Frjáls verslun - 01.10.1971, Blaðsíða 49

FV: Hvaða tegundir væri
heppilegast að framleiða hér?
JHB: Sjálfsagt eru til margar
skoðanir á því, en ég tel að
grundvallarskilyrði sé að við
einbeitum okkur að fáum teg-
undum. Við erum of fá og lít-
iismegnug til þess að framleiöa
margar biómategundir. Ég tel
að t.d. neilikkur væru heppileg
tegund til framleiðsiu hér, því
neliikkur, sem vaxa í kaldri
veðráttu, verða mjög fallegar.
Eins mætti rækta hér einhver
laukblóm. Eitt sinn heimsótti
mig holienzkur blómasérfræð-
ingur, sem ég fór með til Krísu-
vikur. Þegar hann sá alla þá ó-
notuðu orku sem þar streymir
út í loftið kom hann fram með
ágætis hugmynd, sem e.t.v. væri
framkvæmanieg. Hann sagði,
að það væri tilvalið að Holl-
endingar sendu hingað lauka,
sem þeir framleiða í miklum
mæli fyrir Ameríkumarkað.
Hér yrðu laukarnir ræktaðir
upp og síðan sendir héðan sem
útsprungin blóm á markað í
Ameríku. En grundvallarskil-
yrðifyrir allri blómaframleiðslu
er og verður það, að geta fram-
leitt þau nógu ódýrt og til þess
þarf að vera hægt að lækka
byggingarkostnað á gróðurhús-
unum verulega svo og að lækka
framleiðslukostnað blómanna
sjálfra.
FV: Nú er Alaska einn af
stærstu biómasölustöðúnum í
Reykjavík og blómasalan fer
fram í gróðurhúsi. Ræktið þið
ykkar blóm þar?
JHB: Við gerðum það á
tímabili. Þá höfðum við blóma-
sölu í anddyri gróðurhússins og
ræktuðum í hinum hlutanum,
en eftir því sem starfsemin
jókst saxaðist æ meira á það
pláss, sem notað var til ræktun-
ar og loks kom að því að við
hættum alveg að rækta þar
blóm. Hins vegar erum við enn
með trjáplönturæktun við hús-
ið, svo og ræktun sumarblóma.
En þó við séum hættir að rækta
blómin sjálfir þykir mér gam-
an að geta notað gróðurhúsið
til viðskiptanna, því ég hef tek-
ið eftir því að fólk hefur gam-
an af því að koma í gróðurhús
og geta keypt blómin í sínu
rétta umhverfi ef svo mætti að
orði komast, sagði Jón H.
Björnsson magister að lokum.
RÆTT VIÐ MAGNÚS
GUÐMUNDSSON
Magnús Guðmundsson, sem
rekur Blómahúsið, var 3 ár við
nám í blómaskreytingum í
Danmörku og önnur þrjú ár í
Sviss og Þýzkalandi við fram-
haldsnám í greininni auk garð-
yrkjunáms hér heima og ætti
því að hafa frá ýmsu að segja
um blómasölu, meðferð blóma
og^ notkun þeirra.
I Re.ykjavík eru starfræktar
milli 20-30 blómaverzlanir og
sagði Magnús að flestar þeirra
hefðu opið frá kl. 9 að morgni
til 9 eða 10 að kvöldi.
MG: Hlutverk verzlananna
er margþætt. í fyrsta lagi eru
þær dreifingarmiðstöðvar fyrir
afskorin blóm og pottablóm,
Þá eru þær upplýsingamið-
stöðvar og í þriðja lagi eru
þær blómaskreytingamiðstöðv-
ar.
FV: Kann almenningur að
notfæra sér alla þessa þætti
verzlunajinnar?
MG: Ég held ég megi svara
því játandi. Að vísu mætti fólk
gera meira af því að leita ráða
í sambandi við meðferð blóm-
anna en það gerir, en blómin
sjálf kunna allir að notfæra
sér og notkun blómaskreytinga
fer stöðugt vaxandi. Ég hef
tekið eftir því að ef ég set einu
sinni saman blómaskre.ytingu
fyrir fólk, þá kemur það aftur
og biður um skreytingu, enda
fær það í mörgum tilfellum
meira fyrir peningana ef það
Magnús:
Meðferðin skiptir miklu máli.
MIÐSTÖÐiN
KIRKJUHVOLi
SÍMAR 26260 2 62 61
MiÐSTÖÐ
EIGNAVIÐSKIPTA
FASTEIGNA
FYRIRTÆKJA
SKIPA
BÁTA
ARNAR HINRIKSSON hdl.
BJARNI JÓNSSON sölustj.

CflU°
* vélrifunarstóll
HVÍLIÐ MEÐAN ÞÉR VINNIÐ
SAVO-stóll er vandaður stóll.
B ú S L ' w O Ð
HÚSGAGNAVERZLUN
VIÐ NÓATÚN — SiMI 18520
FV 10 1971
49