Tímarit kaupfjelaga og samvinnufjelaga - 01.01.1911, Blaðsíða 44

Um saltkjötssöluna,
eptir Jón Jónsson Gauta.
Eins og mörgum er kunnugt, fór eg til Danmerkur
síðast liðið haust, að tilhlutun Sambandsfjelagsins, til að
vera við sölu-á allmiklu af saltkjöti fjelagsdeildanna, eða
sjerstaklega til að gera sölusamninga á því við Sam-
bandskaupfjelag Dana.
Um ferð mína og erindi hefi eg fyrir löngu gefið
Sambandinu skýrslu. En ýmsir hafa beint því að mjer,
að skrifa um málið í Tímarit kaupfjelaganna. Og þó um
mál þetta hafi, í seinni tíð, verið skrifað allmikið, bæði í
Tímaritinu og í dagblöðunum, mun engin vanþörf að
halda mönnum þar vakandi. Væri mjer ljúft að geta að
því unnið; skrifað enn um þetta mál, þó þessi ferð mín
væri allt of fljótfær til þess, að eg gæti kynnt mjer mál-
ið til hlýtar nú.
Eg kom til Danmerkur 20. Okt. og fór þaðan aptur
20. Nóv. Ferðaðist eg á þeim tíma lítið eitt út um land-
ið og fór snögga ferð til Svíþjóðar. F*ennan mánaðar-
tíma notaði eg mjer eptir föngum til að kynna mjer
kjötmarkaðinn, söluna og söluaðferðirnar, útiit kjötsins
og alla meðferð frá ýmsum stöðum hjer, jafnframt því
sem eg tók á móti kjöti fjelaganna hjer að heiman og
sá um söluna á því.
Pegar eg kom til Kaupmannahafnar var tiltölulega lít-