Frjáls verslun


Frjáls verslun - 01.10.1971, Qupperneq 49

Frjáls verslun - 01.10.1971, Qupperneq 49
FV: Hvaða tegundir væri heppilegast að framleiða hér? JHB: Sjálfsagt eru til margar skoðanir á því, en ég tel að grundvallarskilyrði sé að við einbeitum okkur að fáum teg- undum. Við erum of fá og lít- iismegnug til þess að framleiöa margar biómategundir. Ég tel að t.d. neilikkur væru heppileg tegund til framleiðsiu hér, því neliikkur, sem vaxa í kaldri veðráttu, verða mjög fallegar. Eins mætti rækta hér einhver laukblóm. Eitt sinn heimsótti mig holienzkur blómasérfræð- ingur, sem ég fór með til Krísu- vikur. Þegar hann sá alla þá ó- notuðu orku sem þar streymir út í loftið kom hann fram með ágætis hugmynd, sem e.t.v. væri framkvæmanieg. Hann sagði, að það væri tilvalið að Holl- endingar sendu hingað lauka, sem þeir framleiða í miklum mæli fyrir Ameríkumarkað. Hér yrðu laukarnir ræktaðir upp og síðan sendir héðan sem útsprungin blóm á markað í Ameríku. En grundvallarskil- yrðifyrir allri blómaframleiðslu er og verður það, að geta fram- leitt þau nógu ódýrt og til þess þarf að vera hægt að lækka byggingarkostnað á gróðurhús- unum verulega svo og að lækka framleiðslukostnað blómanna sjálfra. FV: Nú er Alaska einn af stærstu biómasölustöðúnum í Reykjavík og blómasalan fer fram í gróðurhúsi. Ræktið þið ykkar blóm þar? JHB: Við gerðum það á tímabili. Þá höfðum við blóma- sölu í anddyri gróðurhússins og ræktuðum í hinum hlutanum, en eftir því sem starfsemin jókst saxaðist æ meira á það pláss, sem notað var til ræktun- ar og loks kom að því að við hættum alveg að rækta þar blóm. Hins vegar erum við enn með trjáplönturæktun við hús- ið, svo og ræktun sumarblóma. En þó við séum hættir að rækta blómin sjálfir þykir mér gam- an að geta notað gróðurhúsið til viðskiptanna, því ég hef tek- ið eftir því að fólk hefur gam- an af því að koma í gróðurhús og geta keypt blómin í sínu rétta umhverfi ef svo mætti að orði komast, sagði Jón H. Björnsson magister að lokum. RÆTT VIÐ MAGNÚS GUÐMUNDSSON Magnús Guðmundsson, sem rekur Blómahúsið, var 3 ár við nám í blómaskreytingum í Danmörku og önnur þrjú ár í Sviss og Þýzkalandi við fram- haldsnám í greininni auk garð- yrkjunáms hér heima og ætti því að hafa frá ýmsu að segja um blómasölu, meðferð blóma og^ notkun þeirra. I Re.ykjavík eru starfræktar milli 20-30 blómaverzlanir og sagði Magnús að flestar þeirra hefðu opið frá kl. 9 að morgni til 9 eða 10 að kvöldi. MG: Hlutverk verzlananna er margþætt. í fyrsta lagi eru þær dreifingarmiðstöðvar fyrir afskorin blóm og pottablóm, Þá eru þær upplýsingamið- stöðvar og í þriðja lagi eru þær blómaskreytingamiðstöðv- ar. FV: Kann almenningur að notfæra sér alla þessa þætti verzlunajinnar? MG: Ég held ég megi svara því játandi. Að vísu mætti fólk gera meira af því að leita ráða í sambandi við meðferð blóm- anna en það gerir, en blómin sjálf kunna allir að notfæra sér og notkun blómaskreytinga fer stöðugt vaxandi. Ég hef tekið eftir því að ef ég set einu sinni saman blómaskre.ytingu fyrir fólk, þá kemur það aftur og biður um skreytingu, enda fær það í mörgum tilfellum meira fyrir peningana ef það Magnús: Meðferðin skiptir miklu máli. MIÐSTÖÐiN KIRKJUHVOLi SÍMAR 26260 2 62 61 MiÐSTÖÐ EIGNAVIÐSKIPTA FASTEIGNA FYRIRTÆKJA SKIPA BÁTA ARNAR HINRIKSSON hdl. BJARNI JÓNSSON sölustj. CflU° * vélrifunarstóll HVÍLIÐ MEÐAN ÞÉR VINNIÐ SAVO-stóll er vandaður stóll. B ú S L ' w O Ð HÚSGAGNAVERZLUN VIÐ NÓATÚN — SiMI 18520 FV 10 1971 49
Qupperneq 1
Qupperneq 2
Qupperneq 3
Qupperneq 4
Qupperneq 5
Qupperneq 6
Qupperneq 7
Qupperneq 8
Qupperneq 9
Qupperneq 10
Qupperneq 11
Qupperneq 12
Qupperneq 13
Qupperneq 14
Qupperneq 15
Qupperneq 16
Qupperneq 17
Qupperneq 18
Qupperneq 19
Qupperneq 20
Qupperneq 21
Qupperneq 22
Qupperneq 23
Qupperneq 24
Qupperneq 25
Qupperneq 26
Qupperneq 27
Qupperneq 28
Qupperneq 29
Qupperneq 30
Qupperneq 31
Qupperneq 32
Qupperneq 33
Qupperneq 34
Qupperneq 35
Qupperneq 36
Qupperneq 37
Qupperneq 38
Qupperneq 39
Qupperneq 40
Qupperneq 41
Qupperneq 42
Qupperneq 43
Qupperneq 44
Qupperneq 45
Qupperneq 46
Qupperneq 47
Qupperneq 48
Qupperneq 49
Qupperneq 50
Qupperneq 51
Qupperneq 52
Qupperneq 53
Qupperneq 54
Qupperneq 55
Qupperneq 56
Qupperneq 57
Qupperneq 58
Qupperneq 59
Qupperneq 60
Qupperneq 61
Qupperneq 62
Qupperneq 63
Qupperneq 64
Qupperneq 65
Qupperneq 66
Qupperneq 67
Qupperneq 68
Qupperneq 69
Qupperneq 70
Qupperneq 71
Qupperneq 72
Qupperneq 73
Qupperneq 74
Qupperneq 75
Qupperneq 76
Qupperneq 77
Qupperneq 78
Qupperneq 79
Qupperneq 80
Qupperneq 81
Qupperneq 82
Qupperneq 83
Qupperneq 84

x

Frjáls verslun

Direct Links

Hvis du vil linke til denne avis/magasin, skal du bruge disse links:

Link til denne avis/magasin: Frjáls verslun
https://timarit.is/publication/282

Link til dette eksemplar:

Link til denne side:

Link til denne artikel:

Venligst ikke link direkte til billeder eller PDfs på Timarit.is, da sådanne webadresser kan ændres uden advarsel. Brug venligst de angivne webadresser for at linke til sitet.