Ægir - 01.03.1998, Blaðsíða 7
I Tækni og fiskvinnsla
SAMLEIÐ MEÐ ÍSLENSKUM SJÁVARÚTVEGI
með þarf færra fólk til vinnslunnar og
störfin urðu vélvæddari og léttari."
Arnar viðurkennir að víða gæti í
dag ákveðinnar þreytu í frystiiðnaðin-
um gagnvart hópbónuskerfum og hin-
um hefðbundnu flæðilínukerfum. í
nýjustu gerðum af flæðilínum sé lögð
áhersla á möguleikana til einstaklings-
bónuss og þar sé verið að náigast það
form sem var fyrir tíma flæðilínanna.
„Þróunin er í þá átt að nýta kosti
flæðilínukerfisins, þ.e. vinnuaðstöð-
una og marga aðra þætti en stíga um
leið í átt til einstaklingsbónuss á nýjan
leik. Það eru dæmi um fyrirtæki sem
aldrei hurfu frá einstaklingsbónusnum
en þau eru vissulega ekki mörg."
- Eru fyrirtæki að bjarga sér úr
vondri afkomu af landvinnslunni með
tæknivæðingunni og breyttum launa-
kerfum?
„Að undanförnu hafa margir verið
að ná töluverðum árangri í auknum
afköstum á manntíma. Það liggur að
einhverju leyti í bættri vinnuaðstöðu
en iíka í því að einstaklingsbónus örv-
ar afköstin. En ég finn greinilega að
það eru skiptar skoðanir meðal fisk-
vinnslufólks að hætta í hópbónuskerf-
inu. Sums staðar er áhugi á að halda
því áfram en annars staðar ekki og ég
veit að margir eru einmitt um þessar
mundir að gera tilraunir til að vega og
meta kostir breytinga. Ég hef því trú á
að innan ekki margra mánaða verði
kannski upp undir 20 fyrirtæki komin
að einhverju leyti yfir í einstaklings-
bónusinn en þetta kerfi hentar ekki
öllum og til að mynda er uppbygging
á búnaði til frystingar á síld og loðnu
þannig að þar henta hópbónuskerfin
mun betur."
Stórbættur aðbúnaður
Arnar segir ekki einróma raddir um
áhrif tæknivæðingar á störfin í fisk-
vinnsiunni. Ekki sé því hægt að segja
að heilt yfir hafi breytingar leitt til
einhæfari starfa en samt sem áður sé
hægt að fullyrða að allur aðbúnaður
fiskvinnslufólks hafi stórbatnað á örfá-
um árum. En fer að nálgast þann
tímapunkt að tækin verði vandvirkari
og mikilvægari en hendur fiskvinnslu-
fólksins? Arnar er ekki viss um að sú
stund sé runnin upp.
„Nei, það held ég ekki. Menn lenda
í mörgum barnasjúkdómum í tækni-
væðingunni og það skýrir að menn
flýta sér ekki að kollvarpa allri sinni
vinnslu. Þróunin er þess vegna hægari
en manni sýnist í fyrstu og þar af leið-
andi er langt að bíða þess að að tækn-
in taki fiskvinnslufólkinu fram."
Matvara Hreinlœtisvörur Búsáhöld
Sérvara Rcf^s trarvörur Hreinsiefni
Sjógatlö
Hnífö
ÁfyUioe^nistt.r
Vcttli ngn
Svuntur
ötl rofmo^nstŒK,
Leitið ráðtegginga okkar sérfrmðinga
kajfimálin og breinlætismálin
Verið velkomin á skrifstofu og í sýningarsal
okkar að Óseyri 1 á Akureyri, 2. hœð.
O3QD0
O
ö>
yd
...á sjó og landi!
ÓSEYRI 1 600 AKUREYRI Sírnar 463 0407 896 0485 Fax: 463 0375
Æ3,][]R 7