Ægir

Árgangur

Ægir - 01.12.1978, Síða 41

Ægir - 01.12.1978, Síða 41
og því gaf auga leið að hanna þyrfti flotvörpu. Árangurinn sem fengist hefur fram til þessa, lofar mjög góðu, og telja margir, að þessar flot- vörpuveiðar á rækju eigi eftir að valda byltingu við rækjuveiðar víða, eða á þeim stöðum, þar sem rækjan leitar upp í sjó yfir dimmuna. En það var fleira eftirtektarvert sem kom fram við þess- ar tilraunir. Rækjan, sem veiddist í flotvörpu var yfirleitt stærri og gaf af sér tiltölulega meiri fisk eftir pillun. Jafnframt var rækjan heillegri og allt útlit hennar lostætilegra, þar sem miklu minna var um að aðskotahlutir bærist inn í vörpuna, en það vill oft henda þegar varpan er dregin eftir botninum. Rannsóknastofnun fiskiðnaðarins hefur sent frá sér skýrslu um fitu- og þurrefnismælingar á loðnusýnum, sem tekin voru úr hverjum loðnu- farmi, sem landað var á vetrarvertíð 1978. Fitulækkun loðnunnar, er leið á veiðitímann, var jafn reglubundin og á fyrri vetrarvertíðum. Fitan lækkaði að meðaltali um 0.95% á viku. Meðalfituinnihald loðnunnar var 7.13% og með- alþurrefni 16.3% (vegin meðaltöl). Sveiflur í fitu- og þurrefnisinnihaldi innan hvers dags voru yfirleitt innan við ±0.6% frá meðaltali. Þurrefn- ið hækkaði, er nálgaðist hrygningu loðnunnar, en lækkaði aftur er hrognaþunginn náði hámarki. Reiknuð voru út vegin meðaltöl fitu- og þurr- efnis í hráefni, sem hver verksmiðja tók á móti á vertíðinni. Sams konar meðaltöl eru til fyrir hvert veiðiskip. í skýrslunni er gerð grein fyrir aðferðum Norðmanna við sýnatöku og efna- greiningu hráefnis. Sýnataka loðnunnar virðist enn sem fyrr óör- uggur þáttur í verðlagningarkerfi loðnunnar. Núverandi verðlagningarkerfi á loðnu var komið á á sumarloðnuvertíð 1976. Tilgangur þess var að tryggja réttlátari verðlagningu á bræðslu- fiski, en áður hafði verið. Með reynslu undan- genginna vertíða í huga er tæplega unnt að segja, að tilganginum hafi verið náð, vegna þess að sýnataka loðnunnar er svo stór óvissuþáttur í þessu kerfi. Eins og bent hefur verið á áður (í Tæknitíðindum 63 og 96) býður það aldrei upp á fullkomna nákvæmni hvað varðar verð, að efnagreina hvern farm. Það verður alltaf erfitt að ná góðu meðaltalssýni úr stórum farmi, sem fengist hefur í nokkrum köstum. Hins vegar má draga úr óvissunni með nákvæmri og samvisku- samlegri sýnatöku. Einnið þyrftu fulltrúi veiði- skips og verksmiðju að annast sýnatökuna í sam- einingu, eins og til var ætlast, en á því hefur orðið mikill misbrestur. Vegna niðurstaða efna- greininga á tvöföldum sýnum, teknum á sama hátt úr sama farmi er full ástæða til að ætla, að sýnatakan sé í sumum tilfellum tilviljunarkennd og illa unnin. Trausti Eiríksson, vélaverkfræðingur, hannaði og framileiðir tækjaútbúnað þann, sem uppdrátt- urinn að ofan sýnir, og er til söfnunar og vinnslu loðnuhrogna. Búnaði þessum má koma fyrir um borð í flestum loðnuveiðiskipum sem eru stærri en 4—500 rúmlestir, á bryggjum þar sem landað er, eða í frystihúsum. Sl. vetur var þessi tækja- búnaður settur upp um borð í 2 norskum og 1 ís- lensku loðnuveiðiskipi, en lauslega áætlað kostar hann uppsettur í kringum 22 milljónir króna. ÆGIR — 565

x

Ægir

Beinleiðis leinki

Hvis du vil linke til denne avis/magasin, skal du bruge disse links:

Link til denne avis/magasin: Ægir
https://timarit.is/publication/584

Link til dette eksemplar:

Link til denne side:

Link til denne artikel:

Venligst ikke link direkte til billeder eller PDfs på Timarit.is, da sådanne webadresser kan ændres uden advarsel. Brug venligst de angivne webadresser for at linke til sitet.