Dagblaðið Vísir - DV - 14.02.2006, Blaðsíða 22

22 ÞRIÐJUDAGUR 14. FEBRÚAR2006
Lifið sjálft DV

f jm
.: :

l;~ -:<i i:
lí ■• á&Mt
'
’ '{v
Mgfe li
Nýkreistur safi
í morgunsárið

* -
■.' .
; : ;■ ■ ■ .
> ,«v.^ ■ ■ •
Kolbrún Pálína Helgadóttir
Ungfrú (sland.is 2001
„Virka daga fæ ég mér yfirleitt
safa sem ég geri kvöldið áður í
safapressunni minni: svarar Kol-
brún þegar hún er
spurð um morgnana
hjá henni og faitegu
• ' '
fjölskyldunni hennar. Hún bætir
svo við til útskýringar:„Safinn
samanstendur af appelsín u,
sítrónu, tveimur stórum gulrót-
um og engiferbút eða þeim
ávöxtum sem til eru i isskápnum
hverju sinni. Um helgar borðum
við fjölskyldan svo yfirieitt hafra-
graut saman."

Unnur Pálmadóttir er líkamsræktarþjálfari og ráðstefnuhaldari. Hún kennir og
heldur fyrirlestra, sem tengjast heilsu, um allan heim eins og á Spáni, Bretlandi,
Ítalíu, í Danmörku, og Mexíkó. Unnur geislar af hreysti og einmitt þess vegna
mætti LífsstíU í þrítugsafmælið hennar þegar hún fagnaði i góðra vina hópi.
Holluroggóður
grjónagrautur
Það er alltaf stemning fyrir þvl að fá sér
hrlsgrjónagraut. Hrisgrjónagrautur er
saðsamur réttur en hollusta mætti vera
meiri. Þess vegna gerði ég tilraun með
grjónagrautinn og gerði hann ögn holl-
ari og fylgir hér uppskriftin.
Grjónagrautur með ferskum
ávöxtum
(fyrirfimm manns)
Fann astina a&

2 bollar hrísgrjón (grautargrjón t.d.
River)
lítri mjólk
2 bollar vatn
2 bollar rjómi
2 matskeiðar hun-
ang
1 stk kanilstöng
I epli
bolli rúsínur
1 pera
1 stk klvi
1 stk mango
bolli þurrkaðar aprikósur
1 matskeið vanilludropar
(tilskrauts jarðarber og hindber)
Hrlsgrjónin eru soðin I vatninu, mjólk-
inni og rjómanum i35 mín, hunangi og
vanilludropum bætt útl. Eftir um 20
mlnútna suðu eru þurrkuðu aprikós-
urnar skornar I litla bita og settar út I
ásamt rúsínunum. Fersku ávextirnir eru
skrældir og kjarninn tekinn út, skorið I
litla bita og bætt út Igrautinn, fyrst per-
an, þá eplið, svo mangóið og síðast
kívíið. Takið pottinn afeldunarhellunni,
setjið lok á pottinn og látið grautinn
standa 17 minútur. Borið fram með
kanilsykri og rjóma. Skreytt með hind-
berjum og jarðarberjum.
„Tilfinningin er frábær! Eg
hlakka til að verða eldri og lífsreynd-
ari á öllum sviðum lífsins," segir
Unnur og bætir við kát: „Lífið er til
að elska og njóta. Mér hefur aldrei
liðið betur en einmitt núna, komin á
þrítugsaldurinn. Ég er sáttari við líf-
ið, tilveruna og sjálfa mig. Mér hefur
aldrei liðið betur á líkama og sál og
hlakka til að verða eldri og læra
meira í lífinu."
Fann ástina á Selfossi
Unnur fann ástina á síðasta ári á
Selfossi og hamingjan sést á henni
úr órafjarlæg. „Það er yndisleg til-
finning. Sú besta í heimi. Það gefur
h'finu auðvitað meiri og sterkari til-
gang andlega og líkamlega að vera
ástfangin. Ég var svo heppin að
finna bæði ástina og besta vin
minn," segir hún og brosir blítt og
bætir við: „Ég fell kylliflöt fyrir Sel-
fossi eins og Gylfa mínum sem býr á
þar. Selfoss er yndislegur staður til
að byggja upp heimili á, maður er
aðeins 35 mínútur til Reykjavíkur og
á Selfossi er allt sem hugurinn gim-
ist. Umhverfið er ótrúlega fallegt,
róandi, glæsilegt og hér ríkir friður.
Það er mikil uppbygging í sveitafé-
laginu Árborg og það er gaman að
sjá hve Selfoss og umhverfi þess
mun þróast á komandi árum . Sam-
göngur verða sífellt betri og hér er
besti staðurinn til að búa á að minu
mati. Selfoss er án nokkurs vafa
náttúmperla Suðurlands."
Heilsusamlegt líf
Talið berst að góðum ráðum fyr-
ir fólk sem vill huga vel að hjartanu
og líkamanum. „Við erum íyrst og
fremst það sem við borðum. Því er
nauðsynlegt að borða hollan og
góðan mat og temja sér heilbrigt líf-
emi alla lífstíð," segir hún enda
meðvituð um áherslur tengdar
heilsusamlegu lífi. „Við höfum öll
heyrt þessi ráð og því er bara að fara
á fætur og fylgja þeim! Hráfæði, fisk-
meti, kjúklingur, ávextir, grænmeti,
skyr og grófmeti. Mikilvægt er að
drekka alltaf nóg af vatni því það er
líkamanum nauðsynlegt. Átta glös
af vatni á dag kemur skapinu í lag."
Markmið
„Besta leiðin er að byrja rólega,
setja sér markmið og fylgja þeim
eftir. Gott að finna sér æfingafé-
laga sem gefur manni kraft og ger-
ir það að verkum að æfingarnar
verða skemmtilegri. Við eigum að
finna hreyfingu sem hentar okkur
best. Það er aðalatriðið að gefast
ekki upp þótt á móti blási. Halda
bara áfram," segir Unnur bjartsýn
og heldur áfram: „Þótt það komi
nokkrir erfiðir dagar verður að
stíga eitt skref aftur og tvö skref
áfram.Öll hreyfing er af hinu góða,
það fer eftir hvað sóst er eftir og
hentar hverjum og einum. Það er
best upp á brennsluna að æfa á
morgnana og ég er á þeirri skoðun
að það eitt að gefa sér tí'ma og
byrja að hreyfa sig skiptir öllu máli.
Að gefa sjálfum sér klukkutíma á
dag í sjálfrækt er frábært. Að
stunda líkamsrækt 3-4 sinnum í
viku er góð byrjun ásamt því að
fara í göngutúra og í sund. Svo er
um að gera að nota náttúru íslands
Laugumogá
Noráica Spa.
og fara í góða göngutúra með hollt
nesti, það klikkar aldrei.
Jákvæð og skemmtileg
„Lykillinn er að vera sáttur við
sjálfan sig og það sem maður legg-
ur stund á hverju sinni," svarar
hún um hæl þegar hún er spurð
um lykilinn að útgeislun og
hreysti, og hún heldur áfram:
„Stunda fjölbreytta hreyfingu og
borða hollan og góðan mat. Vera
sáttur í starfi sínu og sækjast eftir
fróðleik á hvaða sviði sem er. Ég er
alltaf að prófa eitthvað nýtt í lífinu
og gefst ekki upp þótt á móti blási.
ögrandi verkefni gefa lífinu gildi.
Nú til dags er lífsgæðakapphlaupið
svo mikið og ég hef ekki tekið þátt í
því. Ég tel heilsuna, fjölskylduna
og það að hlúa vel að ástvinum
sínum lykilinn að jákvæðni," segir
hún að lokum, ánægð með tilver-
una. Við kveðjum Unni og óskum
henni góðs gengis og hún kveður
með góðri speki: „Besti dagur æv-
innar er dagurinn í dag, ef þú not-
arhann rétt.‘
eiiy@dv.is

