Morgunblaðið - 05.12.2003, Blaðsíða 44

m
44
Spectator (þar var árgangurinn 1996
en 1997 er ef eitthvað er betri). Cinc
Cepages þýðir „fimm þrúgur” og
þarna er að finna allar hinar klassísku
þrúgur Bordeaux. Vínið er orðið sex
ára og vel neysluhæft, hins vegar
myndi ekki spilla fyrir að geyma það í
nokkur ár til viðbótar. Rismikið og
glæsilegt vín sem sýnir að Sonoma
stendur Napa ekki endilega að baki.
Kostar 5.990 kr.
Bordeaux-vín eru ávallt sígild og þá
ekki síst góðu Médoc-vínin. Það er því
miður takmarkað úrval af þeim hér á
landi en einn og einn góðbiti leynist
inni á milli. TOURELLES DE LONGU-
Það verður stöðugt
vinsælla að gefa
flösku af vönduðu víni
í gjöf og eins og gefur að
skilja er einnig mjög vinsælt hjá vín-
áhugafólki að fá slíkar gjafir.
Hér eru fimm vín sem ég myndi segja
að væru tilvalin í gjafir, vín sem enginn
þarf að skammast sín fyrir að gefa og
allir yrðu ánægðir að fá.
Í fyrsta lagi myndi ég vilja nefna
CHATEAU ST. JEAN CINQ CEPAGES
1997 frá Sonoma í Kaliforníu. Þetta vín
var valið vín ársins fyrir nokkru af
bandaríska víntímaritinu The Wine
Sangiovese-þrúgunni, og eitthvert
besta rauðvínið í vínbúðunum í dag.
Kostar 2.950 kr.
Annar hörku-Ítali sem einnig bættist
við vínflóruna hér á þessu ári er fram-
leiðandinn Bava frá Piedmont á Norð-
ur-Ítalíu. Bava-fjölskyldan framleiðir
stór og mikil vín úr Barbera-þrúgunni
og toppurinn frá þeim er vínið
STRADIVARIO sem kostar 3.690 kr.
Það má heldur ekki gleyma Áströlun-
um í upptalningu sem þessari enda
hefur fyrir löngu komið í ljós að vín
þaðan falla Íslendingum svo sannnar-
lega í kramið.
Einhver besti Ástralinn sem hér er fá-
anlegur er STONEWELL SHIRAZ frá
Peter Lehmann í Barossa-dalnum.
Þykkt og mikið vín með ótrúlegri dýpt
sem gott er ylja sér við í íslenska
skammdeginu. Kostar 3.490 kr.
EVILLE er „annað” vínið frá Chateu
Pichon-Longueville. Pichon er með
hæst skrifuðu vínum Pauillac, en stóru
húsin eru yfirleitt með tvö til þrjú vín.
Toppvínið – chateau-vínið – sem er
alla jafna rándýrt. Og svo annað og
jafnvel þriðja vínið, vín af yngsta vín-
viðnum á ekrunum og vín sem nær
ekki alveg hæsta gæðaflokki. Þessi vín
eru eftirsótt, enda yfirleitt frábær
kaup. TOURELLES 1999 er klassíkur
Bordeaux með alla bestu eiginleika
þeirra vína. Tilvalið með hreindýrakjöti
eða nautasteik. Kostar 3.090 kr.
Einhver bestu vínin sem hafa komið
inn á markaðinn á þessu ári eru rauð-
vínin tvö frá Fonerutoli. Mazzei-fjöl-
skyldan er einhver besti framleiðandi
Chianti-vína og vínin eru vægast stór-
kostleg. Toppurinn frá þeim er CAS-
TELLO DI FONTERUTOLI, fantavín úr
5 góð gjafavín
TEXTI STEINGRÍMUR SIGRURGEIRSSON
Ís
le
ns
ka
s
ilf
ri
ð
á
ve
is
lu
bo
rð
fa
gu
rk
er
a
G
ul
ls
tö
r.
H
ö
nn
uð
ur
G
un
na
r
B
er
nh
ar
d ERNA
gull- og silfursmiðja
Skipholti 3 – sími 552 0775
Íslensk hönnun og smíði
síðan 1924 – www.erna.is
Á
rs
sk
ei
ð
2
00
3
hö
nn
uð
ur
S
te
fá
n
S
næ
bj
ö
rn
ss
o
n