Vikan - 03.12.1987, Blaðsíða 37

Jólaföndur Önnu litlu
Fyrsta merki þess að jólin eru í nánd á heimili önnu litlu er
fallegi aðventukransinn sem hengdur var upp í stofunni fyrsta
sunnudag í aðventu og þá var kveikt á fyrsta kertinu.
2. sunnudagur
í aðventu...
Anna litla bjó til jólaskreytingu úr pfnu-
litlum leirblómsturpottum, sem hún
festi falleg bönd í og hengdi þá síðan
á trjágrein. Fyrir klukkukólfa notaði
hún tréperlu. Eftir jólin plantar hún litl-
um kaktusum í pottana. Og í dag má
kveikja á öðru kertinu á aðventukrans-
inum.

Sælgætis-
jólasveinn
- hangir við útidyrnar og býður
gesti velkomna. Anna bjó hann til
úr hálfum pappahólk innan úr eld-
húsrúllu. Botn er búinn til á rúll-
una úr þunnum pappa og utan á
hana er límdur rauður glanspapp-
ír. Skeggið er úr bómull. Húfan er
úr rauðum silkipappír og hana er
hægt að taka af og setja á aftur.
bandið sem jólasvfeinninn hangir
í er fest á pappahólkinn, en inni f
jólasveininum er fullt af sælgæti.
Ljósakórónur
Þessar fallegu Ijósakórónur eru klipptar út úr gylltum ál-
pappír og eru þær tákn fyrir vitringana þrjá sem komu til
Jesúbarnsins. Til að klippa kórónurnar út eru notuð lítil
oddhvöss skæri sem þarf að passa sig vel á og líka á ál-
pappfrnum því hann hefur hvassar brúnir. Á botninum
standa sprittkerti sem lýsa fallega út um öll útklipptu
götin.
3. sunnudag í
aðventu...
bakar og byggir Anna litla piparköku jólabæ...
hús, tré og dýr skorin út úr piparkökudeigi,
puntuð með lituðum glassúr og límd saman
með sykurbráð. Hér er uppskriftin af pipar-
kökudeigi Önnu:
200 gr. sykur, 1 egg, 2 tsk. kardimommur, 1/2
tsk. negull, 2 tsk. kanill, 1 msk. síróp, 1 1/2 tsk.
lyftiduft, 250 gr. smjör, 250 gr. hveiti.
Hrærið saman sykri, eggi, lyftidufti, sírópi,
og kryddi. Bræðið smjörið og látið kólna, hellið
síðan saman við deigið. Að lokum er hveitið
hnoðað saman við og deigið látið bíða í ís-
skáp í nokkra tíma. Deigið flatt út þar til það er
um 3-4 mm á þykkt. Skerið út með beittum
hníf eða eftir mótum. Sett á bökunarpappír á
ofnplötu og bakað í ca. 7 mínútur f 200 °C
heitum ofni.
Þegar búið er að skreyta kökurnar með
glassúr þá er húsið sett saman. Bræðið sykur
á þurri pönnu við vægan hita. Köntunum á
stykkjunum er dýft varlega ofan í sykurbráð-
ina og stykkjunum þrýst saman. Haldið þar til
sykurinn hefur stífnað.
4. sunnudagur
í aðventu
v 0g nú er
örstutt
til jóla
Gleðilegjól
Kveikt er á fjórða kertinu á aðventukrans-
inum og Anna litla er að útbúa jólaskraut
fyrir matarborðið. Hún teiknar og málar
skemmtileg jólasveinaandlit á karton-
pappír - eitt fyrir hverja húfu. Andlitin er
hægt að nota mörgum sinnum en nýtt
skegg er sett á jólasveinana við hverja
máltíð - en skeggið er hvít servíetta.
Henni er stungið f gegnum rifu sem klippt
er umhverfis andlitið á jólasveininum.
VIKAN 37