* *' . ■ . ■ * MMMH RfcSS ,‘MM
MHMHHMNMMMHnBnMH!

Hugat að hári bamanna
NJOTTU LIFSINS
með HjILBRIpÐUM
LIFSSTIL
I dag langar
mig að gefa
lesendum
L/fsstíls góð
ráð varðandi
skán I hár-
sverði. Ég rek
og á hár-
greiðslustof-
una Stubba-
lubbar sem er fyrir börn. Börnin sem koma
á stofuna eru frá nokkurra mánaða aldri
og upp úr og fæ ég þar afleiðandi ýmsar
spurningar varðandi hárumhirðu á börn-
um, til dæmis hversu oftáað þvo hárið og
hvernig ná á skán úr hársverði. Hér eru
nokkur góð ráð sem þið getið vonadi nýtt
ykkur.
Skán í hársverði
Efbarnið eryngra en eins árs á helst ekki
að nota sápu I hárið því börn á þessum
aldri eru ekki með óhreint hár. Þau eru ekki
farin að verða fyrir utanaðkomandi
óhreinindum eins og sandi, mold matar-
leifum og sliku. Efsápa er notuð er mikil-
vægt að nota vöru sem ætluð er barnahári.
Til eru sérstök sjampó sem erta ekki aug-
un. Nauðsynlegt er að skola sápuna vel úr
því það getur nefnilega orsakað skán ef
sápan er ekki skoluð vel úr. Efbarn er með
mikla skán I hársverði er nauðsynlegt að
ná henni úr þvl hún liggur þétt við hárs-
ræturnar og getur hamlað þvl að hárið
vaxi rétt og dafni. Dæmi eru um hárlos ef
þessu er ekki sinntog þá er hægt að nota
bómoliu sem fæst I apótekum.
Ekki vera harðhent
Það hefur gefist vel að setja næringu og
nudda henni varlega I hársvörðinn. Ekki
vera of harðhent þvi börn geta verið mis-
jafnlega viðkvæm. Endurtakið þetta
nokkrum sinnum en þó ekki á hverjum
degi. Ég mæli með að þrfr dagar séu látnir
llða á milli og efþetta dugar ekki er best
að láta lækni klkja á barnið. Litlar stelpur
sem eru að safna hári þurfa nauðsynlega
að nota næringu svo betra er að greiða
hárið. Einnig ver næringin hárið frekar
gegn sliti og utanaðkomandi áhrifum eins
og sól og þess háttar.
**» ..
Klór hefur ætandi áhrif
Séu börn mikið I sundi er ráðlegt að hreinsa
hárið með sérstöku hreinsisjampói þvi klór-
inn hefurætandi áhrifá hárið og það slitnar
lika fyrr. Ég mæli með að láta særa hárá 8-
12 vikna fresti en það fer eftir hárgerð og
hvernig hárið erhirt. Þetta á líka við um
stráka þvlþeirþurfa llka að nota hárnær-
ingu I hárið, sérstaklega efþeir eru að safna
hári sem er mikið í tísku um þessar mundir.
Kær kveðja,
Helena Hólm hárgreiðslumeistari