Vikan - 18.01.1979, Blaðsíða 17

Ifr an k b'ofJI' 111111 i '4li o c Ej’fj't i n g a u

P#OOUGÉ 0»- OMMAW
QualilSlíwPÍn yVKr^ A.P. Nr. 6 «07 0B7 002 1
RHEINQAll
1977er Riidesheimer Burgweg
Riöillng
APENQIS' OQ TOBAKSVERZLUN RIKISINS
t> 7lK) ml
ahii bottlvil l> fj
Anheuser & Fehrs, Bad Kreuznach
JOHANNISBERG
KIESLING
mmsmasM
WuMÆ ,s: 1‘nkit
jlSft 'iBugu*t';Hn(\'cuötr
'Oaölsi'cujnafh
ErMuynrAbtUlluHg PRQSUSi 0P öiRMANV
8TILL NAHÍ WINÍ
IV74ee ftmtjnndice fílnfelíteln
Xiffilíng
QualllSliwem
'iHuiuW LvHniwuMi-
ÉF«U|«MMöIIUB8 PSSBUSíSf öiSMANY
8TIUL NAHÍ WINi
1974 Krtuznaehgr St. Martln
Risslins Krtiwtl
0U8litaiswem mli PraðiKai
PruftíB9«ntínim«F 1 ?I6 ?íl ?§0ml|
1977
RUOESHEIMER
BURGWEG
Riesling
2.300 kr.
7 stig.
Góð kaup.
1975
JOHANNISBERG
Riesling
2.050 kr.
Góð kaup.
1974
KREUZNACHER
HINKELSTEIN
Riesling
2.500 kr.
1974
KREUZNACHER
ST. MARTIN
Riesling Kabinett
2.400 kr.
3 stig.
Vond kaup.
Riesling” gæðavín af árgangi 1977 frá
Anheuser lenti í öðru sæti gæðamats
Vikunnar á Rheingauvinum og var
munurinn naumur. Þetta er með betri
árgöngum frá þeim vínhreppi, sem einna
vestast er á svæðinu.
Burgweg er raunar í fremstu röð vín
hreppa í Rheingau. Að honum
austanverðum liggja vinhrepparnir
Erntebringer. þar sem akurinn Schloss
Johannisberg er, og Honigberg. þar sem
akurinn Schloss Vollrads er.
Þetta vín reyndist nokkuð ólikt hinu
fyrsta. Það var súrara á bragðið. ekki
eins gullið og hafði heldur betri ilm.
Gæðaprófunin gaf víninu einkunnina
7. sem er með hæstu einkunnum. sem
hingað til hafa verið gefnar i Vikunni.
Vinið kostar 2.300 krónur i Ríkinu, svo
að kaupin á þvi eru ekki eins góð og á
Hochheimer Daubhaus, þótt þau séu
góð í samanburði við kaup á vínum frá
ýmsum öðrum vínhéruðum.
„JOHANNISBERG, Bereich
Riesling", gæðavin af árgangi I975 frá
Deinhard, varð þriðja i röðinni og stóð
sig furðu vel, þótt ekki sé það frá neinum
nafngreindum vinakri né vínhreppi.
Segja má, að það hafi reynst fremur
hlutlaust og óframfærið vin.
Gæðaprófunin gaf vininu einkunnina
6, sem er frambærileg einkunn miðað
við margt annað, sem Ríkið hefur þvi
miður upp á að bjóða. Það eru lika góð
kaup í þessu vini. þar sem það kostar
ekki nema 2.050 krónur.
Nahe er milli Rheingau og
Mósel í stíl
Með í þessari gæðaprófun voru tekin
vinin tvö frá þveránni Nahe, sem fást i
Rikinu. Nahe rennur í Rín nokkru
sunnar en Mósel og minnir að sumu
leyti á Mósel.
Still vínanna frá Nahe cr milli stila
Rheingau og Mósel. Þau eru fölari og
léttari en Rheingauvin. en dýpri og fyllri
en Móselvín. Þau þykja almennt séð
vera allt að því eins góð og vin frá
Rheingau og Mósel.
Vinin tvö eru bæði frá frægum ökrum
við borgina Bad Kreuznach í norður-
hluta svæðisins. Skynsamlegra hefði
verið að velja annað frá suðurhlutanum,
t.d. umhverfis bæinn Schlossböck-
elheim.
Því miður reyndust þessi vín ekki
góðir fulltrúar frá Nahe. Því veldur ef til
vill. að þau eru af árgangi, sem er ekkert
sérstakur. en á þó að vera frambæri-
legur.
„KREUZNACHER HINK
ELSTEIN, Riesling”. gæðavín af
árgangi 1974 frá Anheuser. fékk
einkunnina 6 i gæðaprófun Vikunnar. í
Ijósi þess, að vínið kostar 2.500 krónur.
sem er með hæsta verði á þýskum
vinum, geta ekki talist í þvi góð kaup.
Mjólkursýrubragð af svoköll-
uðu „praktvíni”
„KREUZNACHER ST. MARTIN,
Riesling Kabinett", praktvín af árgangi
1974 frá Anheuser. rak lestina. þótt þrep
þess i virðingarstiganum ætti raunar að
vera hæst allra vína i þessari prófun.
Vinið reyndist vera fallegt á litinn og
hafa góða lykt. Þessarstaðreyndir komu
því upp í einkunnina 3 i gæðaprófun-
inni. en það er hrein falleinkunn.
Kannski hefði einkunnin átt að vera
lægri. þvi að bragðið var vont og
versnaði ört. þvi lengur sem flaskan var
opin, minnti helstá mjólkursýru.
Ekki veit ég, hvers vegna vín. sem er
aðeins fjögurra ára og fær praktvíns-
stimpil þýska ríkisins. getur orðið svona
vont, tæpast drykkjarhæft. Vín þetta
kostar 2.400 krónur i Ríkinu og eru það
vond kaup.
Jónas Kristjánsson
/ nœstu Viku:
Rínarvín hin syöri
3. tbl. Vlkan 17