Fréttablaðið - 06.03.2015, Blaðsíða 24

2 • LÍFIÐ 6. MARS 2015
ÚTGÁFUFÉLAG 365 miðlar ehf., Skaftahlíð 24, 105 Reykjavík, sími 512 5000
Umsjón Friðrika Hjördís Geirsdóttir rikka@365.is ● Ábyrgðarmaður Erla Björg Gunnarsdóttir
erlabjorg@365.is ● Auglýsingar Atli Bergmann atlib@365.is
Hönnun Silja Ástþórsdóttir siljaa@frettabladid.is ● Forsíðumynd Vilhelm Gunnarsson
Lífi ð
www.visir.is/lifid
Eva Laufey Kjaran Hermanns-
dóttir er mörgum kunn sem mat-
gæðingur mikill en hún hefur
deilt gómsætum uppskriftum
með sjónvarpsþáttum og blogg-
inu sínu.
Hér eru tíu lög sem Eva Lauf-
ey hlustar á þegar hún er úti
að hlaupa, heima að þrífa, að
kokka eldhúsinu eða þá bara
þegar hana langar að komast
í stuð.
XO
BEYONCÉ
BLACK SKINHEAD
KANYE WEST
UPTOWN FUNK
MARK RONSON
LA BAMBA
RITCHIE VALENS
TWIST AND SHOUT
THE BEATLES
DON‘T STOP ME
NOW
QUEEN
HOUND DOG
ELVIS PRESLEY
ROCK AROUND THE
CLOCK
BILL HALEY
CLICHE LOVE SONG
BASIM
FÅNGAD AV EN
STORMVIND
CAROLA
MATGÆÐINGUR
DILLAR SÉR Í
ELDHÚSINU
Hristingar eru eitt af því besta
sem ég fæ mér í morgunmat og
börnin mín líka. Ég geri sérstak-
ar útgáfur handa þeim sem ég
nefni eftir vinsælustu ofurhetjun-
um hverju sinni. Ég, eins og aðrir,
vakna þó stundum aðeins of seint
og hef þá ekki tíma til þess að
fara að saxa, undirbúa og hvað þá
þrífa eftir eldamennskuna. Í stað
þess að rjúka út í morgunmyrkr-
ið dag eftir dag með tóman maga
ákvað ég að reyna að finna lausnir
á þessu vandamáli mínu.
1 Keyptu inn á sunnudögum
Vertu búin að ákveða uppskriftir að
hristingum fyrir vikuna og keyptu
inn hráefnið á sunnudegi. Það sem
þig vantar helst eru:
● frosnir ávextir (jarðarber, bláber,
mangó, lárperur)
● ferskt salat (spínat, grænkál)
● ferskar jurtir (engifer, túrmerik)
● ferskir ávextir (bananar, epli, sítrus-
ávextir)
● hnetur og fræ (chia-fræ, hörfræ,
kasjúhnetur)
● olíur og smjör (kókosolía, hnetu-
smjör, omega-olíur)
● vökvi (möndlumjólk, kókosvatn,
safar)
● næringarduft, prótínduft, bee poll-
en, maca-duft o.fl.
2 Skerðu niður grænmetið og
ávextina sem þú þarft fyrir vik-
una og settu þá í plastbox
sem má frysta, það er miklu
umhverfis vænna en að setja
allt í plastpoka eins og marg-
ir gera. Ef þú ert að undirbúa
fleiri en eina uppskrift getur
verið ágætt að skrifa á boxin
þann vökva sem á að blanda í
hristinginn.
3 Það skiptir svolitlu máli að raða
rétt í blandarann. Byrjaðu á því
að setja vökvann og létta hráefnið
fyrst og endaðu svo á því að setja
frosnu bitana saman við. Þá bland-
ast þetta allt betur saman. Ekki
gleyma því að setja lokið á, ég veit
um þó nokkur dæmi þar sem það
hefur gerst.
4 Helltu drykknum úr og njóttu strax
eða taktu með þér í ferðaglas. Settu
volgt vatn upp að helmingi blandara-
glassins, einn dropa af uppþvottalegi
og settu aftur í gang. Sko, nú er þrif-
unum lokið á örskotsstundu.
HRIST FRAM ÚR ERMINNI
Væri ekki dásamlegt að vakna í rólegheitum, byrja á því að fá sér ljúfan kaffibolla og skella svo í
einn hristing án vandkvæða? Þetta er kjörinn morgumverður til að taka með sér út í daginn.
Friðrika Hjördís
Geirsdóttir
umsjónarkona Lífsins | rikka@365.is
„Hristingar
eru eitt af
því besta
sem ég
fæ mér í
morgunmat
og börnin
mín líka.
Ég geri
sérstakar
útgáfur
handa þeim
sem ég
nefni eftir
vinsælustu
ofurhetjunum
hverju sinni.
UNICEF og Fatímusjóðurinn eru um
þessar mundir að safna fyrir skóla-
göngu sýrlenskra barna og unglinga
sem eru flóttamenn í Jórdaníu. Þetta
eru þau börn sem fá vonandi það
verkefni að byggja upp sýrlenskt sam-
félag á ný. Menntun er öflugasta
vopnið gegn fátækt og hungri, stuðl-
ar að minni barnadauða og er mikil-
væg til að ná fram jafnrétti kynjanna.
Fjáröflun hefst formlega um helgina
með skákmóti í Hörpu þar sem lands-
menn geta komið og tekið þátt í mara-
þonskák með Hrafni Jökulssyni, gefið
í söfnunarbauka eða með smáskila-
boðum. Styrkur úr Fatímusjóðnum er
mjög kærkominn fyrir störf UNICEF í
Sýrlandi og nágrannaríkjunum til að
gera líf sýrlenskra barna bærilegra og
veita þeim vernd og stuðning.
Nánari upplýsingar má nálgast
á vefsíðu UNICEF, www.unicef.is.
LÍFIÐ MÆLIR MEÐ
FJÁRÖFLUN UNICEF OG FATÍMUSJÓÐSINS
Vinsamlegast láttu vita í gjaldfrjálst númer
800 1177 eða á dreifing@postdreifing.is
Hjálpaðu okkur að bæta þjónustuna.
Blaðið á að berast þér fyrir kl. 7:15 virka morgna
og 8:15 á laugardögum
FÉKKSTU EKKI
BLAÐIÐ Í MORGUN?
KOM ÞAÐ OF SEINT?
Heilsuvísir
0
5
-0
3
-2
0
1
5

2
1
:5
8
F
B
0
5
6
s
_
P
0
3
6
K
.p
1
.p
d
f
F
B
0
5
6
s
_
P
0
3
3
K
.p
1
.p
d
f
F
B
0
5
6
s
_
P
0
2
1
K
.p
1
.p
d
f
F
B
0
5
6
s
_
P
0
2
4
K
.p
1
.p
d
f
A
u
to
m
a
ti
o
n
P
la
te
r
e
m
a
k
e
:
1
4
0
9
-A
7
1
4
1
4
0
9
-A
5
D
8
1
4
0
9
-A
4
9
C
1
4
0
9
-A
3
6
0
2
8
0
X
4
0
0
8
A

F
B
0
5
6
s
C
M
Y
K