Fréttatíminn


Fréttatíminn - 22.05.2015, Qupperneq 59

Fréttatíminn - 22.05.2015, Qupperneq 59
Helgin 22.-24. maí 2015 matur & vín 59 Frábært vín sem hlaut gyllta glasið 2015. Dökkt og í frábæru jafnvægi. Eins og hin Rioja vínin er þetta nánast gert til að rokka með lambinu. Bodegas Montecillo Vina Monty Reserva Gerð: Rauðvín. Þrúgur: Tempranillo Uppruni: Rioja, Spánn 2008 Styrkleiki: 14% Verð í Vínbúðunum: 2.998 kr. (750 ml) Vín vikunnar Höskuldur Daði Magnússon Teitur Jónasson ritstjorn@frettatiminn.isKlassísk og nútímaleg vín frá Montecillo í Rioja Vina Monty línan frá frá Montecillo eru nútímalegri en þau klassísku. Kröftugri og eikaðari. Bodegas Montecillo Vina Monty Crianza Gerð: Rauðvín. Þrúgur: Tempranillo Uppruni: Rioja, Spánn 2010 Styrkleiki: 13,5% Verð í Vínbúðunum: 2.098 kr. (750 ml) Já, takk. Eftir 5 ára í geymslu, þar af tæp 2 í eikartunnu, er Montecillo- inn flauels­ mjúkur og fanta- góður. Montecillo Gran Reserva Gerð: Rauðvín. Þrúgur: Tempranillo Uppruni: Rioja, Spánn 2007 Styrkleiki: 13,5% Verð í Vínbúðunum: 3.499 kr. (750 ml) Eftir að hafa legið í ár í eikartunnu er kominn dekkri tónn og meiri eik en í Crianza. Montecillo Reserva Gerð: Rauðvín. Þrúgur: Tempranillo Uppruni: Rioja, Spánn 2009 Styrkleiki: 13,5% Verð í Vínbúðunum: 2.669 kr. (750 ml) Einfaldur og þægilegur klassíker frá Rioja. Smá eik en annars prýðis byrjandi. Montecillo Crianza Gerð: Rauðvín. Þrúgur: Tempranillo Uppruni: Rioja, Spánn 2010 Styrkleiki: 13,5% Verð í Vínbúðunum: 1.978 kr. (750 ml) Montecillo er til að mynda með risastóran kjallara þar sem flöskunum er raðað upp í mann- hæðarháum stæðum. Hver árgangur telur hundruð þúsunda flaska. „Ég vinn mikið með víngerðarmönnunum enda viljum við halda stöðugleika í framleiðslu okkar, ár eftir ár. Styrkur okkar er að gera vel þroskuð vín. Við erum ekki í verðsamkeppni. Þú sérð ekki okkar vín á þrjár evrur,“ segir Rocio sem er búsett í Madríd og þarf því að keyra í þrjá tíma til að kom- ast á vínekruna. Hún viðurkennir fúslega að hafa nokkrum sinnum verið tekin fyrir of hraðan akstur á þeim ferðalögum. Reserva passar vel með lambinu Rocio hefur starfað hjá Osborne síðan 2006, eins og áður segir, en það var í nóvember í fyrra sem henni var falið að sjá um kynningar- og markaðs- mál fyrir Montecillo. Fram að því hafði hún vasast í öllu hjá fyrirtækinu. Hver er stærsti markaður ykkar? „Stærsti markaður Osborne er Þýskaland, þar seljum við mikið af sterku vínunum. En stærstu markaðir Montecillo eru Bandaríkin, Kanada og Noregur til að mynda. Okkur gengur vel á einok- unarmörkuðum. Ætli við græðum ekki á að vera gamalt og rótgróið merki.“ Auk þess segir Rocio að Kína sé vaxandi mark- aðssvæði en Kínverjar keyptu einmitt 20% hlut í fyrirtækinu fyrir skemmstu. Hvert er svo þitt uppáhalds vín? „Reserva stendur alltaf upp úr. Það passar ein- staklega vel með lambakótelettum.“
Qupperneq 1
Qupperneq 2
Qupperneq 3
Qupperneq 4
Qupperneq 5
Qupperneq 6
Qupperneq 7
Qupperneq 8
Qupperneq 9
Qupperneq 10
Qupperneq 11
Qupperneq 12
Qupperneq 13
Qupperneq 14
Qupperneq 15
Qupperneq 16
Qupperneq 17
Qupperneq 18
Qupperneq 19
Qupperneq 20
Qupperneq 21
Qupperneq 22
Qupperneq 23
Qupperneq 24
Qupperneq 25
Qupperneq 26
Qupperneq 27
Qupperneq 28
Qupperneq 29
Qupperneq 30
Qupperneq 31
Qupperneq 32
Qupperneq 33
Qupperneq 34
Qupperneq 35
Qupperneq 36
Qupperneq 37
Qupperneq 38
Qupperneq 39
Qupperneq 40
Qupperneq 41
Qupperneq 42
Qupperneq 43
Qupperneq 44
Qupperneq 45
Qupperneq 46
Qupperneq 47
Qupperneq 48
Qupperneq 49
Qupperneq 50
Qupperneq 51
Qupperneq 52
Qupperneq 53
Qupperneq 54
Qupperneq 55
Qupperneq 56
Qupperneq 57
Qupperneq 58
Qupperneq 59
Qupperneq 60
Qupperneq 61
Qupperneq 62
Qupperneq 63
Qupperneq 64
Qupperneq 65
Qupperneq 66
Qupperneq 67
Qupperneq 68
Qupperneq 69
Qupperneq 70
Qupperneq 71
Qupperneq 72
Qupperneq 73
Qupperneq 74
Qupperneq 75
Qupperneq 76
Qupperneq 77
Qupperneq 78
Qupperneq 79
Qupperneq 80
Qupperneq 81
Qupperneq 82
Qupperneq 83
Qupperneq 84
Qupperneq 85
Qupperneq 86
Qupperneq 87
Qupperneq 88
Qupperneq 89
Qupperneq 90
Qupperneq 91
Qupperneq 92
Qupperneq 93
Qupperneq 94
Qupperneq 95
Qupperneq 96

x

Fréttatíminn

Direct Links

Hvis du vil linke til denne avis/magasin, skal du bruge disse links:

Link til denne avis/magasin: Fréttatíminn
https://timarit.is/publication/944

Link til dette eksemplar:

Link til denne side:

Link til denne artikel:

Venligst ikke link direkte til billeder eller PDfs på Timarit.is, da sådanne webadresser kan ændres uden advarsel. Brug venligst de angivne webadresser for at linke til sitet.