannst for-
vitnilegt var ný tegund af brokkáli,
eða broccoli romanesco. Þetta græn-
meti er ræktað á Norður-Ítalíu og
virðist ekki ósvipað og kaktusteg-
und að sjá. Þessu er sáð í sáðkassa
innandyra og flutt út í garð þegar
„hitastigið fer ekki niður fyrir 16°C“,
sem er líklega aldrei, svo betra að
rækta plöntuna innandyra, í gróður-
skála eða húsi. Kálið er ekki borðað
heldur hausamir sem eru klipnir af.
Soðnir og borðaðir með smjöri.
Eggaldinfræ þroskast við 21°C hita
og vaxa síðan innan dyra í gróður-
húsinu. Plantan vill gjaman hafa
nægan raka. Það tekur plöntuna um
það bil fjóra og hálfan mánuð að
bera ávexti. Sýnið þolinmæði.
Alpajarðarber
Álpajarðarber af tegundinni Alqx-
andria eiga engan sinn líka hvað
varðar bragð segir á fræpokanum.
Fuglar em heldur ekki svo gfrugir
í þessi ber, sem er ótvíræður kostur
og þau „blómstra langt fram á
haust“, segir á fræpokanum. Fyrstu
ávextimir koma tíu vikum eftir sán-
ingu erlendis, trúlega verður að gefa
þeim lengri tíma hér á landi.
Salatfræ með fjórum tegundum í
sama pokanum er sniðugt fræ. Það
er gaman að eiga sér svolítinn skika
á sólríkum stað í garðinum þar sem
sáð er t.d. salati. Það er fljótt að
koma til og gott að sá ekki öllu sam-
tímis heldur gera það með t.d. 10
daga millibili. Sáið fræjunum beint
út þegar hlýtt er orðið í veðri, kom-
ið fram í maí, ca 1 cm djúpt í raðir
með 30 cm á milli. Vökvið vel og
berið á góðan áburð.
Græna grænmetið er afar mikil-
vægt í fæðukeðjunni og úr þvíu fáum
við A, B, B-6, C og E vítamín, lítið
af eggjahvítuefhum, nánast engin
kolvetni og mjög fáar hitaeining-
ar.
Hjálparplanta
Sérstök tegund af flauelsblómi
hjálpar tómötunum til að vaxa fljót-
ar. Þessi flauelsblóm eru af afrískum
og frönskum uppruna og eiga við
bæði í gróðurhúsúm og einnig undir
berum himni, í það minnsta erlend-
is. Við höfúm nú ekki heyrt um
neinn sem ræktar tómata hér undir
beru lofti.
Reiknað er með tveim til þrem
flauelsblómum á hveija tómaplöntu.
Þeir sem rækta tómata innanhúss
ættu að sá til þessara fallegu blóma
í sama pottinn og tómatplantan er í.
Fyrir utan að tómatplöntur bera
ávexti í stofuglugganum, er tómat-
plantan ágætis flugnafæla. Það
koma ekki flugur þar sem slíkar
plöntur eru. Sumum finnst lyktin af
þeim ekki góð, en hún er ekki ósvip-
uð og væg kattahlandslykt.
Við rákumst á fræ af kryddblöndu,
í pakkanum er blandað saman sex
kryddtegundum sem hver er í sér
poka. Þessar tegundir er trúlega
heppilegast að rækta alfarið innan
dyra eða í gróðurskála eða gróður-
húsi. Kannski getur dugað að hafa
sáðkassa á sólríkri verönd eða alt-
ani. Á pokanum stendur að ef rækta
eigi kryddjurtimar innan dyra megi
sá þeim hvenær ársins sem er, ann-
ars eftir að hlýnað hefur í veðri og
hiti orðinn vemlegur, sennilega
meiri en hann verður hér, nema þar
sem skilyrði em óvenjulega góð. En
þar sem svo háttar til getur verið
nauðsynlegt að skýla plöntunum
fyrir sólinni þegar heitast er og
mjög áríðandi er að gleyma ekki að
vökva.
Fyrir klaufana
Þeir sem em klaufskir í ræktun-
inni geta líka ræktað plöntur sér til
ánægju. Einfaldast er auðvitað að
kaupa plöntumar tilbúnar. En það
er auðvitað miklu skemmtilegra að
sjá plöntumar sínar vaxa upp af eig-
in fræi. Þá er um að gera að fá sér
„auðveld" fræ, eins og t.d. ilmbaunir
eða ertublóm. Slíku fræi má sá beint
út þegar orðið er hlýtt í veðri á skjól-
góðan stað, en þær verða að vera
upp við vegg eða girðingu sem net
hefúr verið strengt á, því þær klifra
upp eftir veggnum. Ilmbaunablóm
ilmar dásamlega eins og nafnið
bendir til og þarf að klippa blómin
af til þess að jurtin haldi áfram að
blómgast.
Svo er til fjöldinn allur af öðrum
„auðveldurn" fræjum sem hægt er
að sá beint út.
En þeir sem vom hagsýnir og
hugsuðu fyrir framtíðinni á-sl. hausti
fara nú senn að uppskera, því vor-
laukamir em famir að koma upp.
Kuldakastið hefur tafið fyrir þeim
en þar sem þeir em á kafi í snjó
sleppa þeir, en betra er að breiða
yfir þá sem em auðir.
Vorlaukar em líka til, þ.e. lauk-
blóm sem lögð em í jörð á vorin og
blómgast þá um mitt sumar og þegar
líðrn- fram á haustið. Einhver alfeg-
urstu sumarblómin em dalíur,
anemónur og begóníur. Við höfúm
séð mjög skemmtilegan pöntunar-
lista frá Blómavali þar sem hægt er
að panta þessi dásamlegu blóm. Það
er hægt að panta úr listanum fram
til 31. mars.
-A.BJ.
Fræin frá Thompson og Morgan em frekar í dýrari kantinum,
kosta þetta frá 40-50 kr. upp i 2-300 kr. pokinn.
Starfsmenn Mjólkurbús Hóamanna pakka nýja viðbitinu sem er i smekklegum, eldrauðum 400 g öskjum.
létt og laggott:
Fituminna
viðbit á
markaðinn
Hjólatjakkar
Eigum fyrirliggjandi
1,5tonn kr. 5.500,"
2tonn kr. 5.995,-
VARAHLUTAVERSLUNIN
SIÐUMULA 3
0 3 7 2 7 3
Létt og laggott nefnist nýtt viðbit
sem komið er á markaðinn frá Osta-
og smjörsölunni. í fréttatilkynningu
segir að í þessu viðbiti sé helmingi
minni fita en í venjulegu viðbiti. L&L
er með háu hlutfalli af fjölómettuðum
fitusýrum svo þama er um að ræða
„mjúka fitu“ og inniheldur einnig
7,5% eggjahvítuefni sem er langtum
meira en annað viðbit.
L&L er framleitt hjá Mjólkurbúi
Flóamanna, Selfossi, með einkaleyfi
frá einu stærsta mjólkurafurðafyrir-
tæki í Svíþjóð. Um 92% af hráefninu
í L&L er innlent. Þetta viðbit er hægt
að nota á brauð, kex og harðfisk eða
annað en það er ekki hægt að nota
til steikingar.
L&L er selt í rauðum 400 g öskjum
sen kosta um 80 k$. út úr búð en álagn-
ing er frjáls. Til samanburðar má geta
þess að 400 g jurtasmjörl. kostar á bil-
inu 68-70 kr., smjör 110 kr. og smjörvi,
400 g, kostar 112 kr.fmiðað við að 300
g askja kosti 84 kr.).
-A.BJ